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Chez Max – Lille : bistrot lillois de cuisine traditionnelle faite maison, aux produits frais et aux accents du Nord, situé à Lille, près de la station de métro République Beaux-Arts, budget 13,50–23 €.
Le bistrot occupe le 164 Rue Solférino, 59800 Lille, dans le Nord, en région Hauts-de-France.
L’adresse se situe à proximité de la station République Beaux-Arts (ligne 1 du métro) et de l’arrêt de bus Masséna ; le stationnement se fait dans la rue Solférino.
Le restaurant comporte un étage et deux salles distinctes, dans un climat chaleureux et lumineux, pensé pour des repas festifs entre amis, en famille ou des réunions plus formelles.
Max et son équipe accueillent tous les jours de la semaine, avec une terrasse en complément de la salle.
La carte se veut bistronomique : des plats traditionnels avec un soupçon d’exotisme, élaborés sur place à partir de produits bruts, frais et majoritairement de saison.
Les spécialités du Nord tiennent une belle place, du potjevleesch à la carbonade flamande, en passant par l’andouillette d’Arras et le welsh à la bière, avec une sélection de fromages du Nord en fin de repas.
Le midi en semaine, une formule à 19,50 € associe plat du jour, dessert au choix et café, et un menu enfant à 10 € complète la carte.
Établi depuis 2022 rue Solférino, Chez Max est un bistrot lillois à la carte courte et régionale, où l’on mange du traditionnel du Nord à prix modéré.
Ses points forts : une cuisine faite maison à partir de produits bruts, des spécialités du Nord, une formule du midi à 19,50 € et une salle à l’étage.
Rendez-vous au 164 Rue Solférino à Lille, tous les jours de 12 h à 14 h 30 et de 19 h à 22 h 30, au 03 20 77 59 86.
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Créer mon site vitrine gratuitFiche restaurant mise à jour le 12 juillet 2025
