VaSano Ristorante, Lausanne

4/5 3.99 / 5 (2625 avis Google) Nº 61 sur 65 restaurants à Lausanne Écrire un avis

Heures d'ouverture

lundi: 10:30 – 23:00

mardi: 10:30 – 23:00

mercredi: 10:30 – 23:00

jeudi: 10:30 – 23:00

vendredi: 10:30 – 23:00

samedi: 10:30 – 23:00

dimanche: 10:30 – 23:00

Présentation

Le VaSano Ristorante à Lausanne est une véritable perle pour les amateurs de cuisine italienne. Niché au cœur de cette charmante ville suisse, ce restaurant se distingue par son ambiance chaleureuse et accueillante, mêlant élégance et convivialité. Que ce soit pour un déjeuner d’affaires, un dîner romantique ou une occasion spéciale entre amis et famille, le VaSano Ristorante offre un cadre idyllique où déguster des plats savamment préparés.

L’élégance du décor, mariant le bois traditionnel et des notes contemporaines, crée une atmosphère raffinée tout en restant décontractée. Le personnel, attentif et professionnel, veille à ce que chaque visite soit une expérience culinaire mémorable. La passion pour la gastronomie italienne transpire à travers chaque plat, mettant en avant des ingrédients de qualité et des recettes authentiques.

🍽️ Carte & plats emblématiques

La carte du VaSano Ristorante est un véritable voyage culinaire à travers l’Italie. L’un des incontournables est sans doute les spaghetti à la carbonara, préparés avec une sauce crémeuse et un parmesan vieilli, qui éveillent les papilles à chaque bouchée. Les lasagnes traditionnelles, cuites à la perfection, sont une autre spécialité à ne pas manquer.

Pour les amateurs de pizza, la margherita ne déçoit jamais, avec sa sauce tomate fraîche et sa mozzarella fondante. Les amateurs de fruits de mer seront séduits par le délicat risotto aux fruits de mer, où chaque ingrédient est subtilement équilibré pour créer une harmonie de saveurs.

🕰️ Horaires & service

Le VaSano Ristorante sait s’adapter aux besoins de ses clients avec des horaires flexibles. Il est ouvert du lundi au samedi pour le déjeuner et le dîner, permettant ainsi de profiter de leurs délices culinaires à presque toute heure de la journée. Le service attentionné et efficace assure une expérience sans faille, de la réservation au dessert.

⭐ Réputation & distinctions

Reconnu pour sa cuisine exceptionnelle, le VaSano Ristorante jouit d’une solide réputation à Lausanne. Les critiques élogieuses affluent, mettant en avant non seulement la qualité des plats, mais aussi le service impeccable et l’ambiance chaleureuse de l’établissement. Bien que n’ayant pas de distinctions officielles, l’enthousiasme des visiteurs réguliers témoigne de l’excellence constante que propose le restaurant.

VaSano Ristorante est sans conteste un choix idéal pour ceux qui désirent s’immerger dans la cuisine italienne authentique au cœur de Lausanne. Que ce soit pour l’ambiance, les plats savoureux ou le service, chaque élément participe à faire de ce restaurant une expérience inoubliable.

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Notes et avis du restaurant

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1/5jonas buxcel

2025-10-04

En arrivant, toutes les tables non débarrassées donnaient déjà une mauvaise impression. J’ai commandé un plat de pâtes, et sincèrement, je n’ai jamais mangé quelque chose d’aussi fade de ma vie. J’ai voulu aller aux toilettes, mais elles étaient dans un état vraiment ignoble. Expérience très décevante.
4/5WORLD LUXURY TRIP

2025-05-10

Il ce mange très bien et pas chère. Pour ce qui ne connaissent pas le restaurant, en arrivant devant Mcdonald's, il faut monter les escaliers juste à côté droit. Super ZEN. JE RECOMMANDE VIVEMENT.
5/5KFK

2025-05-06

Une superbe découverte pour les amateurs de cuisine italienne fraîche et savoureuse ! Grande variété de plats, tout est préparé à la minute avec des ingrédients d’une fraîcheur remarquable. Le cuisinier est attentionné, souriant et prend le temps d’échanger – ça fait vraiment la différence. L’ambiance est détendue, ouverte et conviviale, parfaite pour un repas entre amis ou une pause gourmande. Un vrai coup de cœur !
5/5Nessa NEY

2025-04-04

J’ai découvert ce restaurant aujourd’hui et j’ai passé un très bon moment. Le décor est absolument magnifique. Le pain à l’ail est tout simplement succulent et le garçon à l’accueil était très attentionné. Je repasserai pour tester le risotto.
4/5Pascal Maeder

2025-02-20

Il ne me restait que 30 minutes pour manger chaud avant de prendre mon train : l’endroit et très bien organisé, le personnel avenant et le patron présent. Très rapidement servi, j’ai pu déguster tranquillement un 1/2 coquelet, pdt rôties, salade : tout à fait honnête pour des plats déjà prêts. Un endroit tout à fait adéquat si vous désirez manger chaud rapidement

Meilleur plat du restaurant

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