Dolce Pizz – Le Creusot : pizzeria-snack de centre-ville installée rue Maréchal Foch, à Le Creusot, qui décline une carte très large — plus de trente pizzas en trois diamètres, burgers, tacos, salades, pâtes et spécialités tunisiennes — à emporter, en livraison ou sur place, avec terrasse et wifi gratuit. Budget 6–15 €.
Localisation
L’adresse se trouve au 36 rue Maréchal Foch, 71200 Le Creusot, en Saône-et-Loire, région Bourgogne-Franche-Comté. On est en plein centre-ville, sur l’un des axes commerçants de la cité des Schneider, à quelques centaines de mètres de la place Schneider et du château de la Verrerie.
La gare du Creusot-Ville est à environ cinq cents mètres, soit une dizaine de minutes à pied, et des zones de stationnement se trouvent à un peu plus de cent mètres de la porte. Le marteau-pilon monumental qui marque l’entrée de la ville, le musée de l’Homme et de l’Industrie et l’Académie François-Bourdon sont tous accessibles à pied depuis le quartier ; la gare TGV Le Creusot-Montceau-Montchanin, elle, se rejoint en une quinzaine de minutes de route.
Cadre & ambiance
Dolce Pizz assume son format de snack de quartier : une salle simple, un comptoir où l’on commande, et une petite terrasse aménagée pour s’installer dehors dès que le temps le permet. L’accès est de plain-pied, pensé pour être praticable par tous, et le wifi est offert aux clients.
La maison est tenue par Hachmi Bouaicha, installé rue Maréchal Foch depuis 2013. L’essentiel de l’activité se fait à emporter ou en livraison sur Le Creusot, avec un flux qui s’intensifie le soir, mais la salle reste ouverte pour ceux qui préfèrent manger sur place. Le mercredi est le jour de fermeture hebdomadaire.
Cuisine & concept
Le cœur de la carte, ce sont les pizzas : plus de trente recettes réparties entre les bases tomate, les bases crème fraîche et les spécialités, chacune déclinée en trois diamètres — 26 cm en junior, 31 cm en sénior et 40 cm en familiale. La pâte est travaillée sur place et les recettes vont du classique intégral (Margherita, Regina, 4 Fromages) aux compositions plus copieuses (Canibal, Dolce, Raclette). Une pizza sort du lot par son ancrage local : la Bourguignonne, sur base crème fraîche, garnie d’escargots de Bourgogne, de champignons et de persillade.
Autour de la pizza, la maison compose un répertoire de snack complet : burgers et tacos servis en menu avec frites et boisson, kebab, kefta, assiettes repas, salades composées, tagliatelles, paninis et bouchées tex-mex. Une section revendique des spécialités tunisiennes, avec des couscous préparés sur commande et des bricks à l’œuf, au thon ou aux crevettes. Des formules pizzas complètent l’ensemble, du menu junior à 10,00 € (une pizza junior, un brownie et une boisson) au menu Foot à 27,50 € (deux pizzas familiales et une grande boisson), en passant par le menu bambino à 4,50 € pour les enfants.
