Café des Arts et Métiers – Paris : brasserie au décor vintage ouverte de 7 h à 2 h tous les jours, avec une vaste terrasse, des formules de petit-déjeuner et une carte de brasserie servie en continu, de la soupe de poissons de la maison Saiter aux glaces Berthillon, situé à Paris, budget 11–34 €.
Localisation
Le restaurant se trouve au 51 rue de Turbigo, 75003 Paris, dans le 3e arrondissement.
La rue de Turbigo croise ici la rue Réaumur, dans le quartier des Arts-et-Métiers, à quelques pas du musée des Arts et Métiers et du square Émile-Chautemps, près de la station Arts et Métiers (lignes 3 et 11).
Ouvert du petit matin jusqu’à 2 h, le café se prête à un petit-déjeuner, à un déjeuner après la visite du musée ou à un dîner tardif en terrasse.
Cadre & ambiance
Le site du café décrit une brasserie chic au décor vintage, dans un cadre élégant et convivial.
Sa vaste terrasse s’étend sur la place à l’angle des rues de Turbigo et Réaumur, pour un café, un repas ou un dîner au rythme du quartier.
L’établissement est ouvert tous les jours de 7 h à 2 h ; les réservations se prennent par téléphone et une demande de privatisation est proposée sur le site.
Cuisine & concept
La maison annonce des plats faits maison servis toute la journée, avec une carte de brasserie à deux grilles tarifaires : de 12 h à 20 h, puis de 20 h à 1 h, avec un supplément d’environ 1 € le soir.
Plusieurs produits sont signés par des maisons nommées sur la carte : soupe de poissons, rillettes et sardines millésimées de la maison Saiter, planche de charcuterie Maison Conquet, glaces et sorbets Berthillon.
La carte passe des entrées à partager (escargots, gratinée à l’oignon, calamars fritti) aux salades, aux pâtes avec les ravioles du Royans, aux poissons comme les Saint-Jacques des côtes normandes et aux plats de brasserie, du bœuf carottes à la noix d’entrecôte d’Argentine en passant par les burgers et les croques.
Le matin, trois formules de petit-déjeuner (Le Paris, Le London et Le New York) côtoient les œufs et les viennoiseries ; deux menus enfants complètent l’offre.
🍽️ Carte & plats emblématiques
Carte relevée sur le site officiel du restaurant le 15 novembre 2026.
Conclusion
Installé dans le quartier des Arts-et-Métiers, le café propose du matin à la nuit une carte de brasserie qui s’appuie sur quelques maisons citées, avec une grande terrasse à l’angle de la rue Réaumur.
Ses atouts tiennent en son service continu de 7 h à 2 h, sa terrasse, ses formules du matin et ses produits de la maison Saiter et de Berthillon.
Rendez-vous rue de Turbigo, à l’angle de la rue Réaumur ; réservation au 01 48 87 83 25.
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