Bailli, 7ᵉ arrondissement, Paris

Bailli – Paris : brasserie parisienne fondée en 1930 à quelques pas de la tour Eiffel, qui sert tous les jours de 7 h à 2 h les classiques de la brasserie française, des burgers, des pinsas, des crêpes et un brunch, avec terrasse et accueil des groupes, situé à Paris.

Localisation

Le restaurant se trouve au 7 avenue de Suffren, 75007 Paris, dans le 7e arrondissement.

L’avenue de Suffren commence ici près du quai Jacques-Chirac, dans le quartier du Gros-Caillou, à deux pas de la tour Eiffel et du Champ-de-Mars, à quelques minutes à pied de la gare Champ de Mars (RER C) et de la station Bir-Hakeim (ligne 6).

L’adresse se prête à une pause entre deux visites des monuments parisiens, à un déjeuner animé ou à un repas de groupe décontracté.

Cadre & ambiance

Le Bailli de Suffren se présente comme une institution du quartier, une brasserie classique avec terrasse, à l’atmosphère typiquement parisienne.

Le site met en avant un cadre vivant et accueillant, un service chaleureux et une équipe multilingue, habituée à recevoir les visiteurs du monde entier.

La brasserie ouvre sept jours sur sept, de 7 h à 2 h, et accueille les groupes dans un cadre décontracté.

Cuisine & concept

La maison revendique une cuisine généreuse, les classiques de la brasserie française, des spécialités de saison et des plats du jour.

Parmi les entrées figurent les escargots traditionnels par six ou par douze, la soupe à l’oignon maison, les gambas grillées sauce homardine et le foie gras sur pain brioché à la confiture de figues.

Les plats emblématiques réunissent le bœuf bourguignon aux pommes sautées, le confit de canard, la souris d’agneau rôtie sept heures au thym ou le filet de saumon grillé ; une partie steakhouse propose noix d’entrecôte de 300 g, filet de bœuf de 200 g, ribs de porc ou côtelettes d’agneau.

Burgers, pinsas, pâtes et crêpes complètent la carte, avec des desserts de la Maison Marques comme le millefeuille ou le Saint-Honoré, et un brunch d’œufs brouillés, d’omelettes et de pain perdu.

🍽️ Carte & plats emblématiques

• Souris d’agneau de 7h – rôtie au thym et servie avec une purée.
• Confit de canard – accompagné de pommes sautées à l’ail.
• Filet de saumon grillé – servi avec une ratatouille et une purée.
• Salade cobb – poulet, bacon, œufs durs, fromage bleu et salade.
• Foie gras – entrée servie avec un pain brioché et une confiture de figues.

Plats relevés sur la carte du site officiel du restaurant le 15 novembre 2026.

Conclusion

Institution du quartier depuis 1930 selon son site, le Bailli de Suffren mise sur les classiques français, une terrasse et une ouverture du petit matin jusqu’à la nuit.

Ses atouts tiennent en une carte large, du bœuf bourguignon aux pinsas, un brunch, des pâtisseries de la Maison Marques et un accueil des groupes.

Rendez-vous avenue de Suffren, entre la tour Eiffel et le Champ-de-Mars ; réservation en ligne ou au 01 45 66 59 71.

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