Adour par École Ducasse – Paris Campus, Meudon

4.7/5 4.69 / 5 (186 avis Google) Nº 9 sur 43 restaurants à Meudon Écrire un avis

Heures d'ouverture

lundi: 12:00 – 14:00

mardi: 12:00 – 14:00

mercredi: 12:00 – 14:00

jeudi: 12:00 – 14:00, 19:00 – 23:00

vendredi: 12:00 – 14:00, 19:00 – 23:00

samedi: Fermé

dimanche: Fermé

Présentation

Niché au sein du campus École Ducasse à Meudon, Adour par École Ducasse est un restaurant gastronomique contemporain inspiré par la philosophie d’Alain Ducasse. 

Dans un écrin architectural baigné de lumière, l’agence Jouin Manku a conçu un lieu élégant et fonctionnel, où se mêlent raffinement et sobriété.

Les étudiants de l’école y mettent en pratique leurs savoir‑faire culinaires, sous la direction du Chef Guillaume Katola et du directeur de salle Fabrice Forget. 

Le restaurant propose une cuisine de saison, valorisant naturalité, produits locaux et belle inspiration. Parmi les plats qu’on retrouve dans les menus :

Adour affiche une belle réputation : note 4,7 / 5 sur Restaurant Guru selon plus de 1 400 avis.  L’établissement est également labellisé Écotable, témoignant de son engagement pour une restauration écoresponsable. 

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Notes et avis du restaurant

Google

(4.7/5)
186 avis

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5/5Daniel Dias

2025-09-19

Plats de grande qualité. Le service est effectué par des futurs grands cuisiniers pour qu'ils voient toute la chaîne. Le service est correct sans plus. Les moquettes au centre de la salle ne mettent pas en valeur le lieu. A changer !
5/5Olivier Bonnet

2025-06-18

Un excellent moment passé sur la terrasse. La cuisine est exceptionnelle et je recommande vivement le homard en entrée, la pêche du jour et le dessert aux cerises. Le service était très attentionné, l'ambiance très calme. Que du bonheur. Juste un petit point à améliorer selon moi,le moktail à la pomme que j'ai trouvé bien sucré.
5/5Nic0144

2025-02-17

Nous avons profité d'une smartbox pour découvrir ce restaurant, et que dire ! D'habitude, il y a énormément de mauvaises surprises avec ce genre de réservation, et là aucunement. Un super premier contact, aucun changement d'attitude par téléphone quand on réserve en précisant que c'est une smartbox, le sourire se sent au bout du téléphone et rien que ça, ça fait plaisir. Sur place, l'accueil est tout aussi professionnel et plaisant, une vraie attention est apportée au client, c'est une expérience à part entière. La nourriture (parce qu'on vient pour ça quand même !) est vraiment très bonne. C'est fin, les saveurs et les textures sont vraiment très intéressantes, la carte ne possède pas 20 plats, mais vous trouverez assurément quelque chose qui vous plaît. L'attention du service, se retrouve également dans nos assiettes. Je suis régulièrement déçu du service dans ce genre de restaurant, et je dois dire que ça faisait longtemps que je n'avais pas vu une telle attention, et un tel professionnalisme dans l'exposé des repas, les différentes explications des mets, et des petites anecdotes du restaurant. Ça a un certain coût, c'est indéniable, mais pour parfois plus cher, l'expérience est beaucoup moins plaisante, le service est devenu un gros point noir de nos bistronomique, ou gastronomique parisiens. Nous reviendrons avec plaisir, avec ou sans smartbox! Je précise que je ne suis pas du genre à laisser un avis, là ça me tenait vraiment à cœur. ✌🏻
5/5Jennifer Zabeau

2024-09-08

Dîner offert via une box. Nous avons passé un3 excellente soirée. Les plats, une découverte de certaines saveurs pour nos papilles, un service soigné et une décoration fine et chic. Il fait un peu froid mais on vous propose volontiers des plaids chauds. On renouvellera l'expérience.
3/5Laurent Boyer

2024-05-28

Plutôt bon mais cher je trouve. Cadre assez joli. Par contre je n'ai pas du tout apprécié le système de menu. On nous vend des menus en 4 ou 5 séquences selon le choix du chef, et on s'attend à des plats du moment comme dans la plupart de ces types d'établissements, or il s'agit en fait des plats de la carte que le chef choisit pour nous !! Carte que l'on ne pouvait pas avoir sauf si on prenait le menu à 3 séquences... Je trouve ce principe plus que limite !!! Du coup j'ai mis 0 étoiles pour le service alors que les serveurs n'y sont pour rien...

Meilleur plat du restaurant

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