Derriere l’Eglise, Lunel Page non attribuée

Derrière l’Église – Lunel : table méditerranéenne du centre ancien de Lunel, blottie à l’ombre du clocher comme son nom l’indique, où Linda Djendoubi signe une cuisine « maison » qui navigue entre poissons grillés, viandes longuement confites et accents libanais, dans un décor éclectique et une terrasse bercée par les cloches, budget 25–40 €.

Localisation

L’adresse est le 125, place des Martyrs-de-la-Résistance, 34400 Lunel, dans le département de l’Hérault, en région Occitanie. Le restaurant occupe une bâtisse ancienne accolée à l’église, au cœur du centre historique : on s’y installe littéralement derrière le chevet, ce qui a donné son nom à la maison. La place offre un stationnement commode à deux pas de la porte, chose rare dans un centre ancien languedocien.

Le quartier est celui de l’hôtel de ville et des ruelles médiévales de la ville surnommée « Petite Jérusalem » pour sa communauté juive du Moyen Âge : son école talmudique rayonnait au XIIᵉ siècle et les Tibbonides, dynastie de traducteurs, y firent passer en hébreu puis en latin les grands textes arabes et grecs. À quelques minutes à pied se trouvent les arènes, où se perpétue la course camarguaise, tandis que le vignoble du muscat de Lunel AOC, vin doux naturel apprécié de Napoléon et de sa cour, ceinture la ville. Le Vidourle et ses redoutables « vidourlades » coulent à proximité, la Petite Camargue, ses étangs et ses manades s’étendent au sud. Comptez 15 km jusqu’à l’abbaye de Psalmodi et jusqu’aux plages de la Grande-Motte, 20 km jusqu’aux remparts d’Aigues-Mortes, 25 km jusqu’à Montpellier et 30 km jusqu’à Nîmes.

Cadre & ambiance

La salle joue la carte du bric-à-brac assumé : mobilier chiné, objets accumulés, atmosphère vintage qui évoque davantage la maison de famille que le restaurant standardisé. Les clients parlent volontiers de dépaysement et de voyage dans le temps, et plusieurs relèvent le caractère de la bâtisse elle-même, une ancienne construction médiévale adossée à l’église dont les volumes et les pierres apparentes structurent le décor.

La terrasse constitue l’autre atout de l’adresse, particulièrement en soirée d’été : on y dîne au calme avec les cloches pour seule bande-son. L’accueil est assuré par Linda Djendoubi, propriétaire et chef, dont la personnalité imprègne clairement le lieu — plusieurs habitués soulignent que le restaurant lui ressemble. Le service se fait en français et en anglais, ce qui n’est pas superflu dans une ville de passage entre Montpellier et Nîmes. La maison accueille aussi bien les familles, chaises hautes disponibles, que les repas de groupe, anniversaires et réceptions, et l’accès est possible en fauteuil roulant.

Cuisine & concept

La cuisine est méditerranéenne et entièrement faite maison, avec un ancrage revendiqué dans les produits frais du jour : la carte est volontairement courte et bouge au gré du marché. Le poisson y tient la première place, décliné en parrillada, en dorade entière grillée ou en ceviche, aux côtés des moules et des gambas. Une « sélection de la maison » permet de goûter un échantillon des plats principaux accompagné d’une dorade entière, formule que les clients recommandent régulièrement pour une première visite.

Le second registre est celui des viandes longuement travaillées : des travers cuits cinq heures, une épaule d’agneau confite, un mixed grill. À cela s’ajoutent des influences venues d’ailleurs autour de la Méditerranée — plats libanais, couscous — et quelques signatures plus inattendues comme les raviolis au gorgonzola et pistaches ou la pizza. Les frites, faites maison, reviennent presque systématiquement dans les commentaires. Les desserts suivent la même logique artisanale, du moelleux au chocolat aux profiteroles, et la carte des vins fait la part belle aux crus locaux, chardonnay en tête. Les menus sont annoncés entre 21 € et 30 €.

