Le Romarin – La Colle-sur-Loup : restaurant de cuisine maison d’inspiration méditerranéenne, à la carte courte et aux viandes de bœuf françaises, situé à La Colle-sur-Loup, à quelques minutes de Saint-Paul-de-Vence, budget 26–53 €.
Le restaurant se trouve au 1260 Route de Cagnes, 06480 La Colle-sur-Loup, dans les Alpes-Maritimes, en Provence-Alpes-Côte d’Azur.
Il est situé à 2 km du centre de La Colle-sur-Loup, à 5 km de Saint-Paul-de-Vence et de la Fondation Maeght, et à 2 km du centre commercial Polygone Riviera, à deux pas de Cagnes-sur-Mer et de Villeneuve-Loubet.
Le point fort de l’adresse : un parking privé et gratuit pour voitures, motos, vélos, vans et bus, dans un environnement calme, à l’écart du centre.
Ouvert au printemps 2022, Le Romarin joue la carte d’une décoration au goût du jour, qui mêle mobilier contemporain, objets de famille et pièces chinées ; à chaque saison son espace pour accueillir les convives.
Le restaurant dispose d’une salle, d’un petit salon et d’une terrasse privée, non chauffée, où les chiens sont acceptés, tenus en laisse ou dans un panier ; un réhausseur est disponible pour les enfants.
La maison reçoit aussi les dîners d’anniversaire, les repas d’entreprise, les dîners romantiques et les événements familiaux.
La cuisine est faite maison, d’inspiration méditerranéenne et contemporaine, à partir de produits frais et bruts, avec, selon la maison, une touche de dolce vita provençale.
Le chef propose des viandes de bœuf 100 % françaises de race à viande, sélectionnées avec la Boucherie Stéphane, artisan boucher à Cagnes-sur-Mer, et maturées au moins 20 jours avant d’être grillées.
La carte est courte et renouvelée très régulièrement selon le marché ; un plat végétarien est toujours proposé, ainsi qu’un menu trois plats à 53 € et le steak haché maison pour les enfants.
Le Romarin se positionne comme une table de viande à la cuisine maison et à la carte courte, proche de Saint-Paul-de-Vence mais à l’écart de la foule.
Ses points forts : un bœuf français maturé, des recettes maison de saison, une terrasse privée, un parking gratuit et un menu trois plats à 53 €.
Rendez-vous au 1260 Route de Cagnes à La Colle-sur-Loup, ouvert au dîner du jeudi au lundi et au déjeuner le dimanche, réservation en ligne ou au 04 93 22 51 20.
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Créer mon site vitrine gratuitFiche restaurant mise à jour le 15 octobre 2025
