Restaurant italien casher installé au 68 rue Manin, à proximité du parc des Buttes-Chaumont, Shinzzo La Cucina appartient au groupe Shinzzo et fort de 6 ans d’expérience en cuisine italo-asiatique ; on y déguste pâtes maison, pizzas cuites au feu de bois et spécialités régionales italiennes dans une formule strictement casher, dans une salle moderne tenue à un rythme animé.
Localisation
L’adresse se trouve rue Manin, en bordure du parc des Buttes-Chaumont, à proximité du métro Botzaris et de la mairie du 19e.
Cadre & ambiance
Salle moderne et lumineuse aux tables bois, ambiance familiale et animée. La maison sert principalement une clientèle juive observante du quartier, attirée par le label casher et l’esprit italien.
Cuisine & concept
La maison défend une cuisine italienne 100 % casher : pâtes faites maison, pizzas au feu de bois, antipasti, lasagnes et risottos, tous préparés sous la supervision d’une certification casher reconnue. La carte est ample et le service rapide.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- Pizzas casher au feu de bois
- Pâtes maison (raviolis, gnocchis)
- Lasagnes
- Risottos
- Tiramisu casher
Résumé des commentaires
Les retours sont contrastés : la clientèle observante salue le respect strict de la cacheroute, la qualité des pizzas et la variété de la carte. Quelques avis évoquent des écarts de service selon les périodes.
Questions fréquentes
Le restaurant est-il casher ?
Oui, sous certification casher reconnue.
Le restaurant livre-t-il ?
Oui, en livraison via les plateformes habituelles.
Quels sont les horaires ?
Adapté au calendrier juif, fermé le shabbat.
Conclusion
Une trattoria casher du 19e à privilégier pour les pâtes maison et les pizzas au feu de bois, dans le respect strict de la cacheroute en bordure des Buttes-Chaumont.
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