Snack Öz Tetik – Bruxelles : snack turc halal mythique de la capitale, célèbre pour sa mitraillette inchangée depuis des décennies, situé à Bruxelles, place François Bossuet à Saint-Josse-ten-Noode, budget 5–9 €.
Localisation
Le snack se trouve au 6 place François Bossuet, 1210 Saint-Josse-ten-Noode, en Région de Bruxelles-Capitale, en Belgique.
Saint-Josse-ten-Noode est la plus petite et la plus dense des communes bruxelloises, aux portes du centre-ville.
L’adresse attire une clientèle venue de tout Bruxelles, au-delà du seul quartier.
Cadre & ambiance
Le lieu est un snack sans façon d’une quinzaine de places assises, sans terrasse, où l’on vient avant tout pour le sandwich.
Établi depuis plus de vingt ans, il est devenu l’une des adresses les plus connues de la culture snack bruxelloise, et a vu passer sportifs et artistes de renom.
Le service est rapide et la clientèle fidèle, de midi jusqu’à minuit.
Cuisine & concept
Le patron, Serdar, a fait son apprentissage dans les années 1980 au Sur le Pouce, autre adresse mythique des snacks bruxellois, et en a gardé la recette de la mitraillette sans la changer.
Le sandwich se compose de pain français, de frites fraîches, de salade et d’oignons cuits, nappés de sauce andalouse ou américaine et maintenus par un élastique rouge, pour retrouver toutes les saveurs dans chaque bouchée.
La cuisine est turque et halal ; aucune carte n’étant publiée en ligne, les autres plats listés ci-dessous sont les classiques du snack turc.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- Mitraillette – le sandwich qui a fait la légende de la maison : pain français, frites fraîches, salade, oignons cuits et sauce andalouse ou américaine, le tout tenu par un élastique rouge.
- Pita kebab – classique du snack turc, viande de broche et crudités dans un pain pita.
- Dürüm – la viande de broche roulée dans une galette fine, format pratique à emporter.
- Assiette kebab – la version à l’assiette pour un repas plus complet.
- Frites fraîches – pilier de la culture snack bruxelloise et base de la mitraillette, à commander aussi seules.
Conclusion
Souvent présenté comme l’un des snacks mythiques de Bruxelles, Öz Tetik est surtout recommandé par ses habitués pour sa mitraillette.
Ses atouts tiennent en une recette restée fidèle depuis les années 1980, des prix très doux, un service rapide et des horaires qui courent jusqu’à minuit.
Rendez-vous 6 place François Bossuet à Saint-Josse, du mercredi au lundi de 12h à minuit ; paiement en espèces ou Bancontact, renseignements au 0488 91 29 64.
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