3 Brasseurs – brasserie et microbrasserie de l’enseigne nationale, installée dans une zone commerciale de Rambouillet, propose flammekueches, choucroutes et grillades servies avec des bières brassées sur place, pour un budget 15–25 €.
Comme les autres restaurants du réseau 3 Brasseurs, né à Lille en 1986, l’établissement rambolitain mise sur une bière maison et une cuisine de brasserie généreuse.
Familles, collègues en sortie déjeuner et groupes d’amis s’y retrouvent autour de grandes tablées, entre flammekueches à partager et bières tirées sous leurs yeux.
L’adresse est régulièrement citée par ceux qui recherchent un restaurant brasserie à Rambouillet ouvert tous les jours, midi et soir.
Localisation
Le restaurant se trouve au Centre Commercial du Bel Air, RN 10, 78120 Rambouillet, entre un McDonald’s et une enseigne Cultura.
Ce positionnement en bordure de la RN10 en fait une étape pratique pour les automobilistes circulant entre Paris et Rambouillet.
Le secteur commercial du Bel Air dessert également les communes environnantes comme Gazeran, Poigny-la-Forêt ou Clairefontaine-en-Yvelines, facilement accessibles en voiture.
Cadre & ambiance
Le restaurant reprend les codes de la microbrasserie : cuves de brassage visibles, grande salle et décor de brasserie chaleureuse.
De larges tablées en bois accueillent aussi bien les repas en famille que les déjeuners professionnels ou les groupes d’amis.
Des animations autour de la bière maison, comme des visites de la microbrasserie, ponctuent parfois la vie du lieu.
Cuisine & concept
La carte de ce 3 Brasseurs suit le répertoire habituel de l’enseigne : flammekueches, choucroutes et plats mijotés à la bière composent l’essentiel de l’offre.
La bière est brassée sur place, un point fort revendiqué par l’établissement qui propose location de tireuses et vente de bière à emporter.
La triple, plus intense, est servie dès 4,30 € les 25 cl, aux côtés de la blonde et de l’ambrée classiques.
Grillades, andouillette de Troyes et plats généreux à partager complètent une carte pensée pour les groupes et les grosses faims.
Welsh du Nord – toast gratiné au cheddar Galloway, à 16,90 €.
Poutine 3 Brasseurs – frites, effiloché de bœuf à la bière 3 Brasseurs et sauce barbecue, à 15,90 €.
Carte relevée sur le site officiel du restaurant le 16 septembre 2026 ; les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer.
Résumé des commentaires
Les avis sur le 3 Brasseurs de Rambouillet sont globalement positifs, portés par un accueil jugé chaleureux.
Les clients évoquent un « personnel souriant et agréable » et des « repas très très bon et copieux ».
L’ambiance est régulièrement qualifiée de « conviviale, simple et généreuse », notamment grâce aux bières brassées sur place.
La réactivité du personnel est aussi soulignée, un client rapportant qu’un membre de l’équipe « a été super réactif » pour corriger un souci en salle.
Quelques avis isolés évoquent en revanche un « manque de régularité » selon les visites, un point à nuancer au regard de la tendance générale positive.
Questions fréquentes
Quel est le budget moyen au 3 Brasseurs de Rambouillet ?
Comptez entre 15 et 25 € par personne pour un plat de brasserie et une boisson.
Le restaurant dispose-t-il d’un parking ?
Oui, le restaurant profite du parking gratuit du Centre Commercial du Bel Air.
Le restaurant convient-il aux enfants ?
Le cadre familial et les grandes tablées en font une adresse adaptée aux repas en famille.
Peut-on emporter de la bière maison ?
Oui, l’établissement propose la vente de bière brassée sur place à emporter.
Quelle spécialité goûter en priorité ?
La choucroute royale et les flammekueches maison figurent parmi les plats les plus recommandés.
Conclusion
Le 3 Brasseurs de Rambouillet conserve l’esprit convivial et généreux de l’enseigne, entre bière brassée sur place et cuisine de brasserie copieuse.
Une adresse pratique en bordure de RN10, appréciée pour ses grandes tablées et son accueil chaleureux dans le secteur commercial du Bel Air.
! Texte généré par intelligence artificielle, en attente de validation humaine.
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