La Ligne 147, Ramillies

La Ligne 147 – Ramillies : brasserie-restaurant installée dans l’ancienne gare d’Autre-Église, à Ramillies, en Brabant wallon, où une famille de bouchers-traiteurs défend une cuisine authentique de circuit court, viandes grillées et croquettes en tête, doublée d’une salle de réception aménagée dans le bâtiment restauré, budget 25–40 €.

Localisation

L’établissement occupe le 3 rue de la Gare d’Autre-Église, 1367 Ramillies, dans le village d’Autre-Église, à quelques minutes du centre de Ramillies. La commune appartient à la province du Brabant wallon, en Wallonie, aux confins des provinces de Liège et de Namur, sur le plateau limoneux de la Hesbaye brabançonne. Le bâtiment est l’ancienne halte ferroviaire de la ligne 147, entièrement restaurée : la halte existait déjà en 1892, une cour aux marchandises y servit notamment au charbon et au chargement des betteraves en saison, avant que les installations ne soient démantelées vers 1962. La voie est aujourd’hui reconvertie en RAVeL, itinéraire cyclable et piéton qui passe au pied de l’adresse.

Les alentours composent un paysage agricole caractéristique : fermes en carré de brique et de pierre, champs de froment et de betteraves, vallons de la Grande Gette. Ramillies est entrée dans l’histoire militaire par la bataille de Ramillies du 23 mai 1706, où le duc de Marlborough écrasa les armées franco-bavaroises de Villeroy pendant la guerre de Succession d’Espagne, livrant les Pays-Bas espagnols aux Alliés. Jodoigne est à 10 km, Gembloux et sa faculté agronomique à 12 km, Wavre et Walibi à 20 km, Namur et sa citadelle à 25 km, Bruxelles à 45 km.

Cadre & ambiance

Le décor tient tout entier dans le bâtiment : la gare d’Autre-Église a conservé l’allure qu’elle affichait à sa construction, il y a près d’un siècle, et la restauration a mis en valeur ses volumes et ses matériaux d’origine. On dîne donc dans un ancien bâtiment des recettes, avec l’ambiance particulière que confère un lieu de patrimoine ferroviaire rendu à un usage vivant. Le cadre séduit autant les habitants du plateau que les promeneurs et cyclistes qui empruntent le RAVeL.

L’atmosphère est celle d’une brasserie familiale de village : accueil direct, tables spacieuses, service sans protocole. La maison dispose en outre d’une salle de réception aménagée dans le même décor restauré, qui accueille jusqu’à 60 personnes en repas assis et jusqu’à 80 personnes en formule cocktail — mariages, séminaires et fêtes de famille y trouvent naturellement leur place. Les horaires sont resserrés : le jeudi de 18h à 22h, puis du vendredi au dimanche de 11h30 à 22h, avec des réservations que l’établissement demande de passer de préférence par téléphone.

Cuisine & concept

La force de la maison vient de son origine professionnelle : les exploitants sont issus d’une famille de bouchers et traiteurs, avec une expérience transmise sur plusieurs générations. Cela oriente naturellement la carte vers la viande et vers un approvisionnement en circuit court, revendiqué comme le principe de base de la cuisine. Le savoir-faire de boucherie se lit dans la découpe et dans les cuissons des pièces grillées, cœur de l’offre.

Le plat le plus identifié reste l’entrecôte irlandaise sauce roquefort, aux côtés des steaks et des grillades qui constituent la colonne vertébrale de la carte. Les croquettes, classique incontournable de la brasserie belge, figurent parmi les entrées les plus commandées. La carte se complète d’entrées, de plats du répertoire brassicole wallon, de glaces et de desserts. L’activité de traiteur prolonge le restaurant, avec des buffets proposés pour les événements privés et un service dédié aux repas de funérailles, tradition solidement ancrée dans les villages du Brabant wallon.

Carte & plats emblématiques

• l’entrecôte irlandaise sauce roquefort – pièce de bœuf grillée nappée d’une sauce au roquefort, le plat signature de la maison.
• le steak – viande sélectionnée et travaillée avec le savoir-faire de boucherie de la famille.
• les viandes grillées – grillades issues de circuits courts, spécialité revendiquée de la brasserie.
• les croquettes – entrée classique de la brasserie belge, parmi les plus demandées.
• les glaces – coupes proposées en fin de repas, une rubrique à part entière de la carte.
• un dessert maison – sélection sucrée renouvelée pour clore le repas.
• les buffets traiteur – formules préparées pour les réceptions privées et les événements familiaux.

Résumé des commentaires

Les convives évoquent en premier lieu le lieu lui-même : dîner dans une gare restaurée constitue une expérience à part, et le soin apporté à la rénovation est largement salué. Vient ensuite la qualité des viandes, sans surprise pour une maison de bouchers : l’entrecôte et les grillades sont décrites comme bien choisies et correctement cuites, avec des portions généreuses, et les croquettes reviennent souvent parmi les entrées préférées.

L’accueil familial et la disponibilité de l’équipe sont également appréciés, tout comme la salle de réception, régulièrement citée par ceux qui y ont organisé un événement. Les réserves exprimées tiennent surtout aux contraintes d’accès et d’organisation : l’établissement n’ouvre que quatre jours par semaine, la réservation par téléphone est demandée, et l’implantation dans un village de Hesbaye suppose de venir en voiture ou par le RAVeL.

Questions fréquentes

Conclusion

La Ligne 147 doit son nom à l’ancienne voie ferrée dont elle occupe la halte, aujourd’hui reconvertie en RAVeL. Le bâtiment restauré donne à l’adresse un caractère que peu de brasseries de campagne peuvent revendiquer, et l’origine familiale des exploitants — bouchers et traiteurs de plusieurs générations — explique l’orientation résolument carnée de la carte.

Quatre atouts résument la maison : l’entrecôte irlandaise sauce roquefort, les viandes grillées de circuit court, les croquettes en entrée et une salle de réception capable d’accueillir jusqu’à 80 personnes. L’activité traiteur complète l’ensemble et ancre l’établissement dans la vie du village.

Pour une première visite, le déjeuner du week-end est le moment le plus commode : on y commande l’entrecôte ou une grillade, précédée de croquettes, avant une glace ou un dessert maison. Réservez par téléphone, vérifiez les jours de service et profitez du RAVeL qui longe l’ancienne gare pour prolonger la sortie.

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