Auberge Provençale – Meyreuil : table gastronomique provençale installée dans un ancien relais de poste, tenue depuis près de quarante ans par le chef Gabriel Astouric à Meyreuil, ambiance chaleureuse aux accents du Sud, budget 40–60€.
Localisation
L’auberge se trouve au lieu-dit Canet, 130 Impasse de l’Auberge, 13590 Meyreuil, dans les Bouches-du-Rhône (Provence-Alpes-Côte d’Azur), à environ 10 minutes en voiture d’Aix-en-Provence et 20 minutes de Marseille. On rejoint facilement l’adresse depuis l’autoroute A8, sortie Meyreuil.
Le hameau du Canet, isolé au milieu de la campagne aixoise, offre un cadre paisible entre pins et collines, non loin du massif de la Sainte-Victoire et à deux pas de Gardanne, Fuveau et Chateauneuf-le-Rouge. Un parking privé devant l’établissement facilite la venue en voiture, indispensable pour rallier ce coin de campagne.
Cadre & ambiance
Ancien relais de poste, la maison a conservé ses vieilles pierres, ses poutres apparentes et sa cheminée monumentale. La décoration élégante joue la carte provençale traditionnelle : nappes soignées, mobilier en bois patiné, tableaux locaux et bouquets de fleurs sur les tables.
Aux beaux jours, la terrasse ombragée sous les platanes accueille les convives dans un cadre bucolique. L’ambiance se veut conviviale et bourgeoise, propice aux déjeuners de famille du dimanche, aux dîners d’affaires et aux repas de fête qui font la réputation de la maison.
Cuisine & concept
Le chef Gabriel Astouric, présent aux fourneaux depuis 38 ans, met à l’honneur une cuisine gastronomique provençale ancrée dans le terroir. Il décline plats traditionnels du sud et créations plus travaillées, avec des produits frais sélectionnés auprès de producteurs régionaux.
La maison, référencée depuis plus de trente ans par le guide MICHELIN pour son rapport qualité-prix, propose une carte des vins reconnue pour sa richesse, particulièrement en références régionales, à des prix raisonnables. Menu à partir de 36,50€, menu adulte dès 34€, menu dégustation autour de 84€ et carte au-delà de 56€.
le menu dégustation — parcours en plusieurs services autour des spécialités maison.
Résumé des commentaires
Les convives saluent la cuisine provençale généreuse et l’authenticité du chef Astouric, très attaché à ses grands classiques. La daube, les pieds et paquets et le soufflé à l’orange reviennent comme incontournables dans les retours des habitués.
Le cadre de vieille auberge, la terrasse ombragée sous les platanes et l’accueil personnalisé font l’unanimité. La carte des vins particulièrement fournie et le rapport qualité-prix des menus sont également soulignés régulièrement.
Questions fréquentes
Quel est le prix moyen à l’Auberge Provençale ?
Comptez de 36,50€ pour le premier menu à environ 84€ pour le menu dégustation, la carte se situant au-delà de 56€, boissons non comprises.
Faut-il réserver une table ?
Oui, la réservation est vivement recommandée, particulièrement le week-end et les jours fériés où la salle affiche souvent complet.
Le restaurant propose-t-il un service traiteur ou pour les groupes ?
Oui, la maison privatise sa salle pour les repas de famille, mariages, séminaires et anniversaires, avec des menus adaptés sur mesure.
Y a-t-il un parking sur place ?
Oui, un parking privé gratuit se trouve devant l’établissement, l’accès se faisant principalement en voiture.
Conclusion
L’Auberge Provençale de Meyreuil s’impose depuis près de quarante ans comme une adresse gastronomique de référence du Pays d’Aix, appréciée pour la fidélité du chef Astouric à sa cuisine provençale.
À retenir : la daube de joue de bœuf, les pieds et paquets, le foie gras maison et le fameux soufflé à l’orange au Grand Marnier, sans oublier une carte des vins particulièrement fournie.
Pour un déjeuner dominical en famille, un dîner d’affaires ou un repas de fête dans un ancien relais de poste plein de charme, sous les platanes de la terrasse, l’Auberge Provençale reste une valeur sûre de la campagne aixoise.
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