1801 – Les Cuisines du Musée, Angers

4.6/5 4.59 / 5 (221 avis Google) Nº 45 sur 61 restaurants à Angers Écrire un avis

Heures d'ouverture

lundi: Fermé

mardi: 10:00 – 18:00

mercredi: 10:00 – 18:00

jeudi: 10:00 – 18:00

vendredi: 10:00 – 18:00, 19:30 – 22:00

samedi: 10:00 – 18:00

dimanche: Fermé

Présentation

Situé au cœur de la charmante ville d’Angers, le restaurant “1801 – Les Cuisines du Musée” vous invite à vivre une expérience culinaire unique où histoire et gastronomie se rencontrent. Niché dans un cadre historique, l’établissement offre un décor qui évoque élégance et raffinement. Que vous soyez amateur de design contemporain ou fervent admirateur d’ambiances historiques, vous serez séduit par le charme authentique des lieux.

L’atmosphère conviviale et chaleureuse du restaurant est idéale pour partager un moment agréable, que ce soit en famille, entre amis ou pour un repas plus intime. Le personnel, aux petits soins pour chaque client, vous accueille avec professionnalisme et cordialité, prêt à vous guider à travers un menu riche et diversifié.

🍽️ Carte & plats emblématiques

La carte des “Cuisines du Musée” est à la fois audacieuse et inspirante, proposant une gamme de plats préparés avec des produits locaux de saison. Parmi les incontournables, on retrouve le magret de canard généreusement accompagné de légumes rôtis. Les amateurs de pêche seront ravis par le cabillaud en croûte d’herbes, un mariage parfait de saveurs maritimes. Les végétariens ne sont pas en reste avec une délicieuse ratatouille maison, revisitant ce classique avec une touche moderne. Enfin, pour les amateurs de douceurs, le fondant au chocolat saura conclure votre repas sur une note sucrée exquise.

🕰️ Horaires & service

Les “Cuisines du Musée” sont ouvertes pour le déjeuner et le dîner, accueillant les convives sur une large plage horaire pour s’adapter à toutes les envies. Un service continu est proposé, permettant aux clients de savourer leur repas sans pression de temps. Il est conseillé de réserver à l’avance, surtout en période de forte affluence, pour garantir votre table dans ce cadre prisé.

⭐ Réputation & distinctions

Depuis son ouverture, le restaurant “1801 – Les Cuisines du Musée” s’est forgé une réputation solide grâce à la qualité constante de sa cuisine et à l’excellence de son service. Les critiques élogieuses ne manquent pas, saluant une expérience culinaire complète et mémorable. De nombreuses distinctions culinaires mettent en lumière l’engagement du chef et de son équipe à offrir une cuisine à la fois inventive et respectueuse des traditions.

En somme, “1801 – Les Cuisines du Musée” n’est pas seulement un lieu où manger, mais une véritable destination gastronomique à Angers, où chaque visite est une nouvelle découverte de saveurs et de sens.

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Notes et avis du restaurant

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(4.6/5)
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5/5Salima Bouhssine

2025-08-06

Nous avons déjeuner aujourd'hui magnifique surprise lieu agréable service parfait merci encore Le repas étais délicieux nous vous pris le menu entrée plat le prix est tout à fais correct Nous recommandons à 100%
3/5Christine CHAPUIS

2025-07-26

Bel endroit auprès du musée où l'on peut se retrouver autour d'une boisson ou d'un plat. Espace plutôt confortable. Brunch sucré et salé un dimanche par mois, le 1er dimanche du mois de 11h30 à 13h00 super goûteux et copieux. Jolis espaces de détente avec petite bibliothèque de revues et livres d'art. Bel endroit agréable. Bémol en 2025 : Pour déjeuner sur place, s'y prendre tôt entre midi et 13h00. Ne servent pas à déjeuner le midi à 13h30. Pas très pratique pour les jeunes familles, les touristes en balade sur Angers et peu convivial. Peut-être un service non stop 10h00 - 21h30 serait nécessaire pour dynamiser le lieu.
4/5Marie-Adeline Ragaru

2025-06-22

Un très bel endroit sur Angers avec une terrasse agréable lors des fortes chaleurs ! Assiettes bien présentées et parfaites pour un déjeuner. Cadre calme, sans voiture. J’y retournerai !
5/5roger joncheray

2025-05-15

Bonjour : nous sommes ravis par cette délicieuse cuisine française, bravo au cuisinier qui nous a régalé, dommage qu'on a attendu 13h30 pour être servi de l'apéro vu qu'on avait réservé pour 12h45, mais après l'apéro nous avons été bien servi sans attendre, les plats sont bien présentés et surtout c'était extrêmement très bon, pour moins de 40€ par personne avec l'apéro-cocktail, une bouteille de vin blanc et le café, c'est un très bon rapport qualité-prix, de plus tout est fait maison avec les produits frais du moment, nous nous sommes régalés avec le poisson du jour au beurre blanc +++, de plus on avait la possibilité de déjeuner en terrasse mais nous pensions qu'il faisait plus chaud à l'intérieur, je conseille fortement de faire une halte déjeuner dans ce petit resto de grande valeur +++
4/5Claude Colineau

2025-05-09

L entrée très bonne mais peu d asperge Le plat très bon mais dommage que le plat de poisson était froid belle présentation, Le dessert bon mais avec une petite boule de glace cela aurait été parfait L accueil très bien ainsi que le service

Meilleur plat du restaurant

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