BOUILLON BARON, Angers

4.9/5 4.89 / 5 (152 avis Google) Nº 9 sur 61 restaurants à Angers Écrire un avis

Heures d'ouverture

lundi: 10:00 – 14:00

mardi: 10:00 – 14:00

mercredi: 10:00 – 14:00

jeudi: 10:00 – 14:00

vendredi: 10:00 – 14:00, 19:30 – 21:30

samedi: Fermé

dimanche: Fermé

Présentation

Situé au cœur de la charmante ville d’Angers, le Bouillon Baron se distingue par son ambiance conviviale et son charme unique qui séduisent aussi bien les locaux que les visiteurs. Cet établissement incarne à merveille l’esprit du bouillon parisien traditionnel tout en y ajoutant sa touche locale, ce qui en fait un lieu incontournable pour les amateurs de cuisine française authentique.

En entrant dans le Bouillon Baron, vous êtes accueilli par un décor élégant et chaleureux, où chaque détail a été soigneusement pensé pour créer une atmosphère agréable et relaxante. Les tons boisés et les touches vintage apportent une sensation de confort et d’intemporalité, idéale pour savourer un repas en bonne compagnie.

🍽️ Carte & plats emblématiques

La carte du Bouillon Baron est un hommage aux classiques de la cuisine française, réinterprétés avec une touche d’originalité. Parmi les plats phares, vous pourrez déguster un délicieux bœuf bourguignon, accompagné de ses légumes fondants. Ne manquez pas également leur soupe à l’oignon gratinée au comté, parfaite pour commencer le repas. En dessert, le classique tarte Tatin saura conquérir les gourmands par sa douceur caramélisée. D’autres plats comme le gratin dauphinois et le canard à l’orange sont également à découvrir.

🕰️ Horaires & service

Le Bouillon Baron accueille ses convives tous les jours de la semaine, vous offrant ainsi la possibilité de venir déjeuner ou dîner à votre convenance. Le service soigné et attentionné est un atout majeur de l’établissement, avec une équipe toujours prête à vous conseiller pour sublimer vos choix gastronomiques et vous assurer un moment des plus agréables.

⭐ Réputation & distinctions

Recommandé par de nombreux guides gastronomiques, le Bouillon Baron a su se construire une solide réputation grâce à son engagement envers la qualité et l’authenticité. Les avis élogieux des clients ne tarissent pas d’éloges sur la convivialité du lieu et la délicatesse des plats servis. Ces distinctions font du Bouillon Baron une adresse à ne pas manquer pour quiconque cherche à goûter aux saveurs françaises dans un cadre raffiné à Angers.

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Notes et avis du restaurant

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(4.9/5)
152 avis

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5/5camille_ nze

2025-09-25

Découverte de ce restaurant durant un déplacement professionnel, un menu simple avec des produits frais et de saison ! Même le petit gâteau du café était maison 😉 Un service au top avec, un rythme nous ayant permis de profiter mais aussi dans notre contrainte de temps 😄 Personnellement au menu : Ravioles de bœuf, bouillon au raifort Sauté de cochon tex mex, riz Crème brûlée vanille Je ne peux que recommander !!
5/5Lau’ C.

2025-08-31

Très bonne adresse pour déjeuner le midi dans un cadre cosy, menu de saison, c’est beau et bon !
5/5Seenellu Gillde

2025-07-29

Repas en amoureux un vendredi soir dans une ambiance très cosy. Nous étions déçu de ne pas avoir de cocktail en apéritif mais la serveuse nous a très bien conseillés sur le vin... servi au verre de l apéritif au dessert selon le plat choisi. Les plats sont très élaborés et très goûteux. Nous nous sommes régalés.
5/5Nicolas de La Simone

2025-06-03

Guidé par le guide Michelin et les avis des internautes, je ne suis pas allé chez Bouillon Baron par hasard et je n'ai pas été déçu. La cuisine est excellente et le service très sympathique. Je comprends également que la carte change régulièrement ; j'ai donc hâte de revenir lors de mon prochain passage à Angers !!!
5/5Nana Nonette

2025-04-03

Super adresse, facile d'accès. Accueil et service très sympathiques, prix très corrects, beaucoup de choix et des desserts originaux. On a passé un excellent moment ! Pensez à réserver avant de venir !

Meilleur plat du restaurant

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