Domaine La Forêt, Remich



Heures d'ouverture
lundi: Fermé
mardi: 08:00 – 22:00
mercredi: 08:00 – 22:00
jeudi: 08:00 – 22:00
vendredi: 08:00 – 22:00
samedi: 08:00 – 22:00
dimanche: 08:00 – 22:00
Présentation
Au milieu d’un écrin verdoyant à Remich, Domaine La Forêt propose une restauration gastronomique qui marie élégance, terroir luxembourgeois et accents français.
Le restaurant, dirigé auparavant par Claude Wallerich puis repris par l’équipe actuelle, œuvre selon une philosophie culinaire alliant tradition et créativité.
La carte est saisonnière et régulièrement renouvelée, afin de tirer le meilleur des produits frais et locaux.
On y retrouve des plats raffinés tels que poisson du jour, gibier en saison, ou encore des plats de viande rouge travaillés avec justesse.
Les accompagnements sont soignés : garnitures de légumes de saison, pommes de terre rôties, jus réduits, ainsi que des accords mets‑vins étudiés parmi une cave de 450 références signée Domaine La Forêt.
En dessert, on retrouve des créations délicates et aériennes mises au point par le chef : classiques revisités et douceurs du moment pour terminer le repas sur une note raffinée.
Le restaurant du Domaine La Forêt est aussi reconnu par le Guide Michelin pour sa cuisine classique et élégante offrant une vue saisissante sur la vallée de la Moselle.
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Notes et avis du restaurant
2025-08-26
2025-07-14
2025-05-06
2025-04-08
2025-03-23


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