La Chine Impériale – Braine-l’Alleud : restaurant chinois installé chaussée de Nivelles à Braine-l’Alleud depuis 2002, qui décline les grands classiques de la cuisine cantonaise et pékinoise — canard laqué, dim sum, nouilles sautées, buffet dominical — dans une salle spacieuse au décor asiatique traditionnel. Ambiance familiale, service à table, budget 22–35€ par personne à la carte.
Localisation
L’adresse se trouve Chaussée de Nivelles 87, 1420 Braine-l’Alleud, en Brabant wallon (Région wallonne, Belgique). L’établissement est installé sur l’un des axes commerçants majeurs qui traverse la commune, entre le centre de Braine-l’Alleud et la sortie vers Nivelles.
Le restaurant est accessible en voiture avec un stationnement aisé aux abords, et desservi par plusieurs lignes de bus TEC vers Waterloo, Nivelles et Bruxelles. La gare de Braine-l’Alleud se rejoint en quelques minutes, tandis que le champ de bataille de Waterloo et la Butte du Lion sont à proximité pour prolonger la sortie.
Cadre & ambiance
La salle joue une carte asiatique traditionnelle, avec ses lanternes rouges, ses boiseries sculptées, ses aquariums et son décor évocateur de l’Empire chinois. L’atmosphère reste calme et posée, avec une capacité généreuse qui permet d’accueillir familles, tables d’affaires et groupes du dimanche midi sans se sentir à l’étroit.
L’accueil est décrit comme attentionné, avec une équipe fidèle qui connaît les habitués et sait guider les nouveaux clients à travers la carte étendue. Le buffet du dimanche midi apporte une ambiance particulièrement conviviale et familiale, très prisée dans le Brabant wallon.
Cuisine & concept
La maison revendique une cuisine chinoise classique, entre traditions cantonaises et pékinoises, avec un vrai savoir-faire sur les cuissons au wok et les préparations à la vapeur. Le canard laqué de Pékin, servi avec ses crêpes fines, sauce hoisin, concombre et jeunes oignons, reste la signature de l’établissement, régulièrement salué pour sa peau croustillante et sa chair tendre.
La carte se complète de dim sum vapeur, rouleaux de printemps, beignets de langoustines à la sauce aigre-douce, canard aux 8 délices, bœuf aux champignons chinois, poulet aux noix de cajou et de nombreux plats de riz et nouilles sautés. Les buffets à volonté du dimanche midi permettent de goûter un large éventail de spécialités dans une ambiance conviviale.
Carte & plats emblématiques
- le canard laqué de Pékin – signature de la maison, servi avec crêpes, sauce hoisin, concombre et jeune oignon.
- le canard aux huit délices – morceaux de canard poêlés avec un mélange de champignons, légumes et fruits secs.
- les dim sum vapeur – bouchées assorties (crevettes, porc, légumes), cuites en panier bambou.
- les rouleaux de printemps – classique frit, servi avec sauce aigre-douce.
- les beignets de langoustines sauce aigre-douce – tempura légère, sauce fruitée maison.
- le bœuf aux champignons chinois – sauté au wok, sauce soja et huile de sésame.
- le poulet aux noix de cajou – sauté vif au wok, légumes croquants et noix de cajou torréfiées.
- l’agneau aux légumes – sauté rapide, sauce parfumée aux épices douces.
- les nouilles sautées – aux crevettes, bœuf ou poulet, servies avec légumes.
- le buffet dominical à volonté – entrées, plats et desserts variés, formule très prisée le dimanche midi.
Résumé des commentaires
Les retours clients mettent en avant la qualité du canard laqué, cité comme l’un des meilleurs de la région, ainsi que la générosité des portions et la régularité de la cuisine depuis plus de vingt ans. Plusieurs commentaires saluent également l’accueil chaleureux, la propreté de la salle et le côté rassurant d’une adresse familiale bien installée.
Les avis positifs évoquent aussi le buffet dominical à volonté, très apprécié pour son rapport qualité-prix et la variété proposée. Quelques retours signalent une décoration classique qui commence à dater et une salle très fréquentée le dimanche midi, cohérente avec le succès de la formule buffet.
Questions fréquentes
Quel est le prix moyen chez La Chine Impériale ?
Comptez environ 22 à 35€ par personne à la carte, avec un buffet à volonté le dimanche midi à un tarif accessible.
La Chine Impériale propose-t-elle un buffet ?
Oui, un buffet à volonté est proposé le dimanche midi, avec un large choix d’entrées, de plats chauds et de desserts.
Faut-il réserver ?
Oui, la réservation est vivement recommandée le week-end, notamment pour le buffet dominical qui rencontre un vrai succès.
Y a-t-il un parking ?
Oui, un stationnement aisé est possible aux abords immédiats de la chaussée de Nivelles.
Quels sont les horaires d’ouverture ?
Le restaurant est ouvert midi et soir en semaine (12h-15h et 18h-23h30), avec une amplitude étendue le week-end et un buffet dominical le midi.
Conclusion
La Chine Impériale s’est imposée depuis 2002 comme une valeur sûre du Brabant wallon pour la cuisine chinoise classique, avec une clientèle fidèle qui vient autant en famille qu’en soirée entre amis. L’établissement joue la carte de la régularité et de la générosité, dans un décor traditionnel qui rassure les habitués.
Les atouts principaux tiennent au canard laqué de Pékin, aux dim sum vapeur, aux beignets de langoustines sauce aigre-douce et au buffet dominical à volonté qui incarnent l’identité de la maison. La chaleur de l’accueil et l’ancienneté de l’adresse renforcent encore son statut de référence locale.
Pour un dîner asiatique classique en semaine ou un déjeuner familial le dimanche autour du buffet, La Chine Impériale coche les bonnes cases : commandez le canard laqué à partager, complétez avec des dim sum et un plat sauté, et terminez sur des beignets pour un repas fidèle à la grande tradition chinoise.
! Texte généré par intelligence artificielle, en attente de validation humaine.
Cette description peut contenir des erreurs, n'hésitez pas à nous aider en vous rendant sur : Améliorer la fiche de cet établissement
