Bar Des Théâtres – Paris : bistrot parisien de tradition ouvert après-guerre, avec cuisine française généreuse et faite maison, tartare de bœuf préparé à la commande, pizzas maison et service continu de 7h30 à 23h30, situé à Paris, budget 20–45 €.
Localisation
Le restaurant se trouve au 44 rue Jean-Goujon, 75008 Paris, dans le 8e arrondissement, dans le Triangle d’or des Champs-Élysées.
La rue Jean-Goujon se trouve à deux pas de l’avenue Montaigne et du théâtre des Champs-Élysées, non loin de la place de l’Alma et des quais de Seine, à quelques minutes à pied de la station Alma-Marceau.
Les spectateurs du théâtre voisin y passent avant ou après les représentations : l’adresse se prête aussi bien à un dîner d’avant-spectacle qu’à un déjeuner d’affaires dans le Triangle d’or.
Cadre & ambiance
Depuis plus de 80 ans, le Bar des Théâtres accueille ses clients dans un cadre élégant, chaleureux et cosy, avec l’esprit d’un bistrot parisien de quartier.
Créé après la guerre dans un esprit convivial et familial, il est devenu un lieu de rendez-vous pour les habitués du quartier, les amateurs de cuisine de bistrot et le public du théâtre voisin ; il n’est pas rare d’y croiser des artistes venus prolonger la soirée.
La maison ouvre du lundi au vendredi de 7h30 à 23h30 et le samedi de 8h à 23h30. Elle se privatise pour des événements privés, des repas d’affaires ou des dîners d’équipe, avec menus et formules sur mesure.
Cuisine & concept
La carte célèbre les classiques de la cuisine française : plats de bistrot, produits frais et de saison, suggestions du jour et desserts maison.
La spécialité de la maison est le tartare de bœuf préparé sur place, servi avec des pommes sautées ; les habitués le commandent « moitié-moitié », une recette emblématique servie depuis plus de cinquante ans.
Autour de lui, œuf mayo à la truffe, escargots de Bourgogne, foie gras de canard, foie de veau au vinaigre de Xérès, andouillette AAAAA, entrecôte beurre maître d’hôtel ou confit de canard, tous servis avec pommes sautées et salade verte ; grandes salades, tartines, croques et omelettes du midi complètent l’offre.
Les pizzas maison portent des noms de scène, de la Théâtre à la Comédie en passant par la Lever de Rideau, et les desserts restent fidèles au bistrot : riz au lait au caramel beurre salé, Mont-Blanc, tarte Tatin ou profiteroles.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- Tartare de bœuf – préparé sur place et servi avec pommes sautées et salade verte, une recette servie depuis plus de cinquante ans, à 20,50 €.
- Andouillette AAAAA – à la moutarde ancienne, servie avec pommes sautées et salade verte, à 24,50 €.
- Foie de veau – au vinaigre de Xérès, servi avec pommes sautées et salade verte, à 29 €.
- Pizza Tartuffo – pizza maison à la crème fraîche, mozzarella, avocat, burrata et crème de truffe, à 22 €.
- Profiteroles – servies avec une glace vanille, en dessert maison, à 12 €.
Carte d’octobre 2026 relevée sur le site officiel du restaurant le 10 novembre 2026.
Conclusion
Bistrot très apprécié du Triangle d’or depuis plus de 80 ans, le Bar des Théâtres séduit par les classiques de la cuisine française, un tartare de bœuf préparé sur place depuis plus d’un demi-siècle et un cadre élégant et cosy où il n’est pas rare de croiser des artistes.
Ses atouts tiennent en des plats de bistrot servis avec pommes sautées et salade verte, des pizzas maison aux noms de scène, des desserts maison comme le riz au lait au caramel beurre salé, un service du petit matin au soir et des formules sur mesure pour les événements.
Rendez-vous rue Jean-Goujon, près du théâtre des Champs-Élysées, du lundi au samedi ; réservation au 01 45 62 04 91.
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