Rôtisserie Segar, Paris

De loin le meilleur poulet de Paris !!! Une superbe découverte ! La Rôtisserie Segar propose un poulet rôti absolument délicieux. Les accompagnements de saison complètent parfaitement le repas (mention spéciale aux carottes rôties aux épices !). Sans parler de leurs sandwichs qui sont à tomber par terre En plus de la qualité des produits, l’accueil est chaleureux et l’endroit respire la passion pour la bonne cuisine. On sent que tout est fait avec soin et souci du détail. Si vous cherchez une excellente rôtisserie à Paris, foncez les yeux fermés, vous ne serez pas déçus !

Un délice ! Meilleur poulet rôti de Paris : chair tendre et peu grasse, peau bien croustillante et goût exceptionnel. Les rillettes moutarde-thym sont également très bonnes. Accueil très sympathique et possibilité de réserver sur insta.

La rôtisserie Segar est une excellente adresse pour les amateurs de bon poulet rôti ! La qualité du poulet est incomparable, savoureux et parfaitement cuit. Les menus sont bien pensés, avec deux accompagnements de légumes toujours de saison, ce qui apporte de la fraîcheur et de la variété. Le quart de poulet est généreux et bien servi. En plus de la qualité des plats, l’accueil est toujours chaleureux et le service rapide. Une adresse incontournable pour un bon repas gourmand.

Une excellente expérience dans cet établissement renommé de la rue Mouffetard. Passant devant tous les jours, ce n’est qu’au bout de 2 ans que j’ai fini par m’y arrêter par le biais de l’application too good to go puisque l’enseigne y propose de temps en temps des produits invendus du jour, notamment des sandwichs (environ 7€ pour 2 sandwichs très consistants, soit le prix d’un seul sandwich sans l’application). L’enseigne est facilement reconnaissable puisqu’un gros rôtissoire trône devant, toujours plein de poulets en train de rôtir (il suffit de suivre l’odeur). La vendeuse présente le jour de la visite était extrêmement sympathique et souriante et a pris le temps d’expliquer de quoi étaient précisément faits les sandwichs récupérés, tout en prenant le soin de les emballer méticuleusement. Ces derniers étaient vraiment délicieux, avec des goûts et des textures qui changent un peu de l’ordinaire et surtout, avec des produits de grande qualité. Hormis les sandwichs, l’enseigne vend évidemment des poulets rôtis de différentes sortes (que nous reviendrons tester !) à 20€ le kg ainsi que des légumes grillés à toute sorte de prix. À tester absolument au détour d’une balade dans la rue Mouffetard.

Depuis que la Rôtisserie a ouvert, nous n'allons plus chercher de poulet ailleurs et notre traditionnel repas du dimanche n'en est que meilleur 👌🏻 Non seulement la volaille et la sauce sont délicieuses, les accompagnements aussi, mais la boutique est super jolie avec des produits intéressants et surtout le personnel est toujours adorable. C'est un plaisir de contribuer à la réussite d'un commerçant qui a autant de sens et d'éthique que vous ! Aujourd'hui nous avons testé le sandwich façon césar, top aussi. En espérant ne jamais vous voir partir de la rue Mouffetard, merci pour votre travail.