La Robe De La Girafe – Paris : bistrot-bar à vins de quartier à la cuisine traditionnelle et inventive, fait maison et de saison, qui fait la part belle à la viande, aux burgers et aux assiettes de légumes, avec une large sélection de vins nature ou bio, dans un décor chaleureux et éclectique, situé à Paris, dans le 11e arrondissement près du métro Bréguet-Sabin, budget 17–27 € le plat.
Localisation
Le restaurant se trouve au 5 rue Froment, 75011 Paris, dans le 11e arrondissement de Paris (75), en Île-de-France.
Repères proches : la station Bréguet-Sabin (ligne 5) et le boulevard Richard-Lenoir, dans le secteur de Bastille, quartier animé de bars et de bistrots.
Pour venir en voiture, le site du restaurant indique le parking de l’hôtel Ibis voisin.
Cadre & ambiance
La Robe de la Girafe se présente comme un bistrot-bar à vins de quartier, pensé comme une « antre de la convivialité ». Le décor, à la fois traditionnel et éclectique, installe une ambiance chaleureuse et cosy, avec un comptoir en zinc derrière lequel l’équipe présente la carte des vins.
Aux beaux jours, une petite terrasse permet de prendre un verre autour de quelques planches. Un happy hour est proposé en fin d’après-midi, avec spritz, mojito, bière pression et verre de vin à prix doux.
Le bistrot ouvre dès 11h30 : le lundi jusqu’à 18h, du mardi au samedi jusqu’à 23h et le dimanche jusqu’à 21h45, selon le site.
Cuisine & concept
La cuisine se veut à la fois traditionnelle et inventive, avec des produits frais et de saison et une carte régulièrement renouvelée. Les plats sont généreux, gourmands et faits maison.
La viande, rigoureusement sélectionnée par le chef, tient une place centrale : entrecôte grillée d’environ 300 g, pièce du boucher, tartare de bœuf au couteau décliné en version thaï, italienne ou classique, araignée de porc et burgers servis avec des frites maison.
La carte s’ouvre sur des entrées à partager (œufs mayonnaise-wasabi, chèvre chaud au miel et noix, carpaccio de bœuf au pesto) et propose une rubrique de légumes (chakchouka au zaatar et œuf parfait, aubergine panée), des salades, des pâtes et des poissons comme le fish and chips ou le saumon mi-cuit.
Côté verre, la maison privilégie les vins issus de modes de production respectueux de la vigne et du terroir, avec une large gamme de vins nature ou bio, complétée par une carte de cocktails et de bières.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- Tartare de bœuf au couteau – version thaï, italienne ou classique, frites maison, 18,00 €.
- Entrecôte grillée – environ 300 g, frites maison, 27,00 €.
- Chakchouka parfumée au zaatar et son œuf parfait – plat de la rubrique légumes, 17,00 €.
- Brioche perdue – caramel beurre salé, glace vanille, 9,00 €.
Carte relevée sur le site officiel du restaurant le 10 novembre 2026.
Conclusion
Ouvert dès 11h30 tous les jours, avec sa petite terrasse aux beaux jours, son happy hour et ses réservations de groupes, le bistrot convient aussi bien à un déjeuner de quartier qu’à un apéritif entre amis ou à un dîner autour d’une belle pièce de viande.
Ses atouts tiennent en une cuisine maison de saison, une carte de vins nature et bio et des horaires larges.
Rendez-vous rue Froment à Paris, le lundi de 11h30 à 18h, du mardi au samedi de 11h30 à 23h et le dimanche de 11h30 à 21h45 ; réservation au 06 59 56 93 90.
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