La Marmite de Simone – Mons : brasserie belge familiale nichée dans le piétonnier de Mons, où l’on retrouve les grands classiques de la cuisine wallonne préparés maison à partir de produits fermiers et locaux, dans une ambiance chaleureuse prolongée l’été par une terrasse arrière ; budget 18–35 €.
Localisation
L’adresse est le 44 rue d’Havré, 7000 Mons, en province de Hainaut, au cœur de la Wallonie. La rue d’Havré est l’une des artères piétonnes les plus animées du centre montois : elle descend directement vers la Grand-Place et son hôtel de ville gothique, à deux pas du singe du Grand-Garde que les Montois caressent de la main gauche pour s’attirer la chance.
Depuis la porte du restaurant, le beffroi baroque classé à l’UNESCO se rejoint en quelques minutes de montée, tout comme la collégiale Sainte-Waudru où repose le Car d’Or du Doudou. Le square Saint-Germain, le BAM et le musée du Doudou sont également à proximité immédiate, et la gare dessinée par Calatrava se trouve à un petit quart d’heure à pied. Charleroi est à une cinquantaine de kilomètres, Bruxelles à soixante.
Cadre & ambiance
La salle joue une carte de brasserie de quartier, sans esbroufe : mobilier en bois, tables serrées aux heures de pointe, décor simple et lumière douce. On y croise autant d’habitués du centre-ville venus déjeuner sur le pouce que des familles installées pour un repas plus long le week-end.
L’atout du lieu se révèle à la belle saison. Une terrasse aménagée à l’arrière du bâtiment, à l’abri des regards et du bruit de la rue piétonne, offre un espace nettement plus calme que la façade ne le laisse deviner. L’accueil, assuré par les propriétaires eux-mêmes, contribue beaucoup à l’atmosphère conviviale que relèvent les clients.
Cuisine & concept
La maison revendique une cuisine belge et française de tradition, très majoritairement faite sur place à partir de produits frais. Les gérants travaillent avec plusieurs fermes et producteurs de la région, ce qui explique une carte relativement courte mais renouvelée : les suggestions évoluent chaque semaine en fonction des arrivages et de la saison.
Au menu, on retrouve le répertoire wallon dans ce qu’il a de plus reconnaissable : boulets à la liégeoise, waterzooi de poulet, stoemp, croquettes et américain préparé. Quelques valeurs plus contemporaines complètent l’ensemble, notamment des hamburgers travaillés maison. Des options végétariennes figurent aussi à la carte, ce qui reste appréciable pour une brasserie de ce registre.
Carte & plats emblématiques
les boulets à la liégeoise – boulettes mijotées dans leur sauce sucrée-acidulée au sirop, servies avec frites
le waterzooi de poulet – volaille et légumes dans un bouillon crémeux, grand classique belge
le stoemp maison – purée de pommes de terre aux légumes, accompagnée d’une viande du jour
l’américain préparé – viande de bœuf hachée assaisonnée, servie avec frites et salade
les croquettes maison – proposées en entrée, panure croustillante et appareil crémeux
Le rapport qualité-prix domine très largement les retours publiés. Les clients décrivent des assiettes copieuses, une cuisine simple mais bien exécutée, et apprécient de reconnaître la main du cuisinier derrière des préparations qui ne sortent pas d’un sachet. Les boulets et le waterzooi sont les plats les plus cités.
L’accueil des patrons revient également souvent, décrit comme familial et sans façon. La terrasse arrière est mentionnée comme une bonne surprise par les visiteurs qui ne s’y attendaient pas. Aux heures de pointe du déjeuner, la salle se remplit vite et quelques commentaires signalent une attente un peu plus longue : réserver reste conseillé le week-end.
Questions fréquentes
Quel est le prix moyen à La Marmite de Simone ?
La formule entrée et plat est affichée à 18,50 €. Un repas complet à la carte avec boisson se situe généralement entre 25 et 35 € par personne.
La Marmite de Simone propose-t-elle des plats végétariens ?
Oui, des options végétariennes figurent à la carte, aux côtés des plats traditionnels belges.
Y a-t-il une terrasse ?
Oui, une terrasse est installée à l’arrière du restaurant pendant la belle saison, à l’écart du bruit du piétonnier.
Quels sont les horaires d’ouverture ?
Le restaurant sert les lundis, mardis, vendredis et samedis de 12h à 14h puis de 18h30 à 21h30, ainsi que le dimanche midi.
Faut-il réserver ?
La réservation est recommandée le week-end et lors des services du soir, la salle étant de taille modeste.
Conclusion
La Marmite de Simone tient sa place dans le piétonnier montois grâce à une recette simple : des classiques belges bien faits, des produits sourcés chez des fermes régionales et une addition qui reste raisonnable.
Les points forts sont nets — boulets à la liégeoise, waterzooi de poulet, américain préparé et croquettes maison, complétés par une formule de midi à prix contenu et une terrasse arrière au calme.
Pour une première visite, la formule entrée-plat du déjeuner constitue le meilleur point d’entrée, avant de revenir goûter les suggestions hebdomadaires ou un stoemp accompagné d’une bière de Wallonie.
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