Bairoz, Nantes

Tout était très bien depuis l'accueil souriant, le service efficace, les explications claires des plats que nous avons dégustés. Cuisine fine avec une touche d'originalité des amuses-bouches aux desserts (excellents). Bons conseils pour les vins. Avis partagés par les 5 personnes qui ont eu le plaisir de découvrir cette superbe adresse.

Restaurant que nous découvrons dans le cadre d'un chèque cadeau ! Belle Surprise ! , cadre intimiste. quelques tables espacées. Service nickel assuré par une jeune femme qui maîtrise parfaitement sa fonction : connaissance parfaite des plats proposés, idem au niveau des vins... est de bon conseil. Qualité des plats : Cuisine soignée. association originale dans les assiettes. On comprend que Michelin se soit intéressé à cet établissement.. On ne serait pas surpris de les voir décrocher leur première étoile dans les 3 ans à venir... Y aller en toute confiance. Prix abordable pour un Déjeuner d'affaires ou un tête à tête . Service rapide, efficace.

Tout était parfait, tant au niveau de la cuisine que du service. Je reviendrai pour découvrir ce qu’ils proposent le soir.

Très belle découverte ! Le cadre est élégant sans être guindé, on s’y sent tout de suite bien. Les plats sont fins, savoureux et travaillés avec des produits frais de saison. J’ai senti la passion et le soin dans chaque assiette. Le service est attentif et souriant, ce qui rend l’expérience encore plus agréable. Une adresse que je recommande les yeux fermés et où je reviendrai avec plaisir.

Expérience gastronomique raffiné ! Un couple de passionné et complémentaire du choix des vins, de l'entrée jusqu'au dessert. Rien à redire nous avons tout aimé ! Même le pain et le beurre était formidable ! A tester en couple pour toute occasion.