Tchao Pantin – Pantin : à deux pas des berges du canal de l’Ourcq, à Pantin, cette brasserie-pizzeria emprunte son nom au film de Claude Berri sorti en 1983 avec Coluche et décline une carte volontairement large — pizzas à pâte artisanale, grillades, couscous, tajines, pâtes et burgers — dans une salle familiale prolongée d’une grande terrasse, pour un budget de 25–35 €.
Localisation
L’établissement est installé au 22 rue Étienne-Marcel, 93500 Pantin, dans le département de Seine-Saint-Denis, en Île-de-France. La rue Étienne-Marcel est l’un des axes structurants de la commune : elle traverse la ville d’est en ouest et relie les quartiers résidentiels aux rues commerçantes du secteur des Quatre-Chemins.
On se trouve ici aux portes de Paris, la porte de Pantin étant à un kilomètre à peine. Le canal de l’Ourcq, creusé sous Napoléon Iᵉʳ pour alimenter la capitale en eau potable avant de devenir une voie de transport des matériaux, coule à proximité ; ses berges aménagées en promenade font aujourd’hui la réputation de la ville. À quelques minutes se dressent les Grands Moulins de Pantin, cathédrale industrielle de béton bâtie en 1923 et reconvertie en 2009 en siège bancaire — emblème parfait de la mutation du canal, où les entrepôts ont cédé la place aux bureaux et aux ateliers d’artistes. Le Centre national de la danse, logé dans un ancien centre administratif brutaliste, complète ce paysage. Les lignes 5 et 11 du métro desservent le secteur. Le Pré-Saint-Gervais est à 2 km, Aubervilliers à 3 km, et la basilique de Saint-Denis à 6 km.
Cadre & ambiance
La maison fonctionne sur le modèle de la brasserie de quartier à horaires larges : ouverte tous les jours de 10 h à 23 h 30, elle accueille aussi bien le café du matin que le déjeuner d’affaires, le goûter et le dîner tardif. La salle, spacieuse, se prête aux tablées ; l’établissement a d’ailleurs organisé une offre dédiée aux repas de groupe et aux événements privés.
La terrasse constitue l’autre atout du lieu. Dressée dès le matin, elle capte la clientèle des bureaux du secteur à l’heure du déjeuner et se remplit aux beaux jours en soirée. Le service, sans cérémonie, tient le rythme d’une adresse polyvalente qui doit satisfaire des attentes très différentes selon les moments de la journée. Le clin d’œil au film de Berri reste discret : c’est une référence de quartier, pas un décor de cinéma.
Cuisine & concept
La pizza tient la première place. La pâte est travaillée de façon artisanale et garnie d’une sauce tomate maison, de mozzarella et d’ingrédients frais, sur une douzaine de recettes qui vont de la margarita classique à la tartufo à la crème de truffes, en passant par une salmone au saumon fumé et une calzone. Autour de ce socle italien, la carte s’élargit franchement : tagliatelles au saumon fumé ou à l’arrabiata, salades composées généreuses et quatre burgers servis avec des frites maison.
L’autre versant de la cuisine est méditerranéen et nord-africain, avec une gamme complète de couscous — légumes, merguez, poulet, brochette de bœuf, méchoui d’agneau, ou royal réunissant les quatre viandes — et deux tajines, poulet aux olives et agneau aux pruneaux et amandes. Les grillades et plats de brasserie complètent l’ensemble : entrecôte de 350 g, pièce du boucher, tartare de bœuf, magret de canard entier, poisson du jour selon arrivage. Les végétariens disposent de leur propre section, avec un wok de légumes sautés et un veggie burger à la galette de pomme de terre. Les desserts sont maison, et une formule du midi permet de déjeuner autour de 16,90 € à 18,90 €.
le menu enfant – cheeseburger ou escalope de poulet, dessert compris, à 14,50 €
Résumé des commentaires
Les retours en ligne saluent surtout l’amplitude de la carte : rares sont les adresses du secteur à proposer dans la même salle des pizzas à pâte artisanale, un couscous royal et une entrecôte de 350 g. Cette polyvalence est citée comme l’atout principal pour les repas à plusieurs, quand les envies divergent autour de la table.
La terrasse et les horaires continus reviennent également souvent, tout comme la formule du déjeuner, jugée bien calibrée pour les actifs du quartier. Les convives mentionnent la générosité des assiettes, en particulier sur les couscous et les burgers accompagnés de frites maison, et l’accueil pour les groupes, l’établissement disposant d’une offre spécifique pour les repas collectifs et les événements privés.
Questions fréquentes
Quel est le prix moyen chez Tchao Pantin ?
Comptez environ 25–35 € à la carte. Les pizzas s’échelonnent de 12,00 € à 16,00 €, les plats de 15,50 € à 25,50 € et les desserts sont à 6,50 €.
Y a-t-il une formule le midi ?
Oui, deux formules déjeuner sont proposées, à 16,90 € et 18,90 €, avec des plats qui changent selon les jours.
Tchao Pantin propose-t-il des plats végétariens ?
Oui, une section entière leur est consacrée : couscous de légumes, wok de légumes sautés à la sauce soja et veggie burger, auxquels s’ajoutent la pizza vegetariana et plusieurs salades.
Faut-il réserver ?
La réservation est possible et recommandée le soir et le week-end. L’établissement gère aussi les demandes de repas de groupe via un formulaire dédié.
Y a-t-il une terrasse ?
Oui, la terrasse est dressée dès le matin et ouverte pendant tout le service, de 10 h à 23 h 30.
Conclusion
Tchao Pantin joue la carte de la brasserie généraliste assumée : une pizzeria sérieuse doublée d’une cuisine méditerranéenne et de grillades, dans un quartier en pleine transformation, entre le canal de l’Ourcq et les anciens moulins reconvertis. Le pari est celui de la disponibilité — sept jours sur sept, du matin à la fin de soirée.
Quatre atouts se dégagent : la pâte à pizza artisanale et ses garnitures fraîches ; la gamme complète de couscous, du plus simple au royal ; les grillades et le tartare préparés avec des frites maison ; et la terrasse, qui change complètement l’expérience aux beaux jours.
Pour un déjeuner rapide en formule, un dîner de groupe ou une soirée pizzas entre voisins, l’adresse répond présent. Goûtez la tartufo à la crème de truffes ou le couscous royal, et terminez sur un mi-cuit au chocolat ou un café gourmand.
! Texte généré par intelligence artificielle, en attente de validation humaine.
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