La Duchesse De Savoie – Bourg-en-Bresse : bar-tabac-restaurant de tradition installé face au Monastère royal de Brou, boulevard de Brou, à Bourg-en-Bresse. Cuisine maison généreuse avec le poulet de Bresse en vedette, terrasse panoramique sur le monastère, pour un budget de 12–22 €.
Localisation
La Duchesse De Savoie est implantée au 168 bis Boulevard de Brou, 01000 Bourg-en-Bresse, dans le département de l’Ain, région Auvergne-Rhône-Alpes. L’adresse jouit d’un emplacement exceptionnel face au Monastère royal de Brou, chef-d’œuvre de l’art gothique flamboyant classé au patrimoine mondial. Le boulevard de Brou est accessible depuis le centre-ville en quelques minutes, et le site du monastère attire chaque année des milliers de visiteurs.
Cadre & ambiance
La Duchesse De Savoie, surnommée affectueusement « la Duche » par ses habitués, est un établissement à l’âme typiquement française : bar, tabac et restaurant réunis sous le même toit. L’atmosphère est conviviale et authentique, loin des adresses clinquantes, avec un accueil chaleureux qui fidélise une clientèle locale depuis de nombreuses années.
La terrasse extérieure, ouverte aux beaux jours, offre une vue magnifique sur le Monastère de Brou. C’est l’un des rares endroits à Bourg-en-Bresse où l’on peut déjeuner en terrasse tout en contemplant ce monument historique exceptionnel.
Cuisine & concept
La cuisine de La Duchesse De Savoie est résolument traditionnelle et entièrement faite maison : plats mijotés, viandes grillées et spécialités régionales composent une carte honnête et généreuse. Le poulet de Bresse — volaille AOP emblématique de la région — est à l’honneur et régulièrement salué dans les avis comme l’un des meilleurs de la ville. Le camembert au four, servi avec frites, salade et charcuteries, est une autre spécialité appréciée.
Les prix sont particulièrement accessibles pour le niveau de qualité proposé, avec un rapport qualité-prix unanimement salué par la clientèle. L’établissement, ouvert sept jours sur sept dès 6h du matin, sert aussi bien les petits-déjeuners que les déjeuners et les dîners.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- poulet de Bresse AOP – la spécialité régionale par excellence, cuisinée à la maison avec tout le soin qu’elle mérite
- camembert au four – servi fondu et doré avec frites croustillantes, salade verte et charcuteries maison
- entrecôte grillée – pièce de bœuf généreuse, saisie selon les préférences du client
- plat du jour maison – renouvelé chaque jour, préparé sur place avec les produits du marché
- tarte maison – dessert traditionnel préparé sur place, selon la saison et les envies du chef
Conclusion
La Duchesse De Savoie est classée #31 sur 107 restaurants à Bourg-en-Bresse sur TripAdvisor, avec une note de 3,9/5 basée sur plus de 3 200 avis — un volume exceptionnel qui témoigne de la popularité durable de cet établissement. Le rapport qualité-prix est unanimement salué par les clients.
Le poulet de Bresse AOP et le camembert au four sont les deux plats emblématiques d’une table qui fait la part belle à la cuisine de terroir bressan. La terrasse face au Monastère de Brou est l’un des atouts uniques de cette adresse incontournable du boulevard de Brou.
La Duchesse De Savoie est ouverte 7j/7 dès 6h00 le matin. L’adresse est au 168 bis Boulevard de Brou, 01000 Bourg-en-Bresse.
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