Green Pub, Ludres

Green Pub est un bar-brasserie installé à Ludres, au sein d’une galerie commerciale, pour une cuisine française simple entre burgers, salades et grillades, avec un budget généralement compris entre 10 et 20 €.

L’établissement fonctionne à la fois comme café, bar et restaurant, avec un service continu du matin jusqu’en fin d’après-midi.

La carte associe des recettes traditionnelles françaises à une sélection de bières spéciales et de vins.

Pour qui cherche où manger dans la zone commerciale de Ludres ou un bar-brasserie avec terrasse près de Nancy, cette adresse fait partie des repères du secteur.

Localisation

L’établissement se trouve Avenue du Chaudeau, 54710 Ludres, au sein de la galerie commerciale du centre Chaudeau.

Ludres se situe au sud de l’agglomération de Nancy, dans une zone d’activités commerciales facilement accessible en voiture.

Le secteur regroupe plusieurs enseignes de restauration et de commerces, avec un parking gratuit partagé pour l’ensemble de la galerie.

Les communes voisines de Fléville-devant-Nancy et de Vandœuvre-lès-Nancy comptent parmi les zones de chalandise naturelles de cette adresse de la zone Actisud.

Cadre & ambiance

Le lieu se présente comme un bar-brasserie convivial, à la fois lieu de petit-déjeuner, de déjeuner et de pause en journée.

Une terrasse d’été permet de profiter du repas en extérieur, aux abords de la galerie commerciale.

L’ambiance reste simple et familiale, dans l’esprit d’une brasserie de quartier plutôt que d’une adresse gastronomique.

Cuisine & concept

Green Pub propose une cuisine française simple, construite autour des burgers, des salades et des viandes rouges.

Les entrecôtes et les pavés de bœuf occupent une place centrale sur la carte, pensés pour une clientèle en quête de plats généreux.

Les salades, présentées comme un point fort de la maison, misent sur la fraîcheur des produits et des compositions variées.

Le service de petit-déjeuner, associé à une sélection de bières spéciales et de vins pour le reste de la journée, complète une offre volontairement large.

🍽️ Carte & plats emblématiques

• Burger maison – steak haché de bœuf, pain toasté et garniture fraîche.
• Salade composée – salade fraîche et crudités de saison.
• Entrecôte grillée – pièce de bœuf rouge grillée.
• Pavé de bœuf – viande rouge grillée, servie avec un accompagnement du jour.
• Plat du jour – suggestion selon le marché, proposée le midi en semaine.
• Formule petit-déjeuner – viennoiseries, boisson chaude et jus de fruits.
• Dessert maison – suggestion selon le jour.

Carte relevée le 19 septembre 2026 d’après les informations publiques disponibles ; les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer.

Résumé des commentaires

Les retours publics sur Green Pub restent peu nombreux, l’établissement ne disposant pas d’une présence en ligne très développée.

Les clients qui s’expriment évoquent surtout la fraîcheur des salades, présentées comme un point fort régulièrement cité.

L’ambiance décontractée et l’emplacement pratique, au sein de la galerie commerciale, sont aussi appréciés pour une pause rapide.

Le service continu, du petit-déjeuner à la fin d’après-midi, est également salué par une partie de la clientèle du secteur.

Questions fréquentes

Conclusion

Green Pub occupe une place pratique dans le paysage de restauration de la zone commerciale de Ludres, entre burgers, salades et grillades.

Cette adresse au service continu convient aussi bien à une pause rapide qu’à un déjeuner plus posé en terrasse.

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