Bistro Brugis, Bruges

J’ai rarement vu une qualité et un service aussi médiocre, c’est un attrape touriste.. Un service inexistant, le serveur arrive et dépose les couverts et serviettes sur la table et nous demande de faire la mise en place.. Les plats arrivent, et la déception totale. Je commande, Une carbonnade flamande sans goût mais surtout tres sec. Je n’ai pas pu terminer mon plat.. Ma femme avait commandé un tartare de bœuf tellement salé qu’elle n’y à peine touché. Nous avons fait part du problème à une première serveuse qui nous a ignoré. Nous l’avons signalé une seconde fois au serveur au moment de l’encaissement. Le serveur n’a ni été professionnel ni respectueux. Nous ne souhaitions pas obtenir de geste commercial mais simplement des excuses ! Le serveur nous a juste dit de mettre une mauvaise note/commentaire sur Google. Ce que je fais. Vous l’aurez compris, à fuir Les frites étaient bonnes

Quel scandale ! C’est du vol ! J’ai commandé un tartare in-mangeable à 25€! Un tartare trop salé pour masquer une viande sûrement avariée. Comment osez vous ouvrir un restaurant et servir ce plat aux gens ? Il faudrait songer à changer de métier. Lorsque l’on dit au serveur que ce n’est pas bon, cela semble être tout à fait courant et ne semble pas surpris. Aucun geste commercial, aucune excuse ! J’ai payé pour ne rien manger. Du vol pur et dur !

Petit établissement sur 2 niveaux en plein cœur du quartier historique. Le poulet au curry était délicieux et les moules à la crème copieuses et charnues. Quelques points d’attention : la portion de frites n’est pas généreuse, trop de céleri fanas les moules à mon goût et un peu de laisser aller sur les prix (la portion de moules à 30€ et la pinte de bière plis à 8€50 c’est exagéré)

Alors très très mitigé par rapport au avis. Le poisson était bon, les moules au curry bon mais très très cher. Moules gratinées pas foufou. Attention si vous êtes français (comme nous) il ne faut pas s attendre à une gastronomie comme on trouve chez nous. Bref très cher et au niveau gustatif rien d exceptionnel.

Nous nous y sommes rendu un midi en famille pour profiter de Bruges et par la même occasion y manger, nous avions choisis ce restaurant, sans regret 👍 Le service est sympathique, un effort pour la langue française au passage 😊 Le cadre est joli, soigneusement décoré et propre. Sur la carte il y en a pour tout le monde, avec des prix corrects. Dans l’assiette les plats sont généreux et très bons, tout le monde c’est régalé sans ne rien laisser 🍽️ Comptez en moyenne 30 à 40€ selon les boissons choisies Je recommande fortement ce restaurant, au plaisir 👋