La Siesta Oostende – Ostende : table hispano-mexicaine installée depuis une vingtaine d’années dans le centre de la station balnéaire, à quelques rues de la digue, elle marie tapas espagnoles, spécialités mexicaines et une longue carte de cocktails dans une salle chaleureuse et animée, pour un budget situé entre 30–40 € par personne.
Localisation
L’adresse se situe au Wittenonnenstraat 23, 8400 Ostende, en province de Flandre-Occidentale. La rue se trouve au cœur du quartier commerçant, à quelques dizaines de mètres de la Marie-Joséplein, où s’arrêtent les transports urbains, et à proximité immédiate d’un parking public.
Depuis la porte de l’établissement, la Zeedijk et la grande plage se rejoignent en quelques minutes à pied, tout comme le Kursaal et son casino. Le Visserskaai, quai des pêcheurs, et le Vistrap, le marché aux poissons, sont également accessibles à pied, de même que le trois-mâts Mercator amarré dans le bassin de plaisance. Le Mu.ZEE et la maison de James Ensor complètent le parcours culturel du centre-ville. Les visiteurs venus en train ou par le Kusttram, le tram du littoral, rejoignent le restaurant sans difficulté ; Bruges se trouve à environ 25 kilomètres.
Cadre & ambiance
La salle affiche une décoration soignée aux accents latins : bois, couleurs chaudes, lumières basses et musique en fond sonore. L’ensemble reste volontairement décontracté, dans l’esprit d’une cantina où l’on partage plusieurs plats au centre de la table plutôt que de dérouler un menu classique. Une terrasse permet de s’installer dehors dès que la météo côtière le permet.
L’établissement accueille les clients depuis une vingtaine d’années. Arno, arrivé en 2014 comme étudiant jobiste, en est aujourd’hui le propriétaire ; il anime une équipe jeune dont le rythme et l’entrain font partie de l’identité du lieu. Le service se pratique en néerlandais, en français et en anglais, ce qui rassure la clientèle de passage sur la côte. La configuration se prête bien aux tablées : anniversaires, groupes d’amis et repas de famille y sont fréquents, avec des formules de menus dédiées.
Cuisine & concept
La maison revendique un mélange assumé entre Espagne et Mexique. D’un côté, un bar à tapas fourni — pains à l’ail, croquettes de fromage, calamars, pimientos de Padrón, albóndigas, crevettes pili-pili — que l’on peut commander à l’unité ou sous forme de planches à partager. De l’autre, une section « Taste of Mexico » qui décline fajitas, tacos, enchiladas, burritos, quesadillas et chili con carne, tous servis avec riz ou frites au choix.
Une troisième partie, plus généraliste, complète l’ensemble avec des classiques de brasserie revisités : burgers, travers de porc au barbecue, fish and chips, carpaccio, pâtes et wraps. La cuisine soigne les portions, souvent décrites comme copieuses, et les sauces d’accompagnement, systématiquement multipliées (deux ou trois par plat). Le bar suit la même logique d’abondance : cocktails classiques, versions frozen, mocktails sans alcool, sangria, spritz et une sélection de bières belges à la pression comme en bouteille.
Carte & plats emblématiques
les nachos Veracruz – gratinés au four avec viande hachée, cheddar, jalapeños, guacamole et crème aigre 18,00 €
Les clients mettent en avant trois points récurrents : la générosité des portions, la rapidité du service et l’amabilité de l’équipe. Les visiteurs francophones soulignent régulièrement que le personnel s’adresse à eux dans leur langue, un détail apprécié dans une ville néerlandophone. Les cocktails pris en apéritif avec du guacamole reviennent souvent comme la meilleure entrée en matière, avant une série de tapas partagées.
La décoration et la terrasse recueillent également des retours positifs, plusieurs habitués évoquant une adresse où ils reviennent à chaque séjour sur la côte. Le principal bémol relevé concerne les repas de groupe : la carte y est restreinte à quelques menus imposés, ce que certaines tablées ont trouvé frustrant. La réservation à l’avance est très majoritairement conseillée, la salle se remplissant vite en soirée.
Questions fréquentes
Quel est le prix moyen chez La Siesta Oostende ?
Comptez entre 30 et 40 € par personne. Les tapas se situent entre 7 et 14,50 €, les plats mexicains entre 13 et 22 €, et les planches à partager entre 23 et 26,50 €.
Y a-t-il des plats végétariens ?
Oui, et ils sont nombreux : planche de tapas Ibiza entièrement végétarienne, quesadilla Santiago aux légumes, enchilada de verduras, tacos Santos, burger quinoa-kale, wrap végétarien et pimientos de Padrón.
Faut-il réserver ?
C’est vivement recommandé, en particulier le week-end et pendant les vacances scolaires. Un formulaire de réservation est disponible sur le site de l’établissement, et la réservation par téléphone reste possible.
Le restaurant accueille-t-il les groupes ?
Oui, les tablées d’anniversaires et de familles y sont courantes. Pour les grands groupes, le choix se fait toutefois parmi des menus prédéfinis plutôt que sur l’ensemble de la carte : mieux vaut en discuter à la réservation.
Y a-t-il une terrasse et un parking à proximité ?
Une terrasse permet de manger dehors à la belle saison. Un parking public se trouve à une cinquantaine de mètres, dans la Lijnbaanstraat, et l’arrêt de transport le plus proche est la Marie-Joséplein.
Conclusion
La Siesta occupe une place bien identifiée dans le centre d’Ostende : une adresse festive, ouverte tard, où l’on vient autant pour un cocktail que pour un vrai repas. Sa longévité — une vingtaine d’années — et la fidélité de sa clientèle d’habitués en disent long sur la constance de la formule.
Les points forts tiennent en quatre mots : le choix, avec une carte qui couvre tapas espagnoles, spécialités mexicaines et classiques de brasserie ; les portions, systématiquement copieuses ; le bar, avec ses cocktails frozen et ses mocktails ; et l’accueil multilingue, qui met à l’aise les visiteurs francophones.
Pour une première visite, la logique de la maison veut qu’on commence par une planche de tapas à partager avant d’enchaîner sur les fajitas au poulet ou les enchiladas, et de terminer sur des churros. Les amateurs de plats plus copieux se tourneront vers les travers de porc au barbecue ou le burger Superieur.
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