La Basilicata – Paris : trattoria italienne de la rue de la Gaîté aux recettes traditionnelles, entre antipasti, escalopes de veau, risotto aux Saint-Jacques, pâtes à la truffe, raviolis et une vingtaine de pizzas, avec desserts faits maison, situé à Paris, dans le 14e arrondissement au cœur du quartier des théâtres de Montparnasse, budget 5–26 €.
Localisation
Le restaurant se trouve au 32 rue de la Gaîté, 75014 Paris, dans le 14e arrondissement de Paris (75), en Île-de-France, quartier du Montparnasse.
Repères proches : les théâtres de la rue de la Gaîté, Bobino, la tour Montparnasse et la gare Montparnasse, le cimetière du Montparnasse.
Accès en métro par les stations Edgar Quinet (ligne 6) et Gaîté (ligne 13), ou Montparnasse-Bienvenüe à quelques minutes à pied.
Cadre & ambiance
La Basilicata accueille ses clients dans une ambiance qu’elle veut chaleureuse et méditerranéenne, fidèle à l’Italie et à ses repas conviviaux.
Sa position dans la rue de la Gaîté, bordée de théâtres et de salles de spectacle, en fait une table pratique avant ou après une représentation.
Le restaurant sert tous les soirs à partir de 18h30, et aussi le midi le vendredi et le samedi ; une liste d’attente en ligne et un service de click & collect complètent la réservation.
Cuisine & concept
La maison revendique des plats préparés avec soin, à partir d’ingrédients frais et de recettes traditionnelles transmises de génération en génération.
La carte ouvre sur des mini antipasti et des assiettes à partager : légumes grillés, burrata, mozzarella di bufala, charcuterie italienne, calamars frits, jambon de Parme ou bresaola aux artichauts.
Viennent ensuite les escalopes de veau au marsala, au citron, alla pizzaiola ou en saltimbocca, l’entrecôte grillée sauce cèpes ou gorgonzola, deux risottos, des raviolis et des pâtes souvent relevées de crème à la truffe, dont des pappardelle au foie gras et une série de pâtes de la mer.
Une vingtaine de pizzas, de la Margherita à la Delicata au chèvre et à la poire, des suggestions du chef et des desserts faits maison, tiramisu, cannolo siciliano ou panna cotta, complètent l’offre.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- Pappardelle dello Chef – artichauts, foie gras, crème à la truffe noire et parmesan, 18 €.
- Risotto alle capesante e con tartufo nero – Saint-Jacques, crème de cèpes et crème à la truffe noire, 24 €.
- Saltimbocca alla romana – escalope de veau, jambon de Parme, sauge et vin blanc, servie avec des pâtes, 18,50 €.
- Pizza Delicata – crème fraîche, mozzarella, gorgonzola, chèvre, poire et jambon de Parme, 15,50 €.
Carte relevée sur le site officiel du restaurant le 11 novembre 2026.
Conclusion
Avec ses assiettes d’antipasti à partager, ses pizzas et son service tardif, l’adresse convient à un dîner entre amis, à un repas en couple avant le théâtre ou à une commande à emporter.
Ses atouts tiennent en une carte italienne très complète, de nombreuses recettes à la truffe et des desserts maison.
Rendez-vous rue de la Gaîté à Paris, tous les soirs et le vendredi et samedi midi ; réservation au 01 43 20 51 16.
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