Carte & plats emblématiques

• la parrillada de poisson – assortiment grillé, l’un des plats les plus cités par la clientèle.
• la dorade entière grillée – servie telle quelle, pièce maîtresse du menu poisson.
• la sélection de la maison – un échantillon de tous les plats principaux accompagné d’une dorade entière.
• le ceviche – poisson cru mariné, l’une des spécialités identifiées de la maison.
• les moules – préparées selon l’arrivage du jour.
• les gambas – crevettes royales grillées ou poêlées à l’ail.
• les travers confits cinq heures – cuisson longue et lente, viande qui se détache de l’os.
• l’épaule d’agneau – confite au four, portion généreuse.
• les grillades mixtes – plusieurs viandes réunies sur la même assiette.
• les raviolis gorgonzola et pistaches – l’une des spécialités revendiquées par la maison.
• le couscous – autre spécialité affichée, semoule et garniture maison.
• les plats libanais – présents à la carte aux côtés du répertoire méditerranéen.
• la pizza – citée parmi les spécialités de l’établissement.
• l’assiette végétarienne – préparée sur demande, la maison s’adaptant volontiers.
• les frites maison – taillées sur place, régulièrement saluées par les clients.
• la salade d’accompagnement – produits frais du jour, en accompagnement des grillades.
• le dessert au chocolat – fait maison, servi en fin de repas.
• les profiteroles – classique de la carte des desserts.

Les menus sont proposés de 21 € à 30 €. La carte n’étant pas affichée en détail, plusieurs clients recommandent de se faire préciser les prix des vins, apéritifs et desserts au moment de commander.

Résumé des commentaires

Les retours convergent sur trois points : la fraîcheur des produits, la générosité des portions et le charme du lieu. Les clients décrivent une cuisine simple mais savoureuse, avec des ingrédients renouvelés quotidiennement et une carte volontairement restreinte qui témoigne de ce parti pris. Le poisson et les viandes à cuisson longue sont les préparations les plus souvent citées, tout comme les frites maison. L’accueil de la patronne et la sympathie du personnel reviennent dans presque tous les commentaires, avec une mention pour la capacité de l’équipe à échanger en anglais.

Le cadre suscite un enthousiasme unanime : décoration éclectique, bâtisse ancienne, terrasse à l’ombre de l’église. Le principal bémol soulevé concerne l’affichage des prix : plusieurs visiteurs signalent que les tarifs des vins, apéritifs et desserts ne sont pas toujours indiqués, ce qui peut réserver une surprise à l’addition. Autre point à anticiper, les jours d’ouverture sont restreints — la maison ne sert pas tous les soirs de la semaine —, mieux vaut donc vérifier avant de se déplacer.

Questions fréquentes

Conclusion

Derrière l’Église est le genre d’adresse que l’on découvre par le bouche-à-oreille : une bâtisse ancienne collée au chevet de l’église de Lunel, une décoration accumulée au fil du temps, et une cuisine méditerranéenne maison signée Linda Djendoubi, qui tient la maison et la salle avec le même caractère.

Ses points forts : le poisson, décliné en parrillada, en dorade entière ou en ceviche ; les viandes longuement confites, travers cuits cinq heures et épaule d’agneau ; les signatures singulières que sont les raviolis gorgonzola-pistaches et le couscous ; et des frites maison qui font l’unanimité.

Pour un dîner d’été en terrasse au son des cloches, un repas de famille ou une halte gourmande entre Montpellier et Nîmes, l’adresse mérite le détour. On y vient pour la parrillada et l’agneau confit, on en repart avec des profiteroles et le souvenir d’un lieu qui ne ressemble à aucun autre à Lunel.

! Texte généré par intelligence artificielle, en attente de validation humaine.
Cette description peut contenir des erreurs, n'hésitez pas à nous aider en vous rendant sur : Améliorer la fiche de cet établissement