La Grande Chope – Frouard : brasserie historique installée rue de la Gare à Frouard, au cœur du bassin de Pompey à la confluence Moselle-Meurthe. La maison accueille depuis la fin du XIXe siècle dans un esprit pub-brasserie convivial, avec une grande terrasse privative ensoleillée. Cuisine traditionnelle, viandes maîtrisées et belle sélection de bières. Comptez 15–28€ par personne.
Localisation
L’adresse exacte est le 4 Rue de la Gare, 54390 Frouard, dans le département de Meurthe-et-Moselle en région Grand Est. La brasserie se trouve dans le quartier historique de la commune, près du port fluvial à la confluence de la Moselle et de la Meurthe. Les accès A31 et A33 sont à portée immédiate, Nancy à 15 minutes, Pompey et Pont-à-Mousson facilement accessibles. Stationnement aisé, gare SNCF à deux pas.
Cadre & ambiance
La Grande Chope est l’une des plus anciennes adresses de Frouard, ouverte dès la fin du XIXe siècle. Le décor mêle esprit pub-brasserie traditionnel, mobilier bois et touches contemporaines : un cadre chaleureux où se mêlent habitués, travailleurs du bassin de Pompey et clientèle de passage venue de l’A31.
L’atout majeur reste la grande terrasse privative, particulièrement ensoleillée aux beaux jours, qui fait la réputation des lieux. L’ambiance se prête autant aux déjeuners d’affaires qu’aux soirées entre amis, avec une programmation conviviale incluant retransmissions sportives et tournois selon les périodes.
Cuisine & concept
La carte alterne cuisine traditionnelle française et authentique brasserie : hampe de bœuf, suprême de poulet, pâtes carbonara, chèvre chaud sur toast, côte à l’os et fondue pour deux figurent parmi les plats régulièrement servis. Les viandes grillées sont cuites avec précision, les salades fraîches et les portions généreuses.
Côté boissons, la brasserie revendique sa belle sélection de bières – la « chope » du nom enseigne – avec pressions de qualité et choix bouteilles soignées. Vins et cocktails complètent l’offre pour accompagner les repas. Le service en terrasse aux beaux jours reste un moment recherché par les habitués.
Carte & plats emblématiques
Résumé des commentaires
La clientèle salue très largement la qualité des viandes grillées, la générosité des assiettes et l’ambiance chaleureuse de la maison. La terrasse ensoleillée, la sélection de bières et l’accueil attentif reviennent constamment dans les retours enthousiastes.
Le rapport qualité-prix soutenu, la régularité de la prestation et l’âme de vieille brasserie de quartier en font une adresse phare du secteur, plébiscitée pour les déjeuners du midi comme pour les dîners en famille ou entre amis. La proximité avec la gare et l’autoroute attire aussi une clientèle de passage.
Questions fréquentes
Quel est le prix moyen à la Grande Chope ?
Comptez environ 15 à 28€ par personne pour un repas complet, avec un menu du jour accessible le midi.
Y a-t-il une terrasse ?
Oui, une grande terrasse privative ensoleillée fait la réputation de la maison et accueille les repas dès les beaux jours.
La Grande Chope propose-t-elle des bières pression ?
Oui, la brasserie propose une belle sélection de bières pression et bouteilles, fidèle au concept de la « chope » qui donne son nom à l’enseigne.
Y a-t-il un parking et l’accès est-il facile ?
Oui, stationnement aisé à proximité immédiate, gare SNCF à deux pas et accès direct depuis l’A31.
Faut-il réserver ?
La réservation est conseillée le vendredi et le samedi soir, particulièrement en terrasse aux beaux jours.
Conclusion
La Grande Chope occupe une place historique dans le paysage frouardais : brasserie traditionnelle ouverte depuis la fin du XIXe siècle, elle séduit par sa terrasse ensoleillée, sa cuisine généreuse et sa belle sélection de bières pression dans un cadre pub-brasserie chaleureux.
Hampe de bœuf, côte à l’os, fondue pour deux, chèvre chaud et bières signature : la carte défend les classiques d’une brasserie réussie, avec un sens manifeste de l’hospitalité et de la générosité. L’âme de vieille maison ajoute au plaisir du repas.
Pour un déjeuner d’affaires à la sortie de l’A31, un dîner entre amis ou un long apéro en terrasse, la Grande Chope reste l’une des adresses incontournables du bassin de Pompey, à la confluence Moselle-Meurthe.
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