Eupatoria 5 – Paris : bistrot franco-grec et bar à vins de quartier à Ménilmontant, dans le 20e arrondissement de Paris, où le chef Basile Eidel sert des assiettes à partager entre Paris et Athènes dans une ambiance de taverne conviviale, budget 25–45 €.
Ouvert en mai 2026 au 5 de la rue d’Eupatoria, le lieu prend la suite du mythique repaire d’Eva Pritsky, qui fut pendant quarante ans brocante, bibliothèque, galerie et bar de nuit.
En cuisine, Basile Eidel, ancien chef du Boucan à Belleville passé par Les Naturistes et vu à la télévision, signe une carte courte et saisonnière ; Hakim Lainceur s’occupe de la cave et de l’accueil.
Restaurant, bar à vins et lieu culturel à la fois, Eupatoria 5 se prête aussi bien à l’apéritif qu’au dîner, jusque tard dans la soirée.
Localisation
Le restaurant se trouve au 5 rue d’Eupatoria, 75020 Paris, dans le 20e arrondissement, au cœur du quartier de Ménilmontant.
Il fait face à l’église Notre-Dame-de-la-Croix, dont la vue depuis la terrasse est souvent saluée, à deux pas de la rue de Ménilmontant et du parc de Belleville.
Les stations Ménilmontant et Couronnes (ligne 2) sont à quelques minutes à pied.
Cadre & ambiance
Les murs d’origine et la bibliothèque d’Eva Pritsky ont été conservés, accompagnés d’œuvres de la galerie Leiris Javault et d’expositions de photographies.
Le décor, épuré, mêle murs patinés, étagères de bouteilles et grande cuisine ouverte, sous une lumière tamisée qui donne au lieu des airs de taverne athénienne.
La salle d’une quarantaine de places se prolonge par une terrasse d’une douzaine de couverts, très prisée aux beaux jours.
Cuisine & concept
La cuisine marie les traditions grecques et les beaux produits français, avec une carte courte qui change au fil des saisons.
Tout se partage sans formalité : petites assiettes pour l’apéritif, plats de légumineuses, de poissons ou de viandes, puis desserts aux parfums méditerranéens.
Les assiettes vont d’environ 5 à 20 €, pour un ticket moyen proche de 35 € par personne boissons comprises.
La cave, sélectionnée par Hakim Lainceur, réunit des vins bio, biodynamiques et nature de vignerons engagés, avec des verres dès 5 € et des bouteilles dès 25 €.
Aucune carte détaillée n’était publiée en ligne au 17 octobre 2026 ; les plats cités sont ceux présentés par la presse et régulièrement évoqués par les clients, la carte évoluant au fil des saisons.
Résumé des commentaires
Les clients décrivent des « plats généreux et superbement exécutés », une cuisine « raffinée, goûteuse » qui « représente parfaitement la culture grecque dans un environnement parisien urbain ».
Chaque petite assiette est qualifiée d’« explosion de saveurs », et la sélection de vins nature, à « prix doux », est régulièrement saluée.
La terrasse, la « vue imprenable sur l’église de Ménilmontant » et l’ambiance « conviviale et intimiste » aux lumières tamisées font partie des points forts les plus cités.
Le service, « d’une rare gentillesse », « rapide, discret et chaleureux », et l’accueil de Hakim reviennent dans de nombreux commentaires.
Un avis isolé regrette toutefois une gestion des places en terrasse jugée inégale un soir d’affluence.
Questions fréquentes
Où se trouve Eupatoria 5 ?
Au 5 rue d’Eupatoria, dans le 20e arrondissement de Paris, face à l’église Notre-Dame-de-la-Croix, près des métros Ménilmontant et Couronnes.
Quels sont les horaires d’ouverture ?
Eupatoria 5 ouvre du mardi au samedi à partir de 17h, avec un service le midi le vendredi et le samedi ; il est fermé le dimanche et le lundi.
Quel type de cuisine est proposé ?
Une cuisine franco-grecque de saison, servie en assiettes à partager, signée par le chef Basile Eidel.
Combien coûte un repas ?
Les assiettes vont d’environ 5 à 20 €, pour un budget moyen d’environ 35 € par personne boissons comprises.
Y a-t-il une terrasse ?
Oui, une terrasse d’une douzaine de places donne sur l’église de Ménilmontant.
Conclusion
Entre héritage d’un lieu mythique du 20e, cuisine grecque inspirée et vins nature, Eupatoria 5 s’est imposé comme l’une des adresses les plus attachantes de Ménilmontant.
Une table idéale pour un apéritif qui se prolonge en dîner, en terrasse face à l’église.
! Texte généré par intelligence artificielle, en attente de validation humaine.
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