Brasserie de l’hôtel de ville, Wavre



Heures d'ouverture
lundi: 08:00 – 23:30
mardi: 08:00 – 23:30
mercredi: 07:00 – 23:00
jeudi: 08:00 – 23:00
vendredi: 08:00 – 00:00
samedi: 08:00 – 00:00
dimanche: 12:00 – 20:00
Présentation
Nichée au cœur de Wavre, la Brasserie de l’Hôtel de Ville est une adresse incontournable pour les amateurs de bonne cuisine belge. Cette brasserie incarne le charme et l’hospitalité typiques de la région, avec un décor élégant et une atmosphère conviviale. Que vous soyez de passage ou un habitué des lieux, vous serez séduit par l’accueil chaleureux et le service attentif qui vous y attendent.
Dans cet établissement, l’ambiance est à la fois décontractée et chic, offrant un cadre idéal pour déjeuner, dîner ou simplement prendre un verre. Le décor raffiné, combiné à une musique d’ambiance agréable, crée un espace où il fait bon se retrouver en famille, entre amis ou même pour un rendez-vous d’affaires.
🍽️ Carte & plats emblématiques
La Brasserie de l’Hôtel de Ville se distingue par une carte variée qui respecte les traditions culinaires belges tout en intégrant des touches de modernité. Parmi les plats phares, ne manquez pas leur carbonnade flamande, cuisinée avec soin pour garantir des saveurs authentiques. Les amateurs de fruits de mer apprécieront la fraîcheur des moules marinières, servies dans une généreuse portion. En quête de légèreté, la salade liégeoise est un choix judicieux, concoctée avec des ingrédients frais et locaux. Enfin, pour conclure votre repas sur une note sucrée, laissez-vous tenter par leur tarte au sucre, un délice qui ravira vos papilles.
🕰️ Horaires & service
La brasserie ouvre ses portes tous les jours de la semaine, permettant aux clients de se restaurer à leur convenance. Que ce soit pour un déjeuner rapide en semaine ou un dîner plus élaboré le week-end, chaque moment est propice à une visite. Le personnel, toujours souriant et professionnel, veille à ce que votre expérience soit des plus agréables, que vous soyez pressé ou que vous souhaitiez prendre votre temps pour savourer votre repas.
⭐ Réputation & distinctions
Ce qui distingue la Brasserie de l’Hôtel de Ville, c’est sa réputation bien établie dans la région. Recommandée tant par les habitants que les visiteurs, elle se classe parmi les meilleures adresses de Wavre. Son engagement à offrir une cuisine de qualité et un service impeccable lui a valu plusieurs distinctions locales. De nombreux critiques gastronomiques et clients satisfaits louent la constance de ses plats et l’attention portée aux détails, renforçant ainsi la renommée de cette charmante brasserie.
En somme, la Brasserie de l’Hôtel de Ville de Wavre représente une synesthésie parfaite entre tradition et modernité, promettant à chaque visiteur une expérience culinaire inoubliable.
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Notes et avis du restaurant
2025-10-01
2025-09-13
2025-06-28
2025-05-20
2025-04-04


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