La Mare aux Canards – Meudon : restaurant-rôtisserie où les volailles tournent à la broche devant la cheminée, situé à Meudon, en pleine forêt de Meudon, budget 25–45 €.
Localisation
L’adresse est le Carrefour de la Mare Adam, 92360 Meudon, au cœur de la forêt de Meudon, dans le département des Hauts-de-Seine, en Île-de-France.
Depuis Paris, on rejoint le périphérique à la porte de Saint-Cloud, puis la N118 en direction du pont de Sèvres ; il faut sortir à Meudon-Centre / Chaville, suivre Chaville / Versailles, et le restaurant se trouve au rond-point après la tour hertzienne, sur la route de la Mare Adam.
Cadre & ambiance
Le lieu s’est développé à partir d’une ferme du début du XIXe siècle ; le bâtiment principal, avec sa grande cheminée, date des années 1950. Le cadre est résolument boisé.
Plusieurs espaces se partagent la clientèle : la terrasse côté forêt pour la belle saison, un patio et la salle de la cheminée pour l’hiver.
Les chiens sont les bienvenus en extérieur uniquement, pour des raisons sanitaires, et une visite virtuelle des espaces est proposée sur le site de la maison.
Cuisine & concept
Le principe est simple : des broches tournent en permanence dans la cheminée pour dorer poulets, coquelets et canards au feu de bois.
Autour des volailles, la maison propose des plats traditionnels et des desserts, dans une cuisine de rôtisserie généreuse ; le poulet rôti à la cheminée s’accompagne de frites maison.
Les groupes de 15 personnes et plus passent par un formulaire dédié ou par courriel, avec une réponse sous 48 heures ouvrées.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- Poulet rôti à la cheminée – volaille dorée à la broche devant le feu, servie avec des frites maison.
- Coquelet rôti – jeune coq cuit à la broche dans la cheminée de la maison.
- Canard rôti – canard tournant sur la broche au feu de cheminée.
- Frites maison – accompagnement du poulet rôti, préparées sur place.
- Tarte aux pommes – spécialité typique du genre en fin de repas de rôtisserie ; les desserts du moment sont à confirmer sur place.
Conclusion
La Mare aux Canards se distingue par son cadre de clairière et sa cuisine de rôtisserie au feu de cheminée, à quelques minutes de Paris.
Ses points forts : les volailles à la broche, la terrasse côté forêt, la salle avec cheminée pour l’hiver et l’accueil des groupes.
Rendez-vous au Carrefour de la Mare Adam à Meudon : déjeuner du mardi au dimanche de 12 h à 15 h 30, dîner du mardi au samedi de 19 h à 23 h, réservation en ligne ou au 01 46 32 07 16.
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