La Table Tropézienne – restaurant du chef Eric Santalucia adossé à la maison de pâtisserie La Tarte Tropézienne, à Saint-Tropez, budget 14–24 €.
La carte revisite les classiques de la cuisine française avec des produits frais et de saison, selon les envies du marché.
Le chef, d’origine toulousaine et ancien élève de l’école du chef Alain Ducasse, propose un plat du jour renouvelé au gré des arrivages.
La véritable tarte tropézienne, créée en 1955 par Alexandre Micka, reste le clin d’œil sucré incontournable pour terminer le repas.
L’adresse répond aussi bien à ceux qui cherchent où déjeuner près de la place des Lices qu’à un brunch ou un café gourmand en cours de journée.
Localisation
Boulevard Vasserot, Place des Lices, 83990 Saint-Tropez, au premier étage de la boutique historique de La Tarte Tropézienne.
Le restaurant se trouve en plein cœur de Saint-Tropez, à deux pas de la place des Lices et de ses platanes centenaires.
Le port et le musée de l’Annonciade sont accessibles à pied en quelques minutes depuis l’établissement.
Le stationnement s’effectue dans les parkings du centre-ville, la place des Lices étant en partie piétonne selon les jours.
Cadre & ambiance
Installée au-dessus de la boutique emblématique de la marque, la salle offre un cadre lumineux typique du centre de Saint-Tropez.
Le service, assuré par l’équipe de La Tarte Tropézienne, accueille aussi bien les habitués venus pour un café que les visiteurs de passage pour un repas complet.
L’ambiance reste familiale et sans chichi, en cohérence avec l’image populaire de la maison de pâtisserie qui lui donne son nom.
L’établissement se prête aussi à la privatisation pour des événements professionnels ou des célébrations.
Cuisine & concept
Eric Santalucia signe une cuisine régionale revisitée, construite autour de produits frais et de première qualité.
Les entrées misent sur les produits méditerranéens, entre carpaccio de bœuf, burrata crémeuse ou cœur d’espadon en carpaccio.
Les incontournables de la carte, comme le bœuf coupé au couteau façon tartare ou le burger Trop’, déclinent une cuisine française gourmande et généreuse.
Le poisson n’est pas en reste, avec un fish & chips revisité en tempura de loup de mer ou un cœur de thon mi-cuit.
Côté sucré, la véritable tarte tropézienne reste la signature de la maison, servie accompagnée de sa crème glacée.
La carte des vins, essentiellement tournée vers les rosés de Provence, propose également quelques références en blanc, en rouge et en champagne.
Carte relevée sur le site officiel du restaurant le 27 septembre 2026 ; les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer.
Résumé des commentaires
Les avis saluent régulièrement une cuisine élaborée avec des « produits de qualité, bien cuisinés », servie par un personnel « professionnel ».
L’ambiance est décrite comme « très chaleureuse », certains clients évoquant un service « parfait » du repas jusqu’au dessert.
La tarte tropézienne elle-même revient souvent dans les commentaires, un client la qualifiant tout simplement de « divine ».
Quelques avis isolés évoquent en revanche une attente jugée longue aux heures d’affluence, certains clients ayant renoncé après plus de vingt minutes sans être installés.
Le petit-déjeuner fait aussi l’objet de remarques ponctuelles sur son prix, jugé « un peu cher » par un client pour deux boissons chaudes et deux croissants.
Questions fréquentes
Faut-il réserver à La Table Tropézienne ?
La réservation se fait par téléphone et reste conseillée aux heures de repas, notamment en haute saison.
La Table Tropézienne propose-t-elle des plats végétariens ?
Oui, plusieurs entrées et plats sont proposés en version végétarienne sur demande.
Y a-t-il des options sans gluten ?
Un dessert sans gluten, le moelleux au chocolat, figure explicitement à la carte.
Peut-on privatiser La Table Tropézienne pour un événement ?
Oui, l’établissement propose la privatisation de ses espaces pour des événements professionnels ou des célébrations.
Quels sont les horaires d’ouverture ?
Le restaurant est annoncé ouvert tous les jours, du matin jusqu’en fin d’après-midi.
Conclusion
Portée par le chef Eric Santalucia, La Table Tropézienne conjugue cuisine française gourmande et clin d’œil permanent à la pâtisserie qui a fait sa renommée.
Entre tartare au couteau, burger Trop’ et véritable tarte tropézienne, l’adresse reste une étape logique pour qui explore le centre de Saint-Tropez autour de la place des Lices.
! Texte généré par intelligence artificielle, en attente de validation humaine.
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