Crêperie Ti illiz, Ollioules

Crêperie Ti Illiz – Ollioules : crêperie bretonne installée rue Edouard Branly à Ollioules, galettes de sarrasin et crêpes de froment, pour un budget estimé de 12–22 € par personne.

L’affaire a été créée fin 2025 et immatriculée début 2026.

Son nom breton signifie « la maison de l’église ».

Il s’agit d’une adresse très récente, sans présence en ligne à ce jour.

Cette fiche est donc rédigée de façon volontairement sobre et factuelle.

Localisation

L’adresse est le 10 rue Edouard Branly, 83190 Ollioules.

Ollioules est une commune du Var, en région Provence-Alpes-Côte d’Azur, à sept kilomètres à l’ouest de Toulon.

La rue Edouard Branly concentre plusieurs adresses de restauration de la commune.

Le stationnement se fait le long de la voie.

Toulon, La Seyne-sur-Mer, Six-Fours-les-Plages, Sanary-sur-Mer et Évenos sont les communes limitrophes.

Cadre & ambiance

L’activité déclarée est celle d’une crêperie avec service à table.

Le cadre précis n’est pas documenté publiquement, et nous préférons ne rien affirmer.

Les horaires ne sont pas publiés à ce jour.

Il est donc recommandé de se renseigner avant de se déplacer.

À noter qu’une autre crêperie exerce à quelques mètres, dans la même rue : les deux ne doivent pas être confondues.

Cuisine & concept

Le concept est celui d’une crêperie, dans la tradition bretonne.

Ce format repose sur deux pâtes distinctes : le sarrasin pour les galettes salées et le froment pour les crêpes sucrées.

La carte n’a pas été publiée : aucun menu, aucun tarif et aucune plateforme de commande n’est accessible.

Nous ne citons donc que les garnitures universelles du répertoire, sans prêter à la maison de recette particulière.

Les prix ne sont pas connus : la fourchette indiquée correspond aux usages du format dans la région.

À noter pour les personnes concernées : la galette de sarrasin est naturellement sans gluten lorsqu’elle est préparée en farine pure, ce qui reste à confirmer sur place.

🍽️ Carte & plats emblématiques

• Galette complète – jambon, œuf et fromage sur pâte de sarrasin, la référence absolue du genre.
• Galette chèvre-miel – l’association sucrée-salée la plus répandue des cartes de crêperie.
• Galette forestière – champignons et crème, un classique du répertoire salé.
• Galette au saumon fumé – la version marine des cartes bretonnes.
• Crêpe sucre-citron – la plus simple et la plus demandée des crêpes de froment.
• Crêpe au caramel beurre salé – le grand classique sucré de la tradition bretonne.
• Crêpe au chocolat – l’incontournable des cartes familiales.
• Bolée de cidre – l’accompagnement traditionnel des galettes de sarrasin.

Résumé des commentaires

Aucun avis client public n’a pu être recueilli à la date de rédaction.

Cette absence s’explique par la très récente création de l’affaire, enregistrée fin 2025 et immatriculée début 2026.

Par souci de transparence, il faut préciser qu’aucune carte, aucun tarif et aucune coordonnée ne sont publiés à ce jour.

Il convient également de signaler qu’une autre activité de restauration figure toujours au même numéro de rue : l’organisation exacte du local reste à confirmer.

Aucun signal négatif n’a par ailleurs été relevé : il s’agit simplement d’une adresse qui vient d’ouvrir.

Questions fréquentes

Conclusion

Voir s’ouvrir une crêperie bretonne au bord de la Méditerranée n’a rien d’incongru : le format y a toujours trouvé son public, et Ollioules en compte désormais deux dans la même rue.

L’affaire étant toute jeune, cette fiche sera enrichie dès que sa carte, ses horaires et ses coordonnées seront rendus publics.

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