Domaine La Forêt, Remich

4.2/5 4.19 / 5 (367 avis Google) Nº 14 sur 36 restaurants à Remich Écrire un avis

Heures d'ouverture

lundi: Fermé

mardi: 08:00 – 22:00

mercredi: 08:00 – 22:00

jeudi: 08:00 – 22:00

vendredi: 08:00 – 22:00

samedi: 08:00 – 22:00

dimanche: 08:00 – 22:00

Présentation

Au milieu d’un écrin verdoyant à Remich, Domaine La Forêt propose une restauration gastronomique qui marie élégance, terroir luxembourgeois et accents français.

Le restaurant, dirigé auparavant par Claude Wallerich puis repris par l’équipe actuelle, œuvre selon une philosophie culinaire alliant tradition et créativité. 

La carte est saisonnière et régulièrement renouvelée, afin de tirer le meilleur des produits frais et locaux.

On y retrouve des plats raffinés tels que poisson du jour, gibier en saison, ou encore des plats de viande rouge travaillés avec justesse. 

Les accompagnements sont soignés : garnitures de légumes de saison, pommes de terre rôties, jus réduits, ainsi que des accords mets‑vins étudiés parmi une cave de 450 références signée Domaine La Forêt. 

En dessert, on retrouve des créations délicates et aériennes mises au point par le chef : classiques revisités et douceurs du moment pour terminer le repas sur une note raffinée. 

Le restaurant du Domaine La Forêt est aussi reconnu par le Guide Michelin pour sa cuisine classique et élégante offrant une vue saisissante sur la vallée de la Moselle. 

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Notes et avis du restaurant

Google

(4.2/5)
367 avis

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3/5XTELLE DECH

2025-08-26

Bien que le nom (et les photos) puisse laisser croire à un domaine au milieu de la forêt, il n'en est rien ! L'hotel est situé en entrée de ville, très proche de stations essence, beaucoup moins glamour 😂..du coup déception sur la situation ! L'hotel est sympathique (attention aux journées chaudes, PAS DE CLIM dans les chambres), propre, mais je n'aurai pas parlé de LUXE pour cet établissement qui se présente comme un 4*, je dirai plutôt 3*. Il manque un set café/thé dans la chambre car le petit déjeuner ouvre relativement tard. Le restaurant est une très bonne table, service un peu long mais impeccable. Je mets un bémol sur les équipements de l'hotel : espace Spa, piscine, hammam...beaucoup d'équipements ne fonctionnent pas (douche sensorielle, cascade + bec de cygne + lumières de la piscine n'ont jamais fonctionné, petit hammam près de la piscine dont la lumière ne s'allume pas etc...) du coup c'est vraiment décevant pour un établissement qui se présente comme luxueux. De plus, peignoir en supplément ce qui est étonnant dans un 4*, de surcroit où il y a un espace aquatique. Toujours pour les équipements du sous-sol on sent le manque d'entretien avec de nombreux morceaux de plâtre manquants etc. A priori certaines chambres ont été rénovées récemment mais il va falloir être attentifs aux espaces communs.
5/5LAURENT FRANCOIS

2025-07-14

Tout était parfait. La chambre magnifique. La piscine et le spa superbes. le restaurant somptueux. je recommande cette adresse à tout le monde.
4/5Hélène Mamdy

2025-05-06

Nous avons apprécié la chambre et toute la zone spa, hammam de belle finition. Même si une panne électrique est survenue le samedi. Le restaurant mérite quelques améliorations.
4/5Audrey Camp

2025-04-08

Très bel hôtel avec de gros atouts ( Piscine, hammam, sauna......). Service du personnel irréprochable. Point fort supplémentaire son restaurant succulant.. Le mobilier des chambres pourrait être modernisé et les informations en chambre à compléter. (Wi-fi, carte des consommations...).
5/5Keillà Santos

2025-03-23

J'ai organisé un événement dans la salle de conférence de cet hôtel. J'ai eu une super expérience. La salle est confortable, service impeccable et déjeuner délicieux. Je recommande l'expérience. Merci à tout équipé. 🇧🇷🇱🇺

Meilleur plat du restaurant

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