Carte & plats emblématiques
la Margherita – l’épure de la maison : tomate et fromage, rien d’autre 6,50 € à 13,00 €
la Regina – tomate, fromage, jambon et champignons, la référence des habitués 7,50 € à 17,50 €
la Napolitaine – tomate, fromage, anchois, câpres et olives 7,50 € à 17,50 €
la Campione – tomate, fromage, viande hachée et œuf 7,50 € à 17,50 €
l’Italienne – tomate, fromage, thon, oignons et olives 7,50 € à 17,50 €
la Pescatore – tomate, fromage, fruits de mer, ail et persil 7,50 € à 17,50 €
la Paysanne – tomate, fromage, lardons, oignons et œuf 7,50 € à 17,50 €
la Végétarienne – tomate, fromage, poivrons, oignons, champignons et artichauts 7,50 € à 17,50 €
la 3 Jambons – tomate, fromage, jambon, chorizo et lardons 7,50 € à 17,50 €
la 4 Fromages – tomate, fromage, reblochon, chèvre et gorgonzola 7,50 € à 17,50 €
la Chicken – tomate, fromage, poulet et pommes de terre 7,50 € à 17,50 €
la Buffalo – tomate, fromage, viande hachée, poivrons, oignons et olives 7,50 € à 17,50 €
la Calzone soufflée – chausson garni de tomate, fromage et jambon, poulet, merguez, viande hachée ou saumon fumé, avec œuf 7,50 € à 17,50 €
la 4 Saisons – tomate, fromage, jambon, poivrons, champignons, artichauts et olives 7,50 € à 17,50 €
l’Orientale – tomate, fromage, merguez, poivrons, oignons, olives et œuf 7,50 € à 17,50 €
la Pavarotti – tomate, fromage, jambon, chèvre, olives et œuf 7,50 € à 17,50 €
la pizza du Chef – tomate, fromage, chorizo, viande hachée et gorgonzola 7,50 € à 17,50 €
la Fermière – crème fraîche, fromage, lardons, reblochon, pommes de terre et œuf 8,00 € à 18,00 €
la 5 Fromages – crème fraîche, fromage, reblochon, chèvre, gorgonzola et camembert 8,00 € à 18,00 €
la Campagnarde – crème fraîche, fromage, viande hachée, pommes de terre et champignons 8,00 € à 18,00 €
la Boisée – crème fraîche, double fromage, poulet, pommes de terre et sauce gruyère 8,00 € à 18,00 €
la Chicken Boursin – crème fraîche, fromage, poulet, pommes de terre, oignons et boursin 8,00 € à 18,00 €
la Bourguignonne – crème fraîche, escargots de Bourgogne, champignons et persillade : la signature locale de la carte 8,00 € à 18,00 €
la Mexicaine – tomate, fromage, merguez, viande hachée, piment, oignons et œuf 8,00 € à 18,00 €
la Spéciale – tomate ou crème fraîche, fromage, chèvre et miel 8,00 € à 18,00 €
la Dolce – tomate, fromage, jambon, merguez, viande hachée, champignons et œuf, la pizza qui porte le nom de la maison 8,00 € à 18,00 €
la Boursin – tomate, fromage, viande hachée, boursin et oignons 8,00 € à 18,00 €
la Raclette – crème fraîche, fromage, jambon, pommes de terre et raclette 8,00 € à 18,00 €
la Kebab – tomate, fromage, viande kebab, poivrons, oignons et sauce blanche 8,00 € à 18,00 €
la Canibal – tomate, fromage, viande hachée, poulet, merguez, jambon et chorizo 8,00 € à 18,00 €
l’Hawaïenne – tomate, fromage, jambon et ananas 8,00 € à 18,00 €
l’Indienne – crème fraîche, fromage, poulet, pommes de terre, oignons et sauce curry 8,00 € à 18,00 €
la Saumon – crème, fromage, saumon, pommes de terre et citron 8,50 € à 18,50 €
le Tacos 2 – deux steaks, galette, pommes de terre et double mozzarella 6,50 € en menu, 5,50 € seul
le Tacos 3 – viande au choix, galette, pommes de terre et double mozzarella 7,00 € en menu, 6,00 € seul
le Tacos 4 – viande au choix, galette, pommes de terre, boursin et œuf 8,00 € en menu, 7,00 € seul
le Taost 2 – quatre steaks et double cheddar 7,50 € en menu, 6,50 € seul
le Taost 3 – six steaks et triple cheddar, la version la plus copieuse 8,50 € en menu, 7,50 € seul
le Double Cheese – double steak, double cheddar, salade et tomates 6,50 € en menu, 4,00 € seul
le Cheese Burger – steak, cheddar, salade et tomates, le plus économique de la carte 5,50 € en menu, 2,50 € seul
le Chicken Burger – poulet pané, cheddar, salade et tomates 6,50 € en menu, 5,00 € seul
le Bacon Burger – double steak, bacon, double cheddar, salade et tomates 7,00 € en menu, 5,00 € seul
le Chicken Chika – poulet mariné, salade, tomates et oignons 6,50 € en menu, 5,00 € seul
