Giuseppina Pizzeria – une pizzeria artisanale familiale, à Millau, pensée pour la vente à emporter et un budget accessible autour de 10–18 €.
Audric et Angélique, un couple passionné, ont donné à leur pizzeria le prénom de leur fille en hommage familial.
La maison travaille une pâte maison à fermentation longue, garnie de produits frais et d’ingrédients importés d’Italie.
Cette adresse répond aux recherches « pizza à emporter à Millau » ou « pizzeria italienne artisanale en Aveyron ».
Localisation
Giuseppina Pizzeria est installée au 14 Boulevard de la Capelle, 12100 Millau.
Le boulevard de la Capelle se situe non loin du centre-ville de Millau, à quelques minutes du viaduc et des gorges du Tarn.
L’adresse reste facilement accessible en voiture pour venir récupérer une commande.
Le stationnement se fait dans les rues avoisinantes du boulevard.
Cadre & ambiance
Giuseppina fonctionne en vente à emporter, sans salle de restauration classique avec service à table.
La commande se passe exclusivement par téléphone, avec un retrait possible dès 18h30 le soir.
L’ambiance reste celle d’un commerce artisanal familial, tenu par Audric et Angélique.
Cuisine & concept
La pizzeria revendique une identité italienne authentique, portée par un couple passionné de gastronomie transalpine.
La carte se structure en trois familles de pizzas : les classiques, les authentiques et les gourmandes.
Les recettes mettent en avant des références italiennes comme le parmigiano AOP, la mozzarella di bufala campana DOP ou la coppa di Parma IGP.
Chaque pizza est proposée en deux tailles, moyenne de 26 centimètres ou grande de 31 centimètres.
🍽️ Carte & plats emblématiques
Les Classiques
Marguarita – base tomate, mozzarella, burrata, basilic frais et olives kalamata (M 10 €, G 11,50 €).
Regina – base tomate, mozzarella, jambon blanc, champignons et olives kalamata (M 11 €, G 12,50 €).
Vegetariano – oignons confits, champignons, cœurs d’artichauts, poireaux fondants et potimarron rôti (M 12,50 €, G 14 €).
Calzone – œuf fermier bio, champignons, jambon blanc, poireaux fondants et pointe de crème fraîche (M 12,50 €, G 14 €).
Italiana – spianata piccante, champignons, oignons rouges et olives kalamata (M 13,50 €, G 15 €).
4 Fromaggi – gorgonzola AOP, camembert di bufala, fromage de chèvre et olives kalamata (M 13,50 €, G 15 €).
Les Authentiques
Napoli – fenouil rôti, anchois de Collioure, câpres, pesto rosso et basilic frais (M 16 €, G 17,50 €).
Bologne – mortadelle, mozzarella di bufala, pesto de roquette et pistaches (M 16,50 €, G 18 €).
Tirolo – épinards, viande hachée bio, œuf fermier bio et gorgonzola AOP (M 14,50 €, G 16 €).
Stradella – burrata, pesto de roquette maison et jambon de Parme AOP (M 15,50 €, G 17 €).
Roma – coppa di Parma IGP, provola fumée, confiture de cerises noires et amandes effilées (M 16,50 €, G 18 €).
Parma – salade, tomates cerises, jambon de Parme AOP et crème de vinaigre balsamique de Modène (M 15 €, G 16,50 €).
Les Gourmandes
Capra – fromage de chèvre, noix, miel local et olives kalamata (M 12,50 €, G 14 €).
Montagna – taleggio AOP, lardons, oignons confits et pommes de terre (M 13,50 €, G 15 €).
Salmone – saumon frais, saumon fumé, oignons confits et aneth (M 14,50 €, G 16 €).
Pollo – poulet fermier Label Rouge, oignons rouges et cœurs d’artichauts (M 13,50 €, G 15 €).
Campagnola – confit de canard fermier, pommes de terre et persillade maison (M 14,50 €, G 16 €).
L’Oceano – cocktail de fruits de mer, saumon frais, pesto rosso et persillade maison (M 15,50 €, G 17 €).
Les desserts du jour ne sont pas fixés à l’avance et sont à demander lors de la commande, de même que la sélection de vins italiens proposée en accompagnement.
Carte relevée sur le site officiel du restaurant le 14 septembre 2026 ; les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer.
Résumé des commentaires
Les avis publics détaillés sur Giuseppina Pizzeria restent peu nombreux en ligne à ce jour.
Le positionnement artisanal, porté par un couple de passionnés, correspond à une tendance appréciée localement pour la vente à emporter de qualité.
La diversité de la carte, avec dix-huit recettes réparties en trois familles, permet de varier les plaisirs d’une commande à l’autre.
En l’absence d’un volume suffisant d’avis vérifiables, il reste prudent de ne pas généraliser sur la régularité du service.
Questions fréquentes
Faut-il réserver chez Giuseppina Pizzeria ?
La pizzeria fonctionnant uniquement en vente à emporter, il est conseillé d’appeler à l’avance pour réserver ses pizzas, notamment le soir.
Quel budget prévoir chez Giuseppina Pizzeria ?
Les pizzas sont proposées entre environ dix et dix-huit euros selon la taille et la recette choisie.
Propose-t-on la livraison chez Giuseppina Pizzeria ?
L’établissement fonctionne exclusivement en vente à emporter, sans service de livraison mentionné publiquement.
Y a-t-il des options végétariennes chez Giuseppina Pizzeria ?
Oui, la pizza Vegetariano, garnie de légumes rôtis et d’artichauts, figure parmi les Classiques.
Quels sont les horaires d’ouverture de Giuseppina Pizzeria ?
La pizzeria ouvre les soirs de 18h30 à 21h30, sauf le mardi, ainsi que les midis de lundi, jeudi et vendredi.
Conclusion
Giuseppina Pizzeria mise sur une carte fournie et des produits italiens sélectionnés pour séduire les amateurs de pizza à emporter à Millau.
Le fonctionnement en vente à emporter exclusive impose d’anticiper sa commande, notamment aux heures de forte demande en soirée.
! Texte généré par intelligence artificielle, en attente de validation humaine.
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