heimat Restaurant, Hamburg (Hambourg)

4.5/5 4.49 / 5 (1298 avis Google) Nº 46 sur 60 restaurants à Hamburg (Hambourg) Écrire un avis

Heures d'ouverture

lundi: 12:00 – 00:00

mardi: 12:00 – 00:00

mercredi: 12:00 – 00:00

jeudi: 12:00 – 00:00

vendredi: 12:00 – 00:00

samedi: 14:00 – 00:00

dimanche: 14:00 – 00:00

Présentation

Au cœur de Hambourg, le Heimat Restaurant propose une véritable immersion culinaire au centre-ville. Niché dans un cadre authentique et chaleureux, cet établissement séduit par son mélange parfait entre tradition et innovation. L’ambiance y est à la fois conviviale et élégante, idéale pour un repas en famille, entre amis ou même pour un dîner en tête-à-tête. Le décor, moderne avec une touche industrielle, crée une atmosphère unique, reflétant l’esprit dynamique de la ville.

Ce restaurant met un point d’honneur à travailler avec des produits locaux de haute qualité, afin de proposer une carte variée et saisonnière. Le Heimat Restaurant est bien plus qu’une simple adresse culinaire, c’est une véritable expérience qui fait découvrir aux convives les saveurs authentiques d’Allemagne, revisitées avec une touche contemporaine.

🍽️ Carte & plats emblématiques

Le menu du Heimat Restaurant propose une gamme de plats alliant tradition et modernité. Parmi les incontournables, on retrouve le Sauerbraten, un rôti de bœuf mariné, sublimé par une sauce délicatement épicée. Pour les amateurs de poisson, le Fischbrötchen est une option idéale, offrant un délicieux sandwich à base de poisson frais et savoureux. Les végétariens ne sont pas en reste avec des options comme le Käsespätzle, ces pâtes à l’allemande servies avec un mélange de fromages fondants. Le dessert ne déçoit pas non plus avec la suggestion du Apfelstrudel, un classique à base de pommes et de pâte feuilletée.

🕰️ Horaires & service

Le Heimat Restaurant accueille ses clients tous les jours de la semaine, offrant une continuité de service pour le déjeuner et le dîner. Ce rythme continu permet aux visiteurs de profiter de l’établissement selon leurs envies et leur emploi du temps. Le personnel, professionnel et attentionné, assure un service impeccable, veillant à ce que chaque client passe un moment mémorable et détendu.

⭐ Réputation & distinctions

Reconnu pour la qualité de sa cuisine et de son service, le Heimat Restaurant a su se constituer une clientèle fidèle tout en attirant de nouveaux visiteurs curieux de découvrir son offre culinaire unique. La réputation de l’établissement est solidement ancrée dans le paysage gastronomique de Hambourg, grâce à des critiques élogieuses et plusieurs distinctions locales. Le restaurant est souvent mentionné dans les guides culinaires pour son engagement envers l’excellence gastronomique et son accueil chaleureux.

Si vous êtes à Hambourg et que vous souhaitez vivre une expérience culinaire unique qui marie tradition et modernité, le Heimat Restaurant est une adresse incontournable.

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Services et caractéristiques

  • Accessible en fauteuil roulant
  • Plats à emporter
  • Service de livraison
  • Réservations
  • Bières & Vins
  • Service de table

Notes et avis du restaurant

Google

(4.5/5)
1298 avis

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5/5Gauthier d'Otreppe

2025-08-03

Menu pas trop cher, repas super bon et service au top.
3/5I DC

2024-10-24

La lumière est tellement orange et faible qu’on ne voit pas ce qu’on mange. D’ailleurs les goûts sont mélangés, bcp de sucré-salé. On nous a servi du turbot à partager, mais avec la peau et l’arrête et surtout avec une cuillère et une fourchette pour découper du poisson, ce n’est vraiment pas l’idéal. (La photo est en exacte couleur de ce qu’on voyait au restaurant)
4/5Michael Fournier

2023-08-16

Excellent restaurant au niveau de la nourriture (gustatif et dressage), ambiance et service. L'addition par contre n'est pas agréable : eau de table facturée à 8€ (bouteille ouverte, pas une marque) et le service n'est pas inclus (abus d'usage de la méthode américaine)...une bonne note qui se termine un peu trop salée.
5/5Mélanie

2023-05-15

J'ai passé une excellente soirée au Restaurant Heimat. Le cadre est très agréable avec une décoration moderne. On se sent immédiatement à l'aise. Le service était impeccable. Professionnel et souriant. Nous avons très bien mangé. Cuisine allemande moderne avec des produits frais de saison. Nous avons également appréciés nos cocktails ainsi que la carte des vins proposées. C'est une belle surprise. Je reviendrai.
5/5Patrimoine Particulier

2019-11-16

Bon restaurant, mais j’ai pas trop compris le concept de mélange de cuisine allemande, autrichienne et suisse. La carte de vins a une belle sélection de vins rouges allemands qui n’ont pas déçu à la dégustation. Les prix peuvent paraître élevés mais les portions sont largement suffisantes pour des français. La décoration est soignée créant une belle ambiance en soirée.

Meilleur plat du restaurant

Aucun plat dans ce restaurant.

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