La Piazza, Strasbourg

Le risotto fond dans la bouche comme une glace. Goût crémeux agréable grâce à l'ajout de parmesan. Risotto délicieusement savoureux. Ma femme a préféré l'escolope de poulet à la sauce aux champignons. L'escolope était juteuse et les champignons étaient croustillants et bien fondus. Les points négatifs de cet endroit sont son espace réduit et la proximité des tables. Il manque d'ambiance festive. Les toilettes ne fonctionnent pas. La pizza était incroyable. C'était la première fois que nous goûtions une pizza cuite au feu de bois.

Scandaleux. Honteux. Inadmissible. Pizza chèvre commandée sans champignons mais avec jambon. À l’arrivée : pas de chèvre. L’ingrédient principal. Je le signale, et là le pizzaiolo refuse de refaire la pizza, en affirmant que les ingrédients ne se changent pas… alors qu’il reconnaît lui-même avoir oublié le chèvre. On marche sur la tête. Le pizzaiolo devient arrogant, agressif, le ton monte, ça crie. Aucune excuse, aucune remise en question, juste du mépris. Une attitude indigne d’un professionnel, qui frôle la provocation. Le serveur, en revanche, a été exemplaire du début à la fin, clairement dépassé par le comportement du pizzaiolo. Après de longues minutes de malaise, c’est lui qui a pris ses responsabilités et m’a finalement offert la pizza — seul geste commercial. Je suis même allée m’expliquer directement avec le pizzaiolo tant son comportement était inacceptable. Erreur assumée : zéro. Respect du client : zéro. Professionnalisme : zéro. Je lui ai même conseillé de changer de métier! Conclusion : un serveur irréprochable qui sauve ce qu’il peut, et un pizzaiolo dont l’attitude agressive et hautaine gâche totalement l’image du restaurant. Je ne recommande absolument pas.

Toujours une bonne adresse Strasbourgeoise pour déguster des superbes pizza au feu de bois. Avons passez un bon moment en famille. Merci au serveur également pour sa touche d'humour ;-)

Pizza maison au feu de bois, accueil souriant, bonne prise en charge malgré que la salle était pleine, peu d’attente pour une table, moins de 5’, commande rapide et bon service. La cuisine est parfaite et les pizza maison succulentes. Le tiramisu est juste à tomber… Je recommande sans détour.

J’ai été très bien accueillie lors de ma visite ! Le service était chaleureux, rapide et attentionné, en particulier de la part de la serveuse aux cheveux afro qui a été adorable et très professionnelle tout au long du repas. Elle a toujours le sourire et prend le temps de s’occuper des clients. Elle est de bons conseils et m’a proposé une très bonne pizza que j’ai d’ailleurs commandé 2x !