La Cour 24, Annecy

La Cour 24 – Annecy : brasserie savoyarde installée en vieille ville d’Annecy, elle décline fondues, raclettes à volonté, tartiflettes et potences de viandes flambées dans un décor tout en bois inspiré des chalets, complété par une terrasse ombragée et un bar extérieur, pour un budget d’environ 30–45€.

Localisation

L’adresse se trouve au 24 quai Perrière, 74000 Annecy, en Haute-Savoie, région Auvergne-Rhône-Alpes, au cœur du secteur piéton de la vieille ville. On est ici à quelques mètres des canaux du Thiou, dans le prolongement immédiat de la rue Perrière et de ses arcades, l’une des artères les plus animées du centre historique.

Le palais de l’Isle se rejoint en une minute à pied, le pont des Amours et les rives du lac d’Annecy en une dizaine de minutes par les quais. Le château d’Annecy surplombe le quartier juste au-dessus, tandis que la rue Sainte-Claire prolonge la promenade vers le sud. Le relief des Bauges et des Aravis se devine au bout des perspectives.

Cadre & ambiance

L’intérieur assume totalement la référence au chalet savoyard : boiseries, ambiance cosy et lumière chaude. Les tables serrées se prêtent aux repas de groupe.

La terrasse constitue l’autre atout : plancher en bois, arbres et pergola apportent une ombre naturelle bienvenue en été, dans une cour à l’écart du flux des passants. Un bar extérieur permet de s’installer pour un apéritif ou un cocktail avant le service, ce qui élargit l’usage de l’adresse au-delà du seul repas.

Cuisine & concept

La carte s’organise autour d’un « coin savoyard » très fourni : croziflette de crozets au sarrasin gratinés (22€), tartiflette au reblochon (22€) ou aux cèpes (23€), et surtout la boîte chaude et la tomme de Savoie au four (29€), fromages creusés en leur centre, garnis d’un appareil à fondue puis gratinés, servis avec pommes vapeur, charcuteries et salade. Les fondues, annoncées à partir de deux personnes, reposent sur un mélange de comté, emmental et beaufort, à 25€ en version savoyarde et 30€ pour les déclinaisons reblochon, saint-marcellin ou cèpes.

À côté de ce socle montagnard, la maison élabore des spécialités conviviales autour du feu : potence de viandes flambées au cognac ou au génépi avec riz crémé aux champignons (30€), Tartane à griller sous un chapeau, potence de gambas et Saint-Jacques flambées au pastis (32€) et pierrade aux quatre viandes (33€). Les pizzas artisanales à pâte maison et les salades composées élargissent la carte aux appétits plus légers.

Carte & plats emblématiques

• la fondue savoyarde – trois fromages comté, emmental et beaufort, servie avec charcuteries et croûtons, 25€ par personne.
• la raclette traditionnelle à volonté – pommes de terre, charcuteries et salade verte comprises, 30€ par personne.
• la tartiflette au reblochon – gratinée, servie avec salade verte et speck, 22€.
• la croziflette au sarrasin – crozets, crème, lardons et fromage gratiné, 22€.
• la boîte chaude dans son écorce – fromage creusé et gratiné au four, pommes vapeur et charcuteries, 29€.
• la potence de viandes flambée – veau, volaille et bœuf flambés au cognac ou au génépi, riz crémé aux champignons, 30€.
• les filets de perches meunière – servis avec frites et salade, 27€.

Résumé des commentaires

Les retours publiés insistent sur trois points récurrents : la qualité de la fondue, souvent citée par des clients qui la goûtaient pour la première fois, la raclette à volonté jugée généreuse puisque fromage, charcuteries et pommes de terre sont compris. Le décor entièrement boisé, enfin, donne l’impression d’être dans un chalet.

Quelques avis nuancent toutefois le tableau en trouvant les tarifs au-dessus de la moyenne du secteur. La carte le confirme : les spécialités à partager se situent entre 25 et 39€ par personne.

Questions fréquentes

Conclusion

La Cour 24 joue une partition claire, celle d’une brasserie savoyarde de centre-ville. La maison mise sur les grands classiques fromagers et sur les plats à partager plutôt que sur la démonstration technique.

Deux atouts dominent : les fondues et raclettes déclinées en plusieurs fromages, dont la raclette à volonté. Viennent ensuite les spécialités flambées en potence ou en pierrade, taillées pour les groupes.

Pour une première visite, la boîte chaude, la fondue au reblochon et la potence de viandes constituent un bon point d’entrée, complétés par les filets de perches pour rester dans le registre lacustre. Mieux vaut réserver, surtout le week-end et en période touristique, le secteur du quai Perrière étant l’un des plus fréquentés d’Annecy.

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