le steak haché – steak haché, cheddar, salade et tomates 7,00 € en menu, 5,00 € seul
la kefta – boulettes de viande épicées, salade, tomates et oignons 7,00 € en menu, 5,00 € seul
le kebab – viande de kebab, salade, tomates et oignons, servi avec frites et boisson en menu 6,50 € en menu, 5,00 € seul
le tacos classique – viande au choix, mozzarella, salade, tomates, oignons et poivrons frits 6,50 € en menu, 5,00 € seul
le Royal – double steak, double cheddar, œuf, salade, tomates et oignons 7,00 € en menu, 5,50 € seul
le Libanais – viande au choix, mozzarella, salade, tomates, oignons et poivrons frits 7,50 € en menu, 6,00 € seul
le hamburger libanais – double steak, double cheddar, œuf, salade, tomates et oignons 7,00 € en menu, 5,50 € seul
le Royal Crousty – deux steaks, double cheddar, galette de pommes de terre, salade, tomates et oignons 7,00 € en menu, 5,00 € seul
les assiettes repas – steak haché, chicken chika, kebab, kefta, cordon bleu ou poulet pané, servis avec frites et crudités 7,50 €
les paninis – base tomate et mozzarella, garnis au choix de merguez, poulet, viande hachée, jambon, quatre fromages, thon ou saumon fumé 4,50 €, 6,50 € en menu
Les retours mettent d’abord en avant la pâte faite maison et la fraîcheur des produits : plusieurs convives soulignent que les pizzas sont cuites à la commande et que le résultat se sent, aussi bien en salle qu’après livraison. La générosité des garnitures revient souvent, tout comme l’impression d’un travail soigné derrière un format pourtant très simple.
L’accueil est l’autre point régulièrement salué, décrit comme chaleureux et sans chichis, dans une adresse où l’on vient surtout récupérer sa commande. Le rapport quantité-prix, avec des menus sandwich sous les 8 € et des pizzas familiales pour quatre personnes, revient comme argument décisif auprès d’une clientèle d’habitués du centre-ville et d’étudiants.
Questions fréquentes
Quel est le prix moyen chez Dolce Pizz ?
Comptez entre 6 et 9 € pour un menu sandwich ou une pizza junior, et de 12 à 18 € pour une pizza sénior ou familiale à partager. Le menu junior avec pizza, brownie et boisson est affiché à 10,00 €.
Dolce Pizz livre-t-il à domicile ?
Oui, la maison assure elle-même la livraison sur Le Creusot, avec un minimum de commande et le paiement par carte accepté à la livraison. Le retrait sur place reste possible pour toutes les commandes.
Y a-t-il des options végétariennes ?
Oui. La pizza Végétarienne (poivrons, oignons, champignons, artichauts), la 4 Fromages, la 5 Fromages, la Margherita, les salades composées et plusieurs tagliatelles permettent de composer un repas sans viande.
Quels moyens de paiement sont acceptés ?
Espèces, carte bancaire (Visa et MasterCard), paiement sans contact, cartes de titres-restaurant et chèques-vacances sont acceptés, sur place comme en livraison.
Quels sont les jours de fermeture ?
Le restaurant est fermé le mercredi. Les autres jours, il sert le midi et le soir, sauf le dimanche où seul le service du soir est assuré.
Conclusion
Dolce Pizz occupe une place claire dans le paysage creusotin : celle du snack de centre-ville qui fait tout, et qui le fait à prix serré. Installée rue Maréchal Foch depuis 2013, la maison a construit sa fidélité sur une pâte travaillée sur place, une carte pléthorique et un service de livraison assuré en direct.
Quatre atouts se détachent : la pizza Bourguignonne aux escargots et sa persillade, seule vraie signature locale de la carte, les menus tacos et burgers servis avec frites et boisson sous les 8 €, les couscous et bricks tunisiens qui élargissent nettement le champ, et le choix de trois diamètres qui permet d’ajuster la commande à une personne comme à une tablée de quatre.
Pour une première visite, la Bourguignonne en format sénior donne une bonne idée du savoir-faire de la maison ; en soirée entre amis, le menu Foot avec ses deux pizzas familiales fait le travail. Les amateurs de spécialités tunisiennes penseront à commander leur couscous à l’avance, celui-ci n’étant préparé que sur demande.
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