Sunset, 18ᵉ arrondissement, Paris

Sunset – Paris : bar-restaurant du quartier Jules-Joffrin ouvert du petit-déjeuner jusque tard dans la nuit, avec une cuisine maison de produits frais et de saison, des petits plats à partager le soir, un brunch le dimanche, un bar à cocktails et une grande terrasse, situé à Paris.

Localisation

Le restaurant se trouve au 100 rue Ordener, 75018 Paris, dans le 18e arrondissement.

La rue Ordener traverse ici le quartier de Clignancourt, derrière la butte Montmartre, à quelques pas de la mairie du 18e arrondissement et de la station Jules Joffrin (ligne 12).

Ouvert de 9 h à 2 h, le lieu accompagne toute la journée du quartier, du café du matin au verre de fin de soirée.

Cadre & ambiance

Ouvert en novembre 2015, Sunset s’est installé dans une ancienne taverne à bière, revisitée par les architectes de l’agence NeM, qui y ont créé un grand bar et une arrière-salle atypique et feutrée.

Les murs martelés donnent au lieu un air industriel, adouci par l’atmosphère colorée imaginée par l’artiste peintre Matthieu Cossé. Aux beaux jours, la grande terrasse profite du soleil.

Le restaurant reçoit pour le petit-déjeuner, le déjeuner, le goûter et le dîner. La salle du fond, privatisable jusqu’à 90 personnes, accueille aussi les événements, tout comme l’ensemble du lieu.

Cuisine & concept

La cuisine est entièrement faite maison, à partir de produits frais et de saison. Le site présente le chef Nicolas Malmanche, qui compose un menu déjeuner et des petits plats à partager le soir.

La carte, simple et créative, change chaque semaine au gré des trouvailles du chef et de ce que lui apportent ses producteurs : les menus publiés par la maison ne sont donc que des exemples.

Le dimanche, un brunch est servi à partir de midi, avec viennoiseries, jus d’orange pressé, boisson chaude, puis un plat salé et un plat sucré au choix.

Au bar, des grands classiques côtoient des cocktails maison, avec une sélection de vins et de bières pour l’apéritif et la soirée.

🍽️ Carte & plats emblématiques

• Cuisse de poulet fermier – marinée au citron confit, avec olive, sauce vierge, coriandre, semoule aux herbes, carottes rôties, navets glacés et amandes torréfiées.
• Pain Bao – garni d’effiloché de cuisse de canard cuite à basse température, sauce yaourt maison, sauce kari vert et salade d’herbes.
• Boulettes Kefta saveurs marocaines – servies avec chimichurri et purée de carottes au cumin.
• Ganache chocolat – dessert à la crème d’Isigny, caramel beurre salé et noisettes torréfiées.

Exemples de plats relevés sur la carte de février 2024 publiée sur le site officiel du restaurant, consultée le 14 novembre 2026 ; la carte change chaque semaine.

Conclusion

Bar de quartier devenu le rendez-vous de Jules-Joffrin, Sunset mise sur une cuisine maison de saison, une carte renouvelée chaque semaine et un décor industriel coloré.

Ses atouts tiennent en une ouverture du matin jusqu’à 2 h, une grande terrasse au soleil, un brunch dominical et une arrière-salle privatisable.

Rendez-vous rue Ordener, près de la mairie du 18e ; réservation au 01 71 28 99 33.

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