Bistrot le 77ème – Melun : bistrot de marché à l’esprit parisien, installé à Melun sur une place historique du centre-ville, où l’on déjeune d’un menu complet renouvelé chaque jour dans une salle feutrée, pour un budget de 23–40 € par personne.
La maison a ouvert au printemps 2025 sous la conduite de Thomas et Jean-Luc Cordier, un duo père-fils.
Le parti pris est simple : tout est fait maison, avec des produits frais et de saison, et la carte reste volontairement courte.
Le jeudi soir, la maison abandonne son service classique au profit d’une formule de planches à partager accompagnées d’une sélection de vins.
Localisation
Le bistrot occupe le 2 place Jacques Amyot, 77000 Melun, sur l’île Saint-Étienne, le cœur historique de la ville.
La place, l’une des plus jolies du centre ancien, jouxte la collégiale Notre-Dame et se trouve à quelques pas des bords de Seine.
La gare de Melun est à une dizaine de minutes à pied, ce qui rend l’adresse accessible depuis Paris par le RER D et la ligne R.
Le château de Vaux-le-Vicomte et la forêt de Fontainebleau sont à une vingtaine de minutes en voiture, ce qui amène aussi une clientèle de passage.
Cadre & ambiance
Derrière une façade discrète, la salle joue la carte feutrée : tons sobres, tables serrées mais bien dressées, lumière douce.
L’atmosphère convient autant aux déjeuners professionnels qu’aux dîners entre amis, avec une terrasse ouverte sur la place aux beaux jours.
La maison propose la privatisation de l’espace pour les repas de groupe, dans un format qui reste à taille humaine.
Un point d’attention revient dans les avis d’hiver : le chauffage de la salle a été jugé insuffisant par plusieurs convives lors des grands froids.
Cuisine & concept
La cuisine s’inscrit dans le registre bistronomique : recettes classiques, exécution soignée, produits frais et de saison.
Le midi en semaine, hors jours fériés, un menu complet à 23 € propose une entrée, un plat et un dessert qui changent tous les jours.
Une suggestion différente vient compléter la carte chaque semaine, dans une logique de marché plutôt que de carte figée.
Le soir, l’addition à la carte se situe autour de 40 €, vin non compris, avec une sélection de bouteilles resserrée.
Aucune carte détaillée n’étant publiée en ligne, la liste ci-dessous se limite aux formats et aux plats effectivement documentés par la maison et par les convives.
🍽️ Carte & plats emblématiques
Menu du jour – entrée, plat et dessert à 23 € le midi en semaine, entièrement renouvelés chaque jour.
Planche à partager – le rendez-vous du jeudi soir : des planches généreuses servies en lieu et place de la carte habituelle.
Terrine de foie gras – servie en entrée avec des crevettes, elle fait partie des propositions relevées par les convives.
Suggestion de la semaine – un plat différent chaque semaine, qui vient enrichir la carte au gré des envies du chef.
Plat du marché – le plat principal du menu, construit autour des arrivages de la semaine.
Dessert maison – les desserts sont préparés sur place, comme l’ensemble des recettes de la maison.
Sélection de vins – une carte de vins resserrée, mise en avant en particulier lors des soirées planches du jeudi.
Repas du soir à la carte – du jeudi au samedi soir, un service de 19 h 15 à 21 h 15 pour une addition d’environ 40 €.
Résumé des commentaires
Le sentiment est positif et régulier, avec une reconnaissance marquée du travail en cuisine pour une maison récente.
Les convives évoquent de « très bons produits, très bien cuisinés et proposés dans des recettes originales », et un fait-maison perceptible.
La brièveté de la carte est perçue comme un choix assumé : « une carte un peu réduite mais complétée par les suggestions du jour, de l’excellente cuisine justifiant les tarifs pratiqués ».
L’accueil et le service sont cités comme des points forts constants, « efficace, sympathique et attentionné », de même que le cadre de la place Jacques Amyot.
Deux bémols documentés reviennent ponctuellement : un service jugé un peu rapide par certains convives, et l’absence de chauffage suffisant en plein hiver.
Questions fréquentes
Quel est le prix du menu du midi ?
Le menu complet entrée-plat-dessert est affiché à 23 € le midi en semaine, hors jours fériés.
Que se passe-t-il le jeudi soir ?
Le jeudi soir est consacré aux planches à partager : la carte habituelle n’est alors pas servie.
Quels sont les jours et horaires de service ?
Service du mardi au samedi le midi, de 12 h à 13 h 30, et du jeudi au samedi le soir, de 19 h 15 à 21 h 15 ; fermé le dimanche et le lundi.
Peut-on privatiser le restaurant ?
Oui, la privatisation est proposée pour les repas de groupe, à demander directement auprès de la maison.
Le restaurant dispose-t-il d’une terrasse ?
Oui, une terrasse donne sur la place Jacques Amyot, en plein cœur historique de Melun.
Conclusion
Ouvert depuis peu, le Bistrot le 77ème s’est installé rapidement dans le paysage des bonnes tables du centre ancien de Melun.
Menu du marché à 23 € le midi, planches du jeudi soir et cuisine entièrement maison en font une adresse à retenir pour un déjeuner soigné à deux pas de la collégiale.
! Texte généré par intelligence artificielle, en attente de validation humaine.
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Nous avons déjeuné la semaine passée dans ce petit bistrot découvert par hasard .
Un très bon moment : accueil chaleureux , personnel agréable et efficace , des plats simples mais de bonne qualité , une cuisine entièrement maison de l'entrée au dessert , un prix très correct .
Bref, une très bonne impression . Nous y reviendrons très prochainement et le conseillons à tous les amateurs de convivialité et de bonne cuisine.
Marc et Ghislaine
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