Comme Au Vietnam – Paris 13e : restaurant vietnamien familial tenu par M. Truong, installé avenue de Choisy dans le 13ᵉ arrondissement de Paris, proposant pho au bouillon d’exception, rouleaux de printemps et spécialités vietnamiennes authentiques dans un cadre populaire et convivial, budget 14–22 €.
Localisation
Comme Au Vietnam est établi au 195 Avenue de Choisy, 75013 Paris, dans le 13ᵉ arrondissement, département de Paris (Île-de-France). L’avenue de Choisy est l’artère principale du quartier asiatique du 13ᵉ, à proximité de la station Tolbiac (ligne 7) et des galeries commerçantes des Olympiades, dans le cœur vivant du Chinatown parisien.
Cadre & ambiance
Comme Au Vietnam est une institution familiale du quartier asiatique du 13ᵉ, fondée et tenue par M. Truong avec une équipe dévouée. La salle est animée et les tables rapprochées créent une ambiance populaire et chaleureuse, typique des meilleures tables vietnamiennes du quartier.
L’établissement attire une clientèle variée, des habitués du Chinatown aux amateurs de pho venus de tout Paris pour savourer un bouillon d’une qualité rare. Le cadre sans fioriture est en accord avec la philosophie du restaurant : l’essentiel est dans l’assiette.
Cuisine & concept
La cuisine de Comme Au Vietnam est résolument authentique : des plats typiquement vietnamiens, préparés avec soin et servis en portions généreuses à des prix accessibles. Le pho est la signature absolue de la maison — un bouillon délicat et bien construit, avec un bœuf très tendre et savoureux, qui rivalise avec les meilleures adresses spécialisées de Paris.
La note de 4,1/5 sur TripAdvisor avec 860 avis et un classement #1 011 sur plus de 16 000 restaurants parisiens confirme la réputation de cette table vietnamienne au rapport qualité-prix régulièrement salué. Le restaurant est ouvert du mardi au dimanche, avec des horaires adaptés aux deux services.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- le pho maison – bouillon délicat et bien construit, bœuf très tendre, la signature absolue du restaurant.
- les rouleaux de printemps – frais et croquants, fidèles à la tradition vietnamienne.
- le bun bô huê – soupe épicée de la ville de Hué, parfumée et généreuse.
- le bô bun – vermicelles de riz, bœuf et légumes frais, un classique vietnamien bien servi.
- le bánh mì – sandwich vietnamien garni, idéal pour un repas rapide et savoureux.
Conclusion
Classé #1 011 parmi plus de 16 000 restaurants parisiens sur TripAdvisor, Comme Au Vietnam est l’une des références de la cuisine vietnamienne dans le 13ᵉ arrondissement, réputée pour l’excellence de son pho et l’authenticité de sa carte. Une table familiale populaire qui dure.
Le pho au bouillon d’exception, les rouleaux de printemps frais et le bô bun généreusement servi composent une carte vietnamienne sincère et accessible, dans l’ambiance animée du Chinatown parisien sur l’avenue de Choisy.
Pour un pho d’exception dans le 13ᵉ, Comme Au Vietnam vous accueille du mardi au dimanche au 195 Avenue de Choisy, 75013 Paris, à deux pas de la station Tolbiac.
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