HOUMMOS, Bois-Colombes Page non attribuée

HOUMMOS – Bois-Colombes : restaurant et traiteur libanais niché à Bois-Colombes, spécialiste du houmous crémeux et des mezzes à partager, ambiance familiale et chaleureuse, budget 10–20€.

Localisation

Le restaurant est installé au 24 rue d’Estienne d’Orves, 92270 Bois-Colombes, dans le département des Hauts-de-Seine (92), en région Île-de-France. L’adresse se trouve dans le quartier pavillonnaire de Bois-Colombes, à courte distance de la mairie et du centre commerçant.

La table est facilement accessible depuis la gare de Bécon-les-Bruyères et la gare de Bois-Colombes, toutes deux desservies par le Transilien L. Le secteur bénéficie de stationnement en voirie et de plusieurs commerces de bouche animés en journée.

Cadre & ambiance

Fondée en 2012, la maison a d’abord grandi comme traiteur familial avant d’ouvrir un espace restaurant convivial baptisé Little Beyrouth. Le décor évoque les tables du Levant : petits plats colorés, ambiance chaleureuse et service familial dans une salle intime.

Une terrasse permet de savourer les mezzes aux beaux jours, dans une atmosphère détendue, propice aux repas à partager entre amis ou en famille. Le lieu séduit aussi les habitués qui viennent chercher leur plateau à emporter en fin de journée.

Cuisine & concept

Tout est préparé sur place à base de produits frais : houmous crémeux, moutabal fumé, taboulé libanais, falafels croustillants et keftas parfumées. Les mezzes chauds et froids se déclinent en assortiments à partager, accompagnés de pain libanais tout juste sorti du four.

Le restaurant propose aussi des chawarmas généreux, des grillades marinées et des plats du jour aux accents méditerranéens. Sur place ou à emporter, la maison joue la carte de l’authenticité familiale et de la convivialité, avec des portions généreuses à prix doux.

Carte & plats emblématiques

• le houmous crémeux signature – purée de pois chiches, tahiné et citron, servie avec pain libanais tiède.
• le moutabal fumé – caviar d’aubergine grillée à la sésame, doux et légèrement fumé.
• les falafels croustillants – boulettes de pois chiches aux herbes, frites minute et parfumées.
• le chawarma poulet ou bœuf – viande marinée grillée, servie en sandwich libanais ou en assiette avec crudités.
• le taboulé libanais – persil, tomate, boulgour fin et citron, servi frais.
• les keftas d’agneau – brochettes de viande hachée aux épices, grillées à la commande.
• l’assortiment de mezzes – plateau de spécialités froides et chaudes à partager en entrée ou en repas complet.

Résumé des commentaires

Les clients saluent la fraîcheur et l’authenticité des mezzes, avec une mention particulière pour la texture crémeuse du houmous et le croustillant des falafels. L’accueil familial et la générosité des portions reviennent régulièrement dans les retours positifs.

Les sandwichs et plateaux à emporter sont plébiscités par les habitants du quartier, notamment le midi. Le rapport qualité-prix, autour de 13 à 15€ le plat complet, est très apprécié des habitués.

Questions fréquentes

Conclusion

HOUMMOS s’impose comme une adresse libanaise incontournable pour les habitants de Bois-Colombes, avec une cuisine du Levant sincère et une équipe familiale attentive à chaque service.

Houmous crémeux, mezzes colorés, falafels croustillants et chawarmas généreux composent une carte authentique, servie sur place ou à emporter, à prix doux et en portions généreuses.

Une bonne adresse à retenir pour un déjeuner rapide, un plateau à partager en famille ou une commande à emporter, à deux pas de la mairie de Bois-Colombes.

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