Il Gallo Nero – Paris : trattoria de cuisine traditionnelle italienne où tout est fait maison avec des produits frais, des pâtes fraîches à la carbonara sans crème aux pinsas à la mozzarella di bufala et à la cotoletta alla milanese, dans un décor élégant et fleuri aux touches de couleurs vives, situé à Paris, budget 17–21 € pour les menus du midi et 13–20 € pour un plat le soir.
Localisation
Le restaurant se trouve au 36 rue Raymond-Losserand, 75014 Paris, dans le 14e arrondissement, dans le quartier de Plaisance, entre la Gaîté et Pernety.
La rue Raymond-Losserand part de l’avenue du Maine vers Plaisance, entre les stations Gaîté et Pernety (ligne 13), à quelques minutes de la gare Montparnasse et de la rue de la Gaîté.
L’adresse se prête à un déjeuner de travail près de Montparnasse comme à un dîner de quartier, et la salle de 55 couverts se privatise pour les anniversaires ou les repas d’affaires.
Cadre & ambiance
Le site décrit une trattoria à l’ambiance chaleureuse et conviviale, au décor élégant et floral relevé de touches de couleurs vives, où l’équipe veut que l’on se sente comme chez soi.
La salle peut accueillir 55 personnes ; les enfants comme les animaux sont les bienvenus, et le restaurant se privatise pour les anniversaires, mariages, repas d’affaires ou pots de thèse.
Le restaurant est ouvert du lundi au samedi, de 12h à 14h30 et de 19h15 à 22h30 ; il ferme du 24 décembre au 1er janvier et quelques jours en août.
Cuisine & concept
La cuisine met à l’honneur la tradition italienne et le terroir transalpin : le chef sélectionne des produits frais pour imaginer des plats simples et gourmands, et tous les plats sont faits maison.
Le midi, la carte change chaque semaine et se décline en deux formules, avec par exemple un minestrone, des orecchiette aux champignons et à la poitrine fumée, des casareccia alla norma ou des mini babas au limoncello.
Le soir, la carte évolue tous les trois mois : antipasti comme la stracciatella à la truffe, les arancini ou la burrata, pâtes fraîches (tagliatelle alla carbonara, mafaldine del Gallo à la demi-burrata, tagliatelle à l’encre de seiche), pinsas à partager et secondi comme la saltimbocca ou la cotoletta di vitello alla milanese.
En dessert, on retrouve le tiramisu, la panna cotta à la pistache, le panettone perdu ou le sgroppino au sorbet citron et prosecco. Une carte de cocktails, d’apéritifs, de digestifs et de vins italiens accompagne le repas.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- Tagliatelle alla carbonara – guanciale, pecorino, œuf et poivre, les vraies, sans crème, à 16 €.
- Mafaldine del Gallo – sauce tomate, guanciale, épinard frais et demi-burrata, à 16 €.
- Cotoletta di vitello alla milanese – escalope de veau à la milanaise, potatoes maison et salade, à 18 €.
- Pinsa romana – sauce tomate au basilic, mozzarella di bufala fondue, jambon de Parme et roquette, à 14 €.
Carte relevée sur le site officiel du restaurant le 10 novembre 2026.
Conclusion
Trattoria très appréciée de Plaisance, Il Gallo Nero séduit par une cuisine qui met à l’honneur la tradition italienne, des plats simples et gourmands tous faits maison et une ambiance chaleureuse où l’on se sent comme chez soi.
Ses atouts tiennent en deux formules du midi renouvelées chaque semaine, une carte du soir qui change tous les trois mois, des pâtes fraîches et des pinsas à partager, des vins italiens et un accueil des enfants.
Rendez-vous rue Raymond-Losserand, entre Gaîté et Pernety, du lundi au samedi midi et soir ; réservation au 01 42 18 00 38.
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