L’Artisan, Annecy
(
Bistronomique, Moderne · €€-€€€
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Coordonnées
32 Rue des Marquisats, 74000 Annecy, France
Livraison : non renseignée
Heures d'ouverture
lundi: Fermé
mardi: 19:30 – 21:30
mercredi: 19:30 – 21:30
jeudi: 19:30 – 21:30
vendredi: 12:00 – 13:30, 19:30 – 21:30
samedi: 12:00 – 13:30, 19:30 – 21:30
dimanche: Fermé
Présentation
Situé au 32 Rue des Marquisats, 74000 Annecy, L’Artisan s’impose comme une table d’exception, où la bistronomie se conjugue à une cuisine d’auteur élégante.
Le chef privilégie les circuits courts, les produits de saison et une technique soignée, offrant une belle parenthèse gourmande au bord du lac.
🍽️ Carte & plats emblématiques
-
Pressé de bœuf Angus, chou rouge et betterave : une entrée raffinée qui marque la signature de la maison.
-
Lieu jaune de ligne, beurre citronné : poisson noble cuisiné avec finesse, avec une touche marine affirmée.
-
Soufflé chaud à la mirabelle : pour clore le repas avec gourmandise et légèreté.
🕰️ Horaires & service
L’établissement fonctionne en service du soir avec un nombre limité de couverts, afin d’assurer une expérience personnalisée et un accueil attentif.
Le lieu propose également un comptoir d’observation face à la cuisine, caractéristique de son esprit « artisan ».
⭐ Réputation & distinctions
L’Artisan jouit d’excellentes critiques : note de 4,9 / 5 selon près de 300 avis sur Restaurant Guru.
Les retours mettent en lumière : la qualité de la cuisine, le respect des produits et l’ambiance intimiste du lieu.
Quelques clients notent que la réservation est fortement conseillée pour obtenir une table face à la cuisine.
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Notes et avis du restaurant
Rankeat
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📊 Classement des meilleurs restaurants à Annecy
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| # | Restaurant | Distance | Type de Cuisine | Moyenne Google | Nb Avis Google | Nb Avis Rankeat | Moyenne Avis Rankeat |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | L’Artisan | — | Bistronomique, Moderne | 5.0/5 | 399 | — | — |
| 2 | Le Denti | 0.97 km | Française, Européenne, Moderne | 4.9/5 | 1 067 | — | — |
| 3 | L’Heure Tourne | 1.05 km | Salon de thé, Burger, Dessert | 4.9/5 | 917 | — | — |
| 4 | Jiminy Osteria | 0.89 km | Italienne, Méditerranéenne, Européenne | 4.9/5 | 627 | — | — |
| 5 | Le Petit Thiou | 2.40 km | Française, Traditionnelle | 4.9/5 | 624 | — | — |
| 6 | le restaurant annecy | 1.43 km | Française, Européenne, Moderne | 4.9/5 | 569 | — | — |
| 7 | Saba Restaurant | 0.83 km | Italienne, Méditerranéenne | 4.9/5 | 524 | — | — |
| 8 | Là-Haut Restaurant Annecy | 1.74 km | Française, Européenne, Moderne | 4.9/5 | 472 | — | — |
| 9 | Le Carrousel du 15 | 0.81 km | Française, Européenne, Moderne | 4.9/5 | 368 | — | — |
| 10 | Lundi au soleil | 0.85 km | Française, Européenne, Moderne | 4.9/5 | 170 | — | — |
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