1846, Blois

1846 – restaurant maison de l’hôtel Beelodge, à Blois, ambiance conviviale et cuisine de saison, budget 15–23 €.

La maison mise sur des plats faits maison à partir de produits frais, avec une carte annoncée sur ardoise et renouvelée chaque semaine.

Installé au pied de l’hôtel Beelodge, l’établissement accueille aussi bien des voyageurs de passage que des habitués du quartier de la gare.

Il répond aux recherches du type « où manger à Blois », « restaurant près de la gare de Blois » ou « brasserie formule du jour Blois ».

Localisation

Le restaurant se situe au 1 Rue Germaine Tillion, 41000 Blois, en face de la gare de Blois-Chambord.

Sa position devant la gare en fait une adresse pratique pour un repas avant ou après un trajet en train.

Un parking privé gratuit est proposé sur place à midi, un atout dans ce secteur assez dense en circulation.

Cadre & ambiance

Le lieu revendique une ambiance conviviale, pensée comme un endroit où chacun se sent comme chez soi.

La salle peut accueillir de grandes tablées, avec une capacité totale de 150 personnes en privatisation complète.

L’établissement est ouvert du déjeuner au dîner, avec une fermeture le samedi midi compensée par un service maintenu le samedi soir.

Cuisine & concept

La cuisine se veut simple et authentique, autour de produits frais et de saison choisis par le chef de la maison.

La carte change chaque semaine sur ardoise, avec une formule du jour composée d’une entrée, d’un plat et d’un dessert.

Parmi les habitués de la carte figurent des burgers gourmands, une pièce de veau façon Marengo ou encore un filet mignon en sauce.

Les desserts maison, comme un fondant au chocolat ou une panna cotta au chèvre, complètent une carte pensée pour varier au fil des saisons.

🍽️ Carte & plats emblématiques

• Burger au bœuf charolais – burger généreux à base de viande charolaise.
• Burger au fromage de Sainte-Maure-de-Touraine – variante locale avec fromage de chèvre AOP.
• Filet mignon sauce chorizo – filet mignon de porc nappé d’une sauce relevée au chorizo.
• Veau Marengo – mijoté de veau façon Marengo, servi en plat du jour.
• Brochette de bœuf marinée – brochette de bœuf mariné grillée.
• Panna cotta au chèvre – dessert original autour du fromage de chèvre.
• Soupe de fraises à la menthe – dessert frais de saison.
• Fondant au chocolat maison – dessert chocolaté classique de la maison.

Le restaurant propose par ailleurs un plat seul à 15 € le midi, une formule en deux temps à 17 € et une formule complète en trois temps à 19 € le midi, respectivement 19 € et 23 € le soir.

Carte relevée le 16 septembre 2026 d’après les informations publiques disponibles ; les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer, la carte étant renouvelée chaque semaine.

Résumé des commentaires

Les avis sur 1846 sont majoritairement positifs, avec une note d’ensemble jugée satisfaisante par la clientèle.

La qualité de la cuisine maison et le rapport entre la générosité des plats et le prix reviennent souvent en avant dans les commentaires.

Un client évoque ainsi une « cuisine excellente », en citant notamment la brochette de bœuf comme un atout de la maison.

Quelques avis isolés évoquent un service jugé perfectible lors des périodes de forte affluence, notamment pour le service des boissons.

Questions fréquentes

Conclusion

1846 s’impose comme une adresse conviviale et pratique en face de la gare de Blois, portée par une cuisine maison qui change chaque semaine.

C’est une option solide pour un déjeuner d’affaires, un repas en famille ou une soirée entre amis dans le centre-ville de Blois.

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