Chez Françoise – Paris : table française de tradition ouverte en 1949, cuisine bistronomique de saison du chef Philippe Leglise, produits d’artisans cités sur la carte, salons privatisables et service voiturier, situé à Paris, budget 30,50–57 €.
Localisation
Le restaurant se trouve au 10 rue Amélie, 75007 Paris, dans le 7e arrondissement.
La rue Amélie s’étire à deux pas de la rue Saint-Dominique et de la rue Cler, près de l’église Saint-Pierre du Gros-Caillou, à quelques minutes à pied de la station La Tour-Maubourg (ligne 8) et de l’esplanade des Invalides.
Le restaurant s’y est installé temporairement en 2024, à quelques pas de son adresse historique de l’aérogare des Invalides, en travaux pour accueillir le musée Alberto Giacometti ; un service voiturier est assuré midi et soir, sauf le samedi midi et le dimanche soir.
Cadre & ambiance
Depuis 1949, Chez Françoise défend une cuisine française authentique dans un cadre chaleureux et convivial. Le lieu provisoire de la rue Amélie est décrit comme plus intime et cosy, pensé pour préserver l’âme de la maison.
La salle principale compte 32 places, complétée par une terrasse éphémère de 20 places et trois salons privatisables : le salon des Premiers Ministres (20 places), le salon Amélie (16 places) et le salon Aveyron (8 places).
Le restaurant est ouvert tous les jours, de 12 h à 14 h 30 et de 18 h à 22 h 30, et accueille déjeuners d’affaires, séminaires et repas de famille.
Cuisine & concept
Le chef Philippe Leglise signe une cuisine bistronomique française de saison, généreuse et gourmande, avec une carte qui évolue au rythme des saisons ; celle d’automne était en place au moment du relevé.
Les entrées citent leurs origines : velouté de butternut, chou farci comme à Figeac, gravlax de truite bio des monts d’Aubrac, foie gras de canard de la maison Lafitte, carpaccio de Saint-Jacques de la baie de Seine ou huîtres de Marennes-Oléron.
Les plats vont du rognon de veau à la moutarde de Brive à la poule faisane en chartreuse et au faux-filet de bœuf du Limousin avec ses croquettes d’aligot de la maison Mas, à côté de poissons issus de la pêche durable et de propositions végétales.
La carte s’organise à prix fixes (entrée 12 €, plat 22 €, dessert 10 €, avec suppléments pour certains produits) et en menus : Bonne Conscience à 30,50 €, Parlementaire à 39,50 € et Tout Compris à 57 € avec crémant, vin et café.
🍽️ Carte & plats emblématiques
Carte relevée sur le site officiel du restaurant le 15 novembre 2026.
Conclusion
Maison de tradition du 7e arrondissement, Chez Françoise est appréciée pour sa cuisine française de saison signée Philippe Leglise, ses produits d’artisans et ses salons propices aux repas d’affaires.
Ses atouts tiennent en son parfait glacé au café, ses menus Parlementaire et Bonne Conscience et son service voiturier.
Rendez-vous rue Amélie, près du métro La Tour-Maubourg ; réservation en ligne ou au 01 47 05 49 03.
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