Van der Valk Hotel Spa, Spa

Nichée au cœur de Spa, la ville belge réputée pour ses eaux thermales, l’expérience culinaire au Van der Valk Hotel Spa ne manquera pas de séduire les gourmets et les amateurs de bonne chère. Ce charmant restaurant situé au sein de l’hôtel Van der Valk, offre un cadre élégant et accueillant, idéal pour se relaxer après une journée de détente dans la région thermale. L’ambiance y est chaleureuse et le personnel met un point d’honneur à offrir un service impeccable et personnalisé à chaque visiteur.

Le Van der Valk Hotel Spa séduit par son décor raffiné, qui marie subtilement modernité et touches classiques. Les grandes baies vitrées permettent de profiter d’une vue imprenable sur la nature environnante, créant ainsi une atmosphère reposante propice à la dégustation. Un véritable cocon où l’on se sent instantanément à l’aise.

La carte du restaurant est un vibrant hommage aux produits frais et de saison. L’établissement met un point d’honneur à proposer des plats raffinés préparés avec des ingrédients locaux, mettant ainsi en avant la richesse gastronomique de la région. Au Van der Valk Hotel Spa, chaque plat est une découverte savoureuse qui éveille les sens.

🍽️ Carte & plats emblématiques

La carte du Van der Valk Hotel Spa propose une variété de plats succulents qui sauront satisfaire toutes les papilles. Parmi les incontournables, le filet de bœuf, préparé à la perfection et servi avec une sauce béarnaise onctueuse, est un véritable délice. Les amateurs de poissons se laisseront tenter par le saumon grillé, sublimé par un accompagnement de légumes croquants et de pommes de terre. Ne manquez pas non plus le fameux risotto aux champignons, dont les saveurs riches et crémeuses ravissent les amateurs de cuisine italienne.

Pour conclure cette expérience culinaire sur une note sucrée, laissez-vous séduire par leur tarte au chocolat ou la crème brûlée, deux desserts incontournables qui font fondre les gourmands.

🕰️ Horaires & service

Le restaurant du Van der Valk Hotel Spa accueille les convives dans une ambiance conviviale et élégante. Les horaires d’ouverture sont conçus pour satisfaire autant les résidents de l’hôtel que les visiteurs extérieurs, offrant ainsi une grande flexibilité pour planifier un repas à n’importe quel moment de la journée. Il est conseillé de réserver à l’avance, surtout durant les week-ends et les périodes de forte affluence, pour s’assurer une place dans ce cadre enchanteur.

⭐ Réputation & distinctions

Le Van der Valk Hotel Spa jouit d’une excellente réputation parmi les locaux et les touristes, salué pour la qualité irréprochable de ses plats et la richesse de son service. Les critiques et les clients expriment régulièrement leur satisfaction quant à l’ambiance unique et au dévouement du personnel. Le restaurant continue d’attirer des gourmets en quête d’une expérience culinaire inoubliable à Spa.

Au final, le restaurant Van der Valk Hotel Spa est une véritable perle culinaire dans la ville de Spa. Que vous soyez en quête d’une expérience gastronomique raffinée ou simplement d’un lieu agréable pour déguster un bon repas, ce restaurant est une étape incontournable.

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