Brasserie Des Bords de L Yonne – Auxerre : brasserie traditionnelle installée au bord de l’Yonne, à Auxerre, avec terrasse face à la rivière, ambiance détendue et cuisine de bistrot, budget 18–32€.
L’adresse cultive un esprit guinguette contemporain, où l’on vient autant pour la vue sur les quais que pour la carte généreuse. Les habitués s’y retrouvent à toute heure, du déjeuner au dîner en passant par la pause apéritive en terrasse.
L’établissement séduit par sa situation privilégiée, qui en fait l’une des belles tables face à l’eau d’Auxerre. La cuisine, sans prétention, reprend les classiques de la brasserie française avec sérieux.
L’atmosphère décontractée et la régularité de la prestation expliquent la fidélité d’une clientèle locale variée, complétée par les promeneurs et touristes en saison estivale.
Localisation
Le restaurant est installé sur les quais d’Auxerre, 89000, dans le département de l’Yonne, en région Bourgogne-Franche-Comté. L’emplacement profite pleinement de la rivière qui traverse la ville.
L’adresse se situe à quelques pas du Pont Paul-Bert et des berges aménagées de l’Yonne, deux atouts qui en font une halte idéale pour profiter du paysage auxerrois après une promenade.
La Cathédrale Saint-Étienne, l’Abbaye Saint-Germain et la Tour de l’Horloge sont à quelques minutes à pied, ce qui permet de combiner visite du centre historique et déjeuner ou dîner au bord de l’eau.
Cadre & ambiance
La salle intérieure mise sur une décoration de brasserie traditionnelle avec banquettes, miroirs et tons clairs, complétée par de larges baies ouvrant sur la rivière. L’atmosphère reste lumineuse et chaleureuse en toute saison.
La terrasse, déployée face à l’Yonne, constitue le véritable atout du lieu dès les beaux jours. Tables alignées au plus près de l’eau, parasols et ambiance détendue : on s’y installe facilement pour profiter du cadre.
Le service, souriant et attentif, suit le rythme de la salle sans précipitation. L’établissement reçoit aussi bien les familles que les couples et les groupes d’amis venus apprécier la vue.
Cuisine & concept
La cuisine joue la carte de la brasserie classique : pièces de viande grillées, poissons de la rivière, salades repas, plats du jour et entrées généreuses. Les produits sont travaillés simplement pour mettre en valeur leur fraîcheur.
Le sandre au beurre blanc, plat emblématique du terroir auxerrois, figure parmi les propositions phares. Les amateurs de viande retrouvent également entrecôtes, magrets de canard et planches de charcuterie pour les apéros prolongés.
Le plat du jour, affiché à l’ardoise, change régulièrement et permet de mettre en avant les produits de saison à un tarif accessible. Les desserts maison, dont un mille-feuille soigné, terminent le repas avec gourmandise.
La carte des vins met logiquement en avant les appellations régionales : Chablis, Irancy et autres références bourguignonnes accompagnent à merveille la cuisine de brasserie servie sur les bords de l’Yonne.
Carte & plats emblématiques
Résumé des commentaires
Les clients louent avant tout l’emplacement de la brasserie, considérée comme l’une des plus belles vues sur l’Yonne à Auxerre. La terrasse, en particulier, fait l’objet de retours enthousiastes dès l’arrivée des beaux jours.
La cuisine reçoit des appréciations majoritairement positives, avec une mention spéciale pour les plats de poisson et les classiques bistrot. Les portions sont jugées généreuses et adaptées à un déjeuner ou un dîner complet.
Le service est décrit comme sympathique, même lors des fortes affluences estivales. Les visiteurs de passage soulignent l’accueil chaleureux et la rapidité de la prise de commande.
Le rapport qualité-prix est régulièrement salué, en particulier pour les formules du midi qui permettent de profiter du cadre sans gonfler l’addition. Les habitués recommandent la réservation pour la terrasse en saison.
Questions fréquentes
La brasserie dispose-t-elle d’une terrasse au bord de l’Yonne ?
Oui, la terrasse face à la rivière constitue l’un des principaux atouts de l’établissement, particulièrement appréciée en saison.
Quel est le prix moyen à la Brasserie Des Bords de l’Yonne ?
Comptez entre 18 et 32€ par personne hors boisson, avec des formules midi plus accessibles en semaine.
Faut-il réserver ?
La réservation est conseillée, notamment pour la terrasse en saison estivale et les soirs de week-end.
Propose-t-on des poissons de la rivière ?
Oui, le sandre au beurre blanc figure parmi les spécialités, témoignage du terroir auxerrois et bourguignon.
Sert-on des vins de la région ?
La carte met à l’honneur les appellations régionales comme le Chablis et l’Irancy, en accord avec la cuisine.
Conclusion
La Brasserie Des Bords de l’Yonne incarne l’art de vivre auxerrois : un cadre privilégié face à la rivière, une cuisine de brasserie sans prétention et un service souriant, dans une fourchette tarifaire raisonnable.
Pour un déjeuner ensoleillé en terrasse, un dîner romantique face à l’eau ou un apéro entre amis, l’adresse coche toutes les cases. À découvrir avec un verre de Chablis bien frais et le sandre au beurre blanc, pour une expérience pleinement bourguignonne.
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