Chez Madeleine – Boulogne-Billancourt : table libanaise installée dans une rue commerçante du centre de Boulogne-Billancourt, dans les Hauts-de-Seine, réputée pour ses mezzés généreux, ses grillades et son accueil familial ; budget 25–40 €.
Localisation
Le restaurant se trouve 39 rue de Paris, 92100 Boulogne-Billancourt, dans le département des Hauts-de-Seine, en région Île-de-France. La rue de Paris est l’un des axes commerçants du centre-ville, à environ cinq cents mètres de la station de métro Boulogne — Jean Jaurès, dans un quartier qui mêle immeubles résidentiels et bureaux.
Boulogne-Billancourt est la commune la plus peuplée des Hauts-de-Seine et l’ancienne capitale française de l’automobile : les usines Renault de l’île Seguin ont cédé la place à La Seine Musicale, vaisseau de bois et de verre signé Shigeru Ban et Jean de Gastines, coiffé d’une voile de panneaux solaires. La ville des studios de cinéma de Billancourt possède aussi l’une des plus fortes concentrations d’architecture moderne d’Europe, avec la villa Cook de Le Corbusier, l’atelier de Mallet-Stevens et la maison Prouvé, que prolongent le musée des Années Trente, le musée Albert-Kahn et ses jardins japonais rénovés, et le musée Paul-Belmondo. Le parc de Saint-Cloud et le bois de Boulogne encadrent la commune, le Parc des Princes est à 2 km et la porte de Saint-Cloud à 3 km. Un parking public se situe à environ trois cents mètres.
Cadre & ambiance
La salle a été redécorée ces dernières années et les habitués s’accordent à dire que le lieu y a gagné. L’atmosphère reste celle d’une maison de famille : tables rapprochées, service attentif sans être pressant, ambiance chaleureuse propice au partage d’une table de mezzés. Le format convient aussi bien au déjeuner d’affaires — le quartier compte de nombreux bureaux — qu’au dîner en couple ou entre amis.
La personnalité de Madeleine, maîtresse de maison, structure l’expérience : elle circule en salle, explique les mezzés, oriente les commandes selon les appétits. Cette présence, souvent mise en avant dans les retours des clients, explique en partie la fidélité d’une clientèle qui fréquente l’adresse depuis son ouverture en 2006. Des soirées animées par un pianiste sont évoquées par certains habitués : mieux vaut se renseigner au moment de réserver.
Cuisine & concept
La cuisine est libanaise et revendique l’authenticité plutôt que la réinterprétation. Le cœur de la carte, ce sont les mezzés : houmous, taboulé très vert, caviar d’aubergine, falafels, chaussons et beignets à la pâte fine et croustillante, crème d’ail au goût franc, foies de volaille, halloumi grillé. L’ensemble est présenté comme bien épicé mais jamais pimenté, et les portions sont décrites comme généreuses.
Les plats principaux tournent autour des grillades et des assiettes garnies : chawarma de bœuf ou de poulet, poulet à l’ail, trio de grillades, agneau aux cinq épices. La maison soigne particulièrement son offre végétarienne, très fournie du fait même du répertoire libanais, avec des options véganes identifiables. Les desserts restent dans la tradition : baklavas, oossmalieh aux cheveux d’ange, flan à l’eau de fleur d’oranger. Une carte des vins accompagne les mezzés, et le service à emporter comme la livraison à domicile fonctionnent depuis longtemps, y compris pour les commandes de groupe.
Carte & plats emblématiques
leur houmous – purée de pois chiches au tahini, lissée et généreusement arrosée d’huile d’olive. 7,00 €
le taboulé – la version libanaise, très verte, dominée par le persil, la menthe et le citron. 7,00 €
Les retours publics, très nombreux, sont largement favorables. Reviennent en boucle : l’authenticité des saveurs, la finesse de la pâte des beignets et chaussons, le goût des falafels, la crème d’ail, la tendreté des foies de volaille et la qualité du chawarma de bœuf. Les portions généreuses et le rapport qualité-quantité-prix sont jugés justes, et l’accueil de Madeleine et de son équipe est systématiquement salué.
Le service est décrit comme rapide sans être expéditif, et la redécoration récente de la salle a été bien accueillie. Les réserves portent surtout sur la livraison : quelques clients trouvent certains mezzés emportés moins convaincants qu’en salle, et estiment que tous les produits ne semblent pas préparés sur place. L’expérience sur place fait en revanche l’objet d’un consensus nettement plus net.
Questions fréquentes
Quel est le prix moyen chez Chez Madeleine ?
Comptez environ 25–40 € par personne. Les mezzés sont affichés entre 7 € et 8 €, les assiettes garnies et grillades entre 17 € et 20 €, les desserts autour de 7 €.
Le restaurant propose-t-il des plats végétariens et véganes ?
Oui, et largement : houmous, taboulé, caviar d’aubergine, falafels et de nombreux autres mezzés sont sans viande, avec plusieurs options véganes. L’adresse est d’ailleurs référencée parmi les tables les plus accueillantes pour les végétariens à Boulogne-Billancourt.
Peut-on commander à emporter ou en livraison ?
Oui, la vente à emporter et la livraison à domicile sont assurées, y compris pour des commandes importantes destinées à des repas de groupe ou professionnels.
Quels sont les jours d’ouverture ?
Le restaurant sert le déjeuner en semaine et le dîner en soirée du mardi au samedi ; il est fermé le dimanche. Les horaires variant selon les sources, un appel préalable reste conseillé.
L’accès est-il possible en fauteuil roulant ?
Oui, l’établissement est référencé comme accessible aux personnes en fauteuil roulant. Le stationnement se fait dans la rue ou dans un parking public situé à environ trois cents mètres.
Conclusion
Chez Madeleine tient la rue de Paris depuis 2006 et s’est imposée comme l’une des références libanaises de l’ouest parisien, portée par une maîtresse de maison présente en salle et par une cuisine qui n’a pas cherché à se moderniser pour se moderniser.
Ses atouts sont clairs : une table de mezzés dense et bien exécutée, houmous, taboulé, caviar d’aubergine et falafels en tête ; des grillades et assiettes garnies généreuses, du chawarma au trio de grillades ; une offre végétarienne et végane rare pour une adresse de ce format ; et un service à emporter et en livraison rodé, y compris pour les grandes tablées.
Pour une première visite, le mieux reste de composer une table de mezzés à partager avant de basculer sur une grillade, puis de conclure sur un oossmalieh ou un flan à la fleur d’oranger. Réservez pour le dîner et demandez s’il y a de la musique en salle : l’ambiance en dépend beaucoup.
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