Trouver les meilleures pâtes carbonara du monde
Un grand classique romain simple et savoureux
Envie de déguster les meilleures pâtes carbonara ? Ce plat emblématique de la cuisine italienne, originaire de Rome, séduit par son équilibre parfait entre jaune d’œuf, pecorino, guanciale (joue de porc séchée) et poivre noir fraîchement moulu. Le tout, sans crème, comme le veut la recette authentique.
Un plat généreux et réconfortant
Qu’il s’agisse de spaghetti, tagliatelles ou rigatoni, les pâtes carbonara régalent par leur onctuosité et leur goût intense. Grâce aux avis de la communauté Rankeat, découvrez les restaurants qui respectent la tradition ou la réinventent avec talent — et goûtez aux meilleures pâtes carbonara près de chez vous.
Nombre de plats : 5

La régalade !
Plat mangé récemment et je l'ai adoré. Simple mais tellement efficace et bien réalisé. Le tout au juste prix de 13€. Je le valide.

Glutony • 43 avis
jeudi 20 mars 2025
Un plat italien gourmand et généreux !
Très belle découverte dans ce restaurant à Moulins-lès-Metz ! Les pâtes étaient parfaitement cuites, enrobées d’une sauce crémeuse délicieusement relevée. Les ingrédients frais étaient généreusement servis, rendant le plat vraiment savoureux et copieux. Le visuel mettait déjà l’eau à la bouche dès l’arrivée sur la table. Service rapide et sympathique, avec un rapport qualité-prix tout à fait satisfaisant. À essayer sans hésiter !

LaMelosh • 7 avis
samedi 2 août 2025
La vraie Carbonara à l’italienne, un régal !
Enfin une Carbonara digne de ce nom au Queen Mamma au Waves ! Les linguini étaient parfaitement al dente, le guanciale apportait une saveur authentique et gourmande, et l’ensemble œuf et pecorino romano fraîchement râpé était tout simplement parfait. Pour 15,80€, c’est un excellent rapport qualité-prix : des ingrédients simples mais parfaitement maîtrisés. Une adresse incontournable pour les fans de vraies pâtes italiennes à Metz

rankdmin • 288 avis
jeudi 9 octobre 2025
Bonnes pâtes et joli cadre
Les pâtes etaient bonnes, la sauce généreuse et le service agréable. Un bon restaurant italien.

Glutony • 43 avis
jeudi 9 octobre 2025
Excellent tout simplement
Très bon plat de pâtes ! Sauce parfaite, ingrédients excellents, service super sympa.
Étant touriste de passage, je recommande
rankdmin • 288 avis
dimanche 13 avril